Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Белый Хлеб или брюссельская капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами белый Хлеб и брюссельская капуста?

  • Белый Хлеб содержит больше калорий, чем брюссельская капуста. В то время как белый Хлеб содержит 266 калорий, брюссельская капуста содержат только 43 калорий.
  • Белый Хлеб содержит больше селена, витамина B1, железа, витамина B3, витамина B9 и витамина B2, однако брюссельская капуста богаты витамином K, витамином C и витамином A.
  • Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 147% лучше покрывают брюссельская капуста, чем белый Хлеб
  • Брюссельская капуста содержат в 20 раз меньше натрия, чем белый Хлеб. Белый Хлеб содержит 490 мг натрия, в то время как брюссельская капуста содержат 25 мг.

Мы использовали Bread, white, commercially prepared (includes soft bread crumbs) и Brussels sprouts, raw в этой статье.

Инфографика

Белый Хлеб vs Брюссельская капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 43% 11% 135% 34% 20% 42% 64% 70% 120%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 13% 34% 53% 23% 11% 30% 3.3% 44% 8.7%
Содержит больше КальцийКальций +242.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +157.9%
Содержит больше МедьМедь +44.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +76.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +42%
Содержит больше МарганецМарганец +59.1%
Содержит больше СеленСелен +1275%
Содержит больше КалийКалий +208.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -94.9%
Одинаковое количество вещества Магний ~23mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 0% 133% 56% 90% 32% 20% 0% 0.5% 83% 8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 283% 13% 18% 0% 35% 21% 14% 19% 51% 0% 443% 46% 10%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +283.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +170%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +541.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +73.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +82%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +300%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +151.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +88400%
Содержит больше ХолинХолин +30.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Белый Хлеб Брюссельская капуста DV% diff.
Полиненасыщенные жиры 1.602g 153g 1009%
Витамин K 0.2µg 177µg 147%
Витамин C 0mg 85mg 94%
Селен 22µg 1.6µg 37%
Витамин B1 0.533mg 0.139mg 33%
Железо 3.61mg 1.4mg 28%
Витамин B3 4.78mg 0.745mg 25%
Натрий 490mg 25mg 20%
Крахмал 37.17g 15%
Витамин B9 111µg 61µg 13%
Углеводы 49.42g 8.95g 13%
Витамин B2 0.243mg 0.09mg 12%
Белки 8.85g 3.38g 11%
Калорийность 266kcal 43kcal 11%
Витамин B6 0.087mg 0.219mg 10%
Кальций 144mg 42mg 10%
Марганец 0.536mg 0.337mg 9%
Калий 126mg 389mg 8%
Жиры 3.33g 0.3g 5%
Витамин B5 0.536mg 0.309mg 5%
Витамин A 0µg 38µg 4%
Витамин E 0.22mg 0.88mg 4%
Клетчатка 2.7g 3.8g 4%
Фосфор 98mg 69mg 4%
Цинк 0.74mg 0.42mg 3%
Насыщенные жиры 0.698g 0.062g 3%
Медь 0.101mg 0.07mg 3%
Фруктоза 2.43g 0.93g 2%
Холин 14.6mg 19.1mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.599g 0.023g 1%
Чистые углеводы 46.72g 5.15g N/A
Магний 23mg 23mg 0%
Сахар 5.67g 2.2g N/A
Транс-жиры 0.027g 0g N/A
Триптофан 0.037mg 0%
Треонин 0.12mg 0%
Изолейцин 0.132mg 0%
Лейцин 0.152mg 0%
Лизин 0.154mg 0%
Метионин 0.032mg 0%
Фенилаланин 0.098mg 0%
Валин 0.155mg 0%
Гистидин 0.076mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.001g 0g N/A
0.166g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 3% 49% 36% 2%
Белки: 8.85 г
Жиры: 3.33 г
Углеводы: 49.42 г
Вода: 36.42 г
Другое: 1.98 г
3% 9% 86%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 8.95 г
Вода: 86 г
Другое: 1.37 г
Содержит больше БелкиБелки +161.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +1010%
Содержит больше УглеводыУглеводы +452.2%
Содержит больше ДругоеДругое +44.5%
Содержит больше ВодаВода +136.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 21% 55%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.698 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.599 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.602 г
100%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.062 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.023 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 153 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2504.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -91.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +9450.6%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
87% 4% 6% 4%
Крахмал: 37.17 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 1.57 г
Фруктоза: 2.43 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 1.67 г
Галактоза: 0 г
21% 37% 42%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.46 г
Глюкоза: 0.81 г
Фруктоза: 0.93 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +93.8%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +161.3%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Белый Хлеб - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174924/nutrients
  2. Брюссельская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170383/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.