Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бефстроганов или бешамель - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами бефстроганов и бешамель

  • Бешамель и бефстроганов содержат примерно одинаковое количество калорий. Бешамель содержит 105 калорий, а бефстроганов содержит 98 калорий.
  • Бефстроганов имеет больше витамина K, витамина B9, витамина A, меди, железа и селена, однако бешамель содержит больше кальция, витамина D, фосфора и витамина B2.
  • Бефстроганов покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 85% выше, чем бешамель.
  • Бешамель содержит в 8 раз меньше меди, чем бефстроганов. Бефстроганов содержит 0.1 мг меди, в то время как бешамель содержит 0.013 мг.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Soup, beef stroganoff, canned, chunky style, ready-to-serve и Sauce, homemade, white, thin.

Инфографика

Бефстроганов vs Бешамель infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 1.4% 6% 12% 33% 33% 30% 21% 57% 0% 41%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 38% 14% 7.9% 4.3% 11% 43% 43% 3.1% 18%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +319%
Содержит больше МедьМедь +669.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +161.9%
Содержит больше СеленСелен +130.3%
Содержит больше МагнийМагний +650%
Содержит больше КальцийКальций +530%
Содержит больше КалийКалий +16.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +102%
Содержит меньше НатрийНатрий -24.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 28% 8.2% 0% 10% 21% 1.9% 0% 14% 33% 257% 50% 9.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.7% 24% 3.4% 18% 14% 42% 4.9% 20% 9.5% 38% 1.5% 6.8% 7.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +15.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +141.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +46.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +17033.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +644.4%
Содержит больше ХолинХолин +27.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +37.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +104.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +161%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +15.4%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бефстроганов Бешамель DV% diff.
Витамин K 102.8µg 0.6µg 85%
Витамин B9 67µg 9µg 15%
Кальций 20mg 126mg 11%
Медь 0.1mg 0.013mg 10%
Полиненасыщенные жиры 0.246g 1.586g 9%
Селен 7.6µg 3.3µg 8%
Железо 0.88mg 0.21mg 8%
Витамин B5 0.339mg 7%
Витамин B2 0.09mg 0.184mg 7%
Фосфор 50mg 101mg 7%
Витамин D 0IU 49IU 6%
Цинк 1.1mg 0.42mg 6%
Витамин D 0µg 1.2µg 6%
Натрий 435mg 328mg 5%
Холестерин 21mg 8mg 4%
Мононенасыщенные жиры 1.556g 2.67g 3%
Жиры 4.6g 6.73g 3%
Магний 2mg 15mg 3%
Белки 5.1g 3.77g 3%
Клетчатка 0.6g 0.1g 2%
Витамин E 0.41mg 0.17mg 2%
Витамин B12 0.26µg 0.3µg 2%
Калий 140mg 163mg 1%
Витамин B6 0.06mg 0.041mg 1%
Витамин C 0mg 0.8mg 1%
Марганец 0.024mg 1%
Углеводы 9g 7.4g 1%
Витамин B3 0.1mg 0.261mg 1%
Витамин B1 0.04mg 0.055mg 1%
Витамин A 84µg 73µg 1%
Насыщенные жиры 2.324g 2.152g 1%
Холин 18mg 14.1mg 1%
Калорийность 98kcal 105kcal 0%
Чистые углеводы 8.4g 7.3g N/A
Сахар 1.68g 4.78g N/A
Триптофан 0.046mg 0%
Треонин 0.147mg 0%
Изолейцин 0.198mg 0%
Лейцин 0.32mg 0%
Лизин 0.259mg 0%
Метионин 0.082mg 0%
Фенилаланин 0.157mg 0%
Валин 0.219mg 0%
Гистидин 0.089mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 5% 9% 80%
Белки: 5.1 г
Жиры: 4.6 г
Углеводы: 9 г
Вода: 79.9 г
Другое: 1.4 г
4% 7% 7% 81%
Белки: 3.77 г
Жиры: 6.73 г
Углеводы: 7.4 г
Вода: 80.66 г
Другое: 1.44 г
Содержит больше БелкиБелки +35.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +21.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +46.3%
Одинаковое количество вещества Вода ~80.66g
Одинаковое количество вещества Другое ~1.44г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
56% 38% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.324 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.556 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.246 г
34% 42% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.152 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.67 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.586 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +71.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +544.7%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~2.152g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бефстроганов - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171612/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.