Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Бефстроганов и Мортаделла

Сравнить

Инфографика

Бефстроганов vs Мортаделла infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 1.4% 6% 12% 33% 33% 30% 21% 57% 0% 41%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 5.4% 14% 53% 20% 57% 42% 163% 3.9% 123%
Содержит больше МедьМедь +66.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -65.1%
Содержит больше МагнийМагний +450%
Содержит больше КалийКалий +16.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +59.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +90.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +94%
Содержит больше СеленСелен +197.4%
Одинаковое количество вещества Кальций ~18mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 49% 8.2% 0% 10% 21% 1.9% 0% 14% 33% 257% 50% 9.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 30% 30% 35308% 50% 26% 30% 185% 4% 2.3% 39%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +86.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +6325%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2133.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +197.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +169900%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2573%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +116.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +469.2%
Содержит больше ХолинХолин +301.1%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 5% 9% 80%
Белки: 5.1 г
Жиры: 4.6 г
Углеводы: 9 г
Вода: 79.9 г
Другое: 1.4 г
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +195.1%
Содержит больше ВодаВода +52.8%
Содержит больше БелкиБелки +221%
Содержит больше ЖирыЖиры +452%
Содержит больше ДругоеДругое +106.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
56% 38% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.324 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.556 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.246 г
40% 47% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.38 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.12 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -75.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +631.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1168.3%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Бефстроганов Мортаделла
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бефстроганов Мортаделла Мнение
Калорийность 98kcal 311kcal Мортаделла
Белки 5.1g 16.37g Мортаделла
Жиры 4.6g 25.39g Мортаделла
8.4g 3.05g Бефстроганов
Углеводы 9g 3.05g Бефстроганов
Холестерин 21mg 56mg Бефстроганов
Витамин D 0IU 41IU Мортаделла
Магний 2mg 11mg Мортаделла
Кальций 20mg 18mg Бефстроганов
Калий 140mg 163mg Мортаделла
Железо 0.88mg 1.4mg Мортаделла
Сахар 1.68g 0g Мортаделла
Клетчатка 0.6g 0g Бефстроганов
Медь 0.1mg 0.06mg Бефстроганов
Цинк 1.1mg 2.1mg Мортаделла
Фосфор 50mg 97mg Мортаделла
Натрий 435mg 1246mg Бефстроганов
Витамин A 820IU 0IU Бефстроганов
Витамин A 84µg 0µg Бефстроганов
Витамин E 0.41mg 0.22mg Бефстроганов
Витамин D 0µg 1µg Мортаделла
Марганец 0.03mg Мортаделла
Селен 7.6µg 22.6µg Мортаделла
Витамин B1 0.04mg 0.119mg Мортаделла
Витамин B2 0.09mg 153mg Мортаделла
Витамин B3 0.1mg 2.673mg Мортаделла
Витамин B5 0.44mg Мортаделла
Витамин B6 0.06mg 0.13mg Мортаделла
Витамин B12 0.26µg 1.48µg Мортаделла
Витамин K 102.8µg 1.6µg Бефстроганов
Витамин B9 67µg 3µg Бефстроганов
Холин 18mg 72.2mg Мортаделла
Насыщенные жиры 2.324g 9.51g Бефстроганов
Мононенасыщенные жиры 1.556g 11.38g Мортаделла
Полиненасыщенные жиры 0.246g 3.12g Мортаделла
Триптофан 0.152mg Мортаделла
Треонин 0.633mg Мортаделла
Изолейцин 0.708mg Мортаделла
Лейцин 1.213mg Мортаделла
Лизин 1.262mg Мортаделла
Метионин 0.394mg Мортаделла
Фенилаланин 0.598mg Мортаделла
Валин 0.735mg Мортаделла
Гистидин 0.52mg Мортаделла

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Бефстроганов Мортаделла
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
35%
Бефстроганов
2747%
Мортаделла
Итоговая оценка минералов
24%
Бефстроганов
49%
Мортаделла

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Мортаделла
Мортаделла содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.68g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Мортаделла
Гликемический индекс продукта Мортаделла ниже (Разница - 25)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Мортаделла
Продукт Мортаделла более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Мортаделла
Продукт Мортаделла более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Бефстроганов
Бефстроганов содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 35mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Бефстроганов
Бефстроганов содержит меньше вещества Натрий (Разница - 811mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Бефстроганов
Бефстроганов содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 7.186g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бефстроганов - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171612/nutrients
  2. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.