Бефстроганов или кудрявая капуста - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Различия между продуктами бефстроганов и кудрявая капуста
- Бефстроганов содержит больше калорий, чем кудрявая капуста. В то время как бефстроганов содержит 98 калорий, кудрявая капуста содержит только 32 калорий.
- Бефстроганов содержит больше селена, однако кудрявая капуста богаче витамином K, витамином A, витамином C, кальцием, витамином B9, клетчаткой и витамином E.
- Кудрявая капуста обеспечивает на 279% больше дневной нормы витамина K
- Бефстроганов имеет в 42 раз больше насыщенных жиров, чем кудрявая капуста. В то время как бефстроганов имеет 2.324 г насыщенных жиров, кудрявая капуста имеет только 0.055 г.
- Кудрявая капуста имеет более низкий гликемический индекс (32), чем бефстроганов (53).
Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Soup, beef stroganoff, canned, chunky style, ready-to-serve и Collards, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +87.2% |
| Содержит больше МедьМедь | +117.4% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +423.8% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +100% |
| Содержит больше СеленСелен | +484.6% |
| Содержит больше МагнийМагний | +1250% |
| Содержит больше КальцийКальций | +1060% |
| Содержит больше КалийКалий | +52.1% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -96.1% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +198.8% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +451.2% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +35% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +44.4% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +642% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +175% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +325.2% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +92.5% |
| Содержит больше ХолинХолин | +28.9% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 102.8µg | 437.1µg | 279% |
| Витамин C | 0mg | 35.3mg | 39% |
| Марганец | 0.658mg | 29% | |
| Кальций | 20mg | 232mg | 21% |
| Витамин A | 84µg | 251µg | 19% |
| Натрий | 435mg | 17mg | 18% |
| Витамин B9 | 67µg | 129µg | 16% |
| Клетчатка | 0.6g | 4g | 14% |
| Витамин E | 0.41mg | 2.26mg | 12% |
| Витамин B12 | 0.26µg | 0µg | 11% |
| Селен | 7.6µg | 1.3µg | 11% |
| Насыщенные жиры | 2.324g | 0.055g | 10% |
| Витамин B6 | 0.06mg | 0.165mg | 8% |
| Цинк | 1.1mg | 0.21mg | 8% |
| Холестерин | 21mg | 0mg | 7% |
| Медь | 0.1mg | 0.046mg | 6% |
| Магний | 2mg | 27mg | 6% |
| Жиры | 4.6g | 0.61g | 6% |
| Железо | 0.88mg | 0.47mg | 5% |
| Витамин B5 | 0.267mg | 5% | |
| Фосфор | 50mg | 25mg | 4% |
| Белки | 5.1g | 3.02g | 4% |
| Витамин B3 | 0.1mg | 0.742mg | 4% |
| Мононенасыщенные жиры | 1.556g | 0.03g | 4% |
| Витамин B2 | 0.09mg | 0.13mg | 3% |
| Калорийность | 98kcal | 32kcal | 3% |
| Калий | 140mg | 213mg | 2% |
| Холин | 18mg | 23.2mg | 1% |
| Витамин B1 | 0.04mg | 0.054mg | 1% |
| Углеводы | 9g | 5.42g | 1% |
| Чистые углеводы | 8.4g | 1.42g | N/A |
| Сахар | 1.68g | 0.46g | N/A |
| Полиненасыщенные жиры | 0.246g | 0.201g | 0% |
| Триптофан | 0.031mg | 0% | |
| Треонин | 0.086mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.1mg | 0% | |
| Лейцин | 0.151mg | 0% | |
| Лизин | 0.117mg | 0% | |
| Метионин | 0.033mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.087mg | 0% | |
| Валин | 0.12mg | 0% | |
| Гистидин | 0.047mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
5.1 г
Жиры:
4.6 г
Углеводы:
9 г
Вода:
79.9 г
Другое:
1.4 г
Белки:
3.02 г
Жиры:
0.61 г
Углеводы:
5.42 г
Вода:
89.62 г
Другое:
1.33 г
| Содержит больше БелкиБелки | +68.9% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +654.1% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +66.1% |
| Содержит больше ВодаВода | +12.2% |
Одинаковое количество вещества
Другое
~1.33г
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
2.324 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
1.556 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.246 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.055 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.03 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.201 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +5086.7% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +22.4% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -97.6% |
