Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бамбуковые побеги или соевый соус - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты бамбуковые побеги и соевый соус?

  • Соевый соус содержит больше калорий, чем бамбуковые побеги. В то время как соевый соус содержит 53 калорий, бамбуковые побеги содержат только 27 калорий.
  • Бамбуковые побеги содержат больше меди, витамина B1 и витамина B6, однако соевый соус богаче марганцем, магнием, фосфором, железом, витамином B3 и витамином B2.
  • Соевый соус обеспечивает вас на 239% большим количеством натрия от суточной нормы, чем бамбуковые побеги.
  • Бамбуковые побеги содержат в 5 раз больше витамина B1, чем соевый соус, В то время как бамбуковые побеги содержат 0.15 мг витамина B1, соевый соус содержит только 0.033 мг.
  • Бамбуковые побеги имеют меньше натрия.
  • Соевый соус имеет более низкий гликемический индекс (15), чем бамбуковые побеги (32).

Bamboo shoots, raw и Soy sauce made from soy and wheat (shoyu) — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Бамбуковые побеги vs Соевый соус infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 2.1% 3.9% 47% 19% 63% 30% 25% 0.52% 34% 4.4%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 53% 9.9% 38% 54% 14% 24% 71% 716% 133% 2.7%
Содержит больше КалийКалий +22.5%
Содержит больше МедьМедь +341.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +26.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.9%
Содержит больше СеленСелен +60%
Содержит больше МагнийМагний +2366.7%
Содержит больше КальцийКальций +153.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +190%
Содержит больше ФосфорФосфор +181.4%
Содержит больше МарганецМарганец +288.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 0.33% 20% 0% 38% 16% 11% 9.7% 55% 0% 0% 5.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 8.3% 38% 41% 18% 34% 0% 0% 11% 10%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +354.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +62.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +135.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +266%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +84.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +100%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бамбуковые побеги Соевый соус DV% diff.
Натрий 4mg 5493mg 239%
Марганец 0.262mg 1.018mg 33%
Магний 3mg 74mg 17%
Медь 0.19mg 0.043mg 16%
Фосфор 59mg 166mg 15%
Железо 0.5mg 1.45mg 12%
Белки 2.6g 8.14g 11%
Витамин B1 0.15mg 0.033mg 10%
Витамин B3 0.6mg 2.196mg 10%
Витамин B2 0.07mg 0.165mg 7%
Витамин E 1mg 0mg 7%
Витамин B6 0.24mg 0.148mg 7%
Клетчатка 2.2g 0.8g 6%
Витамин C 4mg 0mg 4%
Калий 533mg 435mg 3%
Витамин B5 0.161mg 0.297mg 3%
Холин 0mg 18.3mg 3%
Цинк 1.1mg 0.87mg 2%
Кальций 13mg 33mg 2%
Витамин B9 7µg 14µg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.134g 0.263g 1%
Калорийность 27kcal 53kcal 1%
Селен 0.8µg 0.5µg 1%
Жиры 0.3g 0.57g 0%
Углеводы 5.2g 4.93g 0%
Чистые углеводы 3g 4.13g N/A
Сахар 3g 0.4g N/A
Витамин A 1µg 0µg 0%
Насыщенные жиры 0.069g 0.073g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.007g 0.088g 0%
Триптофан 0.027mg 0.096mg 0%
Треонин 0.086mg 0.271mg 0%
Изолейцин 0.088mg 0.318mg 0%
Лейцин 0.14mg 0.537mg 0%
Лизин 0.134mg 0.381mg 0%
Метионин 0.03mg 0.097mg 0%
Фенилаланин 0.09mg 0.353mg 0%
Валин 0.106mg 0.332mg 0%
Гистидин 0.042mg 0.174mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 91%
Белки: 2.6 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 5.2 г
Вода: 91 г
Другое: 0.9 г
8% 5% 71% 15%
Белки: 8.14 г
Жиры: 0.57 г
Углеводы: 4.93 г
Вода: 71.15 г
Другое: 15.21 г
Содержит больше ВодаВода +27.9%
Содержит больше БелкиБелки +213.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +90%
Содержит больше ДругоеДругое +1590%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~4.93g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
33% 3% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.069 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.007 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.134 г
17% 21% 62%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.088 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.263 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1157.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +96.3%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~0.073g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бамбуковые побеги - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169210/nutrients
  2. Соевый соус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174277/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.