Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Бефстроганов и Мортаделла

Сравнить

Инфографика

Бефстроганов vs Мортаделла infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 1.4% 6% 12% 33% 33% 30% 21% 57% 0% 41%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 5.4% 14% 53% 20% 57% 42% 163% 3.9% 123%
Содержит больше МедьМедь +66.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -65.1%
Содержит больше МагнийМагний +450%
Содержит больше КалийКалий +16.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +59.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +90.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +94%
Содержит больше СеленСелен +197.4%
Одинаковое количество вещества Кальций ~18mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 28% 8.2% 0% 10% 21% 1.9% 0% 14% 33% 257% 50% 9.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 15% 30% 35308% 50% 26% 30% 185% 4% 2.3% 39%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +86.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +6325%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2133.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +197.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +169900%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2573%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +116.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +469.2%
Содержит больше ХолинХолин +301.1%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 5% 9% 80%
Белки: 5.1 г
Жиры: 4.6 г
Углеводы: 9 г
Вода: 79.9 г
Другое: 1.4 г
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +195.1%
Содержит больше ВодаВода +52.8%
Содержит больше БелкиБелки +221%
Содержит больше ЖирыЖиры +452%
Содержит больше ДругоеДругое +106.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
56% 38% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.324 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.556 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.246 г
40% 47% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.38 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.12 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -75.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +631.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1168.3%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Бефстроганов Мортаделла
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бефстроганов Мортаделла DV% diff.
Витамин B2 0.09mg 153mg 11762%
Витамин K 102.8µg 1.6µg 84%
Витамин B12 0.26µg 1.48µg 51%
Натрий 435mg 1246mg 35%
Насыщенные жиры 2.324g 9.51g 33%
Жиры 4.6g 25.39g 32%
Селен 7.6µg 22.6µg 27%
Мононенасыщенные жиры 1.556g 11.38g 25%
Белки 5.1g 16.37g 23%
Полиненасыщенные жиры 0.246g 3.12g 19%
Витамин B9 67µg 3µg 16%
Витамин B3 0.1mg 2.673mg 16%
Холестерин 21mg 56mg 12%
Калорийность 98kcal 311kcal 11%
Холин 18mg 72.2mg 10%
Цинк 1.1mg 2.1mg 9%
Витамин A 84µg 0µg 9%
Витамин B5 0.44mg 9%
Витамин B1 0.04mg 0.119mg 7%
Фосфор 50mg 97mg 7%
Железо 0.88mg 1.4mg 7%
Витамин B6 0.06mg 0.13mg 5%
Витамин D 0IU 41IU 5%
Витамин D 0µg 1µg 5%
Медь 0.1mg 0.06mg 4%
Углеводы 9g 3.05g 2%
Клетчатка 0.6g 0g 2%
Магний 2mg 11mg 2%
Марганец 0.03mg 1%
Калий 140mg 163mg 1%
Витамин E 0.41mg 0.22mg 1%
Чистые углеводы 8.4g 3.05g N/A
Кальций 20mg 18mg 0%
Сахар 1.68g 0g N/A
Триптофан 0.152mg 0%
Треонин 0.633mg 0%
Изолейцин 0.708mg 0%
Лейцин 1.213mg 0%
Лизин 1.262mg 0%
Метионин 0.394mg 0%
Фенилаланин 0.598mg 0%
Валин 0.735mg 0%
Гистидин 0.52mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Бефстроганов Мортаделла
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
33%
Бефстроганов
2746%
Мортаделла
Итоговая оценка минералов
24%
Бефстроганов
49%
Мортаделла

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Мортаделла
Мортаделла содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.68g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Мортаделла
Гликемический индекс продукта Мортаделла ниже (Разница - 25)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Мортаделла
Продукт Мортаделла более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Мортаделла
Продукт Мортаделла более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Бефстроганов
Бефстроганов содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 35mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Бефстроганов
Бефстроганов содержит меньше вещества Натрий (Разница - 811mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Бефстроганов
Бефстроганов содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 7.186g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бефстроганов - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171612/nutrients
  2. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.