Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бамбуковые побеги или темпе - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами бамбуковые побеги и темпе

  • Бамбуковые побеги содержат меньше калорий, чем темпе. Бамбуковые побеги содержат 27 калорий, в то время как темпе содержит 192 калорий.
  • Бамбуковые побеги имеют больше витамина B1; однако, темпе богаче марганцем, медью, фосфором, железом, витамином B2, магнием, витамином B3 и кальцием.
  • Темпе покрывает вашу дневную потребность в марганце на 45% выше, чем бамбуковые побеги.
  • Темпе имеет в 2 раз меньше витамина B1, чем бамбуковые побеги. Бамбуковые побеги имеют 0.15 мг витамина B1, в то время как темпе имеет 0.078 мг.
  • Бамбуковые побеги содержат меньше насыщенных жиров.
  • Бамбуковые побеги имеют более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта бамбуковые побеги составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта темпе составляет 15.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Bamboo shoots, raw и Tempeh.

Инфографика

Бамбуковые побеги vs Темпе infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 2.1% 3.9% 47% 19% 63% 30% 25% 0.52% 34% 4.4%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 33% 36% 101% 187% 31% 114% 1.2% 170% 0%
Содержит больше КалийКалий +29.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -55.6%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше МагнийМагний +2600%
Содержит больше КальцийКальций +753.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +440%
Содержит больше МедьМедь +194.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +350.8%
Содержит больше МарганецМарганец +396.2%
Одинаковое количество вещества Цинк ~1.14mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 0.33% 20% 0% 38% 16% 11% 9.7% 55% 0% 0% 5.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 20% 83% 50% 17% 50% 10% 0% 18% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +92.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +11.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +411.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +340%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +72.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +242.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бамбуковые побеги Темпе DV% diff.
Марганец 0.262mg 1.3mg 45%
Медь 0.19mg 0.56mg 41%
Белки 2.6g 20.29g 35%
Фосфор 59mg 266mg 30%
Полиненасыщенные жиры 0.134g 4.3g 28%
Железо 0.5mg 2.7mg 28%
Витамин B2 0.07mg 0.358mg 22%
Магний 3mg 81mg 19%
Жиры 0.3g 10.8g 16%
Витамин B3 0.6mg 2.64mg 13%
Насыщенные жиры 0.069g 2.539g 11%
Кальций 13mg 111mg 10%
Клетчатка 2.2g 9%
Мононенасыщенные жиры 0.007g 3.205g 8%
Калорийность 27kcal 192kcal 8%
Витамин E 1mg 7%
Витамин B1 0.15mg 0.078mg 6%
Витамин B9 7µg 24µg 4%
Калий 533mg 412mg 4%
Витамин C 4mg 0mg 4%
Витамин B12 0µg 0.08µg 3%
Витамин B5 0.161mg 0.278mg 2%
Витамин B6 0.24mg 0.215mg 2%
Селен 0.8µg 0µg 1%
Углеводы 5.2g 7.64g 1%
Чистые углеводы 3g 7.64g N/A
Сахар 3g N/A
Цинк 1.1mg 1.14mg 0%
Натрий 4mg 9mg 0%
Витамин A 1µg 0µg 0%
Триптофан 0.027mg 0.194mg 0%
Треонин 0.086mg 0.796mg 0%
Изолейцин 0.088mg 0.88mg 0%
Лейцин 0.14mg 1.43mg 0%
Лизин 0.134mg 0.908mg 0%
Метионин 0.03mg 0.175mg 0%
Фенилаланин 0.09mg 0.893mg 0%
Валин 0.106mg 0.92mg 0%
Гистидин 0.042mg 0.466mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 91%
Белки: 2.6 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 5.2 г
Вода: 91 г
Другое: 0.9 г
20% 11% 8% 60%
Белки: 20.29 г
Жиры: 10.8 г
Углеводы: 7.64 г
Вода: 59.65 г
Другое: 1.62 г
Содержит больше ВодаВода +52.6%
Содержит больше БелкиБелки +680.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +3500%
Содержит больше УглеводыУглеводы +46.9%
Содержит больше ДругоеДругое +80%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
33% 3% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.069 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.007 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.134 г
25% 32% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.539 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.205 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.3 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +45685.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +3109%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бамбуковые побеги - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169210/nutrients
  2. Темпе - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174272/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.