Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бефстроганов или биг-Мак - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами бефстроганов и биг-Мак?

  • Бефстроганов содержит меньше калорий, чем биг-Мак. В то время как бефстроганов содержит 98 калорий, биг-Мак содержит только 257 калорий.
  • Бефстроганов содержит больше витамина A, но биг-Мак содержит больше витамина B12, витамина B3, железа, витамина B1, фосфора, кальция, витамина B2 и цинка.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 26% лучше покрывает биг-Мак, чем бефстроганов
  • Бефстроганов имеет в 4 раз больше витамина A, чем биг-Мак. В то время как бефстроганов имеет 820 IU витамина A, биг-Мак имеет только 188 IU.
  • Количество насыщенных жиров в продукте бефстроганов ниже.
  • Бефстроганов имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Soup, beef stroganoff, canned, chunky style, ready-to-serve и McDONALD'S, BIG MAC в этой статье.

Инфографика

Бефстроганов vs Биг-Мак infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 1.4% 6% 12% 33% 33% 30% 21% 57% 0% 41%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 35% 16% 75% 33% 52% 52% 60% 27% 0%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше МагнийМагний +900%
Содержит больше КальцийКальций +480%
Содержит больше КалийКалий +29.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +127.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +73.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +144%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.098mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~460mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 28% 8.2% 0% 10% 21% 1.9% 0% 14% 33% 257% 50% 9.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1.3% 0% 0% 0% 44% 48% 63% 0% 0% 110% 0% 35% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +45.7%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +340%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +132.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +3284%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +238.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бефстроганов Биг-Мак DV% diff.
Витамин K 102.8µg 86%
Витамин B12 0.26µg 0.88µg 26%
Витамин B3 0.1mg 3.384mg 21%
Жиры 4.6g 14.96g 16%
Селен 7.6µg 14%
Железо 0.88mg 2mg 14%
Белки 5.1g 11.82g 13%
Витамин B1 0.04mg 0.176mg 11%
Фосфор 50mg 122mg 10%
Кальций 20mg 116mg 10%
Витамин A 84µg 9%
Витамин B2 0.09mg 0.209mg 9%
Марганец 0.206mg 9%
Калорийность 98kcal 257kcal 8%
Цинк 1.1mg 1.91mg 7%
Насыщенные жиры 2.324g 3.803g 7%
Холестерин 21mg 36mg 5%
Мононенасыщенные жиры 1.556g 3.474g 5%
Витамин B9 67µg 46µg 5%
Витамин B6 0.06mg 5%
Магний 2mg 20mg 4%
Углеводы 9g 20.08g 4%
Клетчатка 0.6g 1.6g 4%
Витамин E 0.41mg 3%
Холин 18mg 3%
Фруктоза 1.69g 2%
Калий 140mg 181mg 1%
Натрий 435mg 460mg 1%
Витамин C 0mg 0.4mg 0%
Чистые углеводы 8.4g 18.48g N/A
Сахар 1.68g 3.97g N/A
Медь 0.1mg 0.098mg 0%
Транс-жиры 0.588g N/A
Полиненасыщенные жиры 0.246g 0.306g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 5% 9% 80%
Белки: 5.1 г
Жиры: 4.6 г
Углеводы: 9 г
Вода: 79.9 г
Другое: 1.4 г
12% 15% 20% 51% 2%
Белки: 11.82 г
Жиры: 14.96 г
Углеводы: 20.08 г
Вода: 51.3 г
Другое: 1.84 г
Содержит больше ВодаВода +55.8%
Содержит больше БелкиБелки +131.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +225.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +123.1%
Содержит больше ДругоеДругое +31.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
56% 38% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.324 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.556 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.246 г
50% 46% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.803 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.474 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.306 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -38.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +123.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +24.4%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бефстроганов - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171612/nutrients
  2. Биг-Мак - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170720/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.