Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Биг-Мак или бефстроганов - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами биг-Мак и бефстроганов?

  • Бефстроганов содержит меньше калорий, чем биг-Мак. В то время как бефстроганов содержит 98 калорий, биг-Мак содержит только 257 калорий.
  • Биг-Мак содержит больше витамина B12, витамина B3, железа, витамина B1, фосфора, кальция, витамина B2 и цинка, но бефстроганов содержит больше витамина A.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 26% лучше покрывает биг-Мак, чем бефстроганов
  • Биг-Мак имеет в 34 раз больше витамина B3, чем бефстроганов. В то время как биг-Мак имеет 3.384 мг витамина B3, бефстроганов имеет только 0.1 мг.
  • Количество насыщенных жиров в продукте бефстроганов ниже.
  • Бефстроганов имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали McDONALD'S, BIG MAC и Soup, beef stroganoff, canned, chunky style, ready-to-serve в этой статье.

Инфографика

Биг-Мак vs Бефстроганов infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 35% 16% 75% 33% 52% 52% 60% 27% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 1.4% 6% 12% 33% 33% 30% 21% 57% 0% 41%
Содержит больше МагнийМагний +900%
Содержит больше КальцийКальций +480%
Содержит больше КалийКалий +29.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +127.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +73.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +144%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.1mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~435mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1.3% 0% 0% 0% 44% 48% 63% 0% 0% 110% 0% 35% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 28% 8.2% 0% 10% 21% 1.9% 0% 14% 33% 257% 50% 9.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +340%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +132.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +3284%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +238.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +45.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Биг-Мак Бефстроганов DV% diff.
Витамин K 102.8µg 86%
Витамин B12 0.88µg 0.26µg 26%
Витамин B3 3.384mg 0.1mg 21%
Жиры 14.96g 4.6g 16%
Селен 7.6µg 14%
Железо 2mg 0.88mg 14%
Белки 11.82g 5.1g 13%
Витамин B1 0.176mg 0.04mg 11%
Фосфор 122mg 50mg 10%
Кальций 116mg 20mg 10%
Витамин A 84µg 9%
Витамин B2 0.209mg 0.09mg 9%
Марганец 0.206mg 9%
Калорийность 257kcal 98kcal 8%
Цинк 1.91mg 1.1mg 7%
Насыщенные жиры 3.803g 2.324g 7%
Холестерин 36mg 21mg 5%
Мононенасыщенные жиры 3.474g 1.556g 5%
Витамин B9 46µg 67µg 5%
Витамин B6 0.06mg 5%
Магний 20mg 2mg 4%
Углеводы 20.08g 9g 4%
Клетчатка 1.6g 0.6g 4%
Витамин E 0.41mg 3%
Холин 18mg 3%
Фруктоза 1.69g 2%
Калий 181mg 140mg 1%
Натрий 460mg 435mg 1%
Витамин C 0.4mg 0mg 0%
Чистые углеводы 18.48g 8.4g N/A
Сахар 3.97g 1.68g N/A
Медь 0.098mg 0.1mg 0%
Транс-жиры 0.588g N/A
Полиненасыщенные жиры 0.306g 0.246g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 15% 20% 51% 2%
Белки: 11.82 г
Жиры: 14.96 г
Углеводы: 20.08 г
Вода: 51.3 г
Другое: 1.84 г
5% 5% 9% 80%
Белки: 5.1 г
Жиры: 4.6 г
Углеводы: 9 г
Вода: 79.9 г
Другое: 1.4 г
Содержит больше БелкиБелки +131.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +225.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +123.1%
Содержит больше ДругоеДругое +31.4%
Содержит больше ВодаВода +55.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
50% 46% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.803 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.474 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.306 г
56% 38% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.324 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.556 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.246 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +123.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +24.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -38.9%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Биг-Мак - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170720/nutrients
  2. Бефстроганов - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171612/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.