Брокколи или листья одуванчика - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами брокколи и листья одуванчика?
- Брокколи содержит меньше калорий, чем листья одуванчика. В то время как брокколи содержит 34 калорий, листья одуванчика содержат только 45 калорий.
- Брокколи содержит больше витамина C и витамина B5, но листья одуванчика содержат больше витамина K, витамина A, железа, витамина E, кальция, меди, витамина B2 и витамина B1.
- Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 564% лучше покрывают листья одуванчика, чем брокколи
- Брокколи имеет в 7 раз больше витамина B5, чем листья одуванчика. В то время как брокколи имеет 0.573 мг витамина B5, листья одуванчика имеют только 0.084 мг.
Мы использовали Broccoli, raw и Dandelion greens, raw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит меньше НатрийНатрий | -56.6% |
| Содержит больше СеленСелен | +400% |
| Содержит больше МагнийМагний | +71.4% |
| Содержит больше КальцийКальций | +297.9% |
| Содержит больше КалийКалий | +25.6% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +324.7% |
| Содержит больше МедьМедь | +249% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +62.9% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +154.9% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +582.1% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +133.3% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +1538.7% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +341% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +167.6% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +122.2% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +26.1% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +43.4% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +666.1% |
| Содержит больше ХолинХолин | +88.8% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 101.6µg | 778.4µg | 564% |
| Витамин C | 89.2mg | 35mg | 60% |
| Витамин A | 31µg | 508µg | 53% |
| Железо | 0.73mg | 3.1mg | 30% |
| Витамин E | 0.78mg | 3.44mg | 18% |
| Медь | 0.049mg | 0.171mg | 14% |
| Кальций | 47mg | 187mg | 14% |
| Витамин B2 | 0.117mg | 0.26mg | 11% |
| Витамин B1 | 0.071mg | 0.19mg | 10% |
| Витамин B5 | 0.573mg | 0.084mg | 10% |
| Витамин B9 | 63µg | 27µg | 9% |
| Марганец | 0.21mg | 0.342mg | 6% |
| Витамин B6 | 0.175mg | 0.251mg | 6% |
| Клетчатка | 2.6g | 3.5g | 4% |
| Магний | 21mg | 36mg | 4% |
| Селен | 2.5µg | 0.5µg | 4% |
| Холин | 18.7mg | 35.3mg | 3% |
| Калий | 316mg | 397mg | 2% |
| Натрий | 33mg | 76mg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.038g | 0.306g | 2% |
| Насыщенные жиры | 0.039g | 0.17g | 1% |
| Калорийность | 34kcal | 45kcal | 1% |
| Витамин B3 | 0.639mg | 0.806mg | 1% |
| Углеводы | 6.64g | 9.2g | 1% |
| Жиры | 0.37g | 0.7g | 1% |
| Фруктоза | 0.68g | 1% | |
| Белки | 2.82g | 2.7g | 0% |
| Чистые углеводы | 4.04g | 5.7g | N/A |
| Сахар | 1.7g | 0.71g | N/A |
| Цинк | 0.41mg | 0.41mg | 0% |
| Фосфор | 66mg | 66mg | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.011g | 0.014g | 0% |
| Триптофан | 0.033mg | 0% | |
| Треонин | 0.088mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.079mg | 0% | |
| Лейцин | 0.129mg | 0% | |
| Лизин | 0.135mg | 0% | |
| Метионин | 0.038mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.117mg | 0% | |
| Валин | 0.125mg | 0% | |
| Гистидин | 0.059mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2.82 г
Жиры:
0.37 г
Углеводы:
6.64 г
Вода:
89.3 г
Другое:
0.87 г
Белки:
2.7 г
Жиры:
0.7 г
Углеводы:
9.2 г
Вода:
85.6 г
Другое:
1.8 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +89.2% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +38.6% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +106.9% |
Одинаковое количество вещества
Белки
~2.7g
Одинаковое количество вещества
Вода
~85.6g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.039 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.011 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.038 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.17 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.014 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.306 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -77.1% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +27.3% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +705.3% |
