Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Брокколи или горчица сарептская - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами брокколи и горчица сарептская

  • Брокколи содержит больше калорий, чем горчица сарептская. В то время как брокколи содержит 34 калорий, горчица сарептская содержит только 26 калорий.
  • Брокколи содержит больше витамина C, витамина B9, витамина B5 и витамина B6, однако горчица сарептская богаче витамином K, витамином A, медью, кальцием и витамином E.
  • Горчица сарептская обеспечивает на 409% больше дневной нормы витамина K
  • Брокколи имеет в 7 раз больше витамина B9, чем горчица сарептская. В то время как брокколи имеет 63 µg витамина B9, горчица сарептская имеет только 9 µg.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Broccoli, raw и Mustard greens, cooked, boiled, drained, without salt.

Инфографика

Брокколи vs Горчица сарептская infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 14% 28% 27% 16% 11% 28% 4.3% 27% 14%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 35% 14% 33% 49% 6% 18% 1.2% 0% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +61.5%
Содержит больше КалийКалий +95.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +86.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +57.1%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +316.7%
Содержит больше КальцийКальций +151.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +19.2%
Содержит больше МедьМедь +198%
Содержит меньше НатрийНатрий -72.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 297% 10% 16% 0% 18% 27% 12% 34% 40% 0% 254% 47% 10%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 84% 206% 36% 0% 10% 15% 8.1% 7.2% 23% 0% 1482% 6.8% 0.22%
Содержит больше Витамин CВитамин C +252.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +73.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +85.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +47.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +377.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +78.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +600%
Содержит больше ХолинХолин +4575%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1893.5%
Содержит больше Витамин EВитамин E +128.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +483.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брокколи Горчица сарептская DV% diff.
Витамин K 101.6µg 592.7µg 409%
Витамин C 89.2mg 25.3mg 71%
Витамин A 31µg 618µg 65%
Витамин B9 63µg 9µg 14%
Медь 0.049mg 0.146mg 11%
Витамин B5 0.573mg 0.12mg 9%
Марганец 0.21mg 9%
Кальций 47mg 118mg 7%
Витамин E 0.78mg 1.78mg 7%
Витамин B6 0.175mg 0.098mg 6%
Калий 316mg 162mg 5%
Витамин B2 0.117mg 0.063mg 4%
Селен 2.5µg 0.6µg 3%
Витамин B1 0.071mg 0.041mg 3%
Фосфор 66mg 42mg 3%
Холин 18.7mg 0.4mg 3%
Цинк 0.41mg 0.22mg 2%
Клетчатка 2.6g 2g 2%
Железо 0.73mg 0.87mg 2%
Магний 21mg 13mg 2%
Витамин B3 0.639mg 0.433mg 1%
Фруктоза 0.68g 1%
Белки 2.82g 2.56g 1%
Углеводы 6.64g 4.51g 1%
Натрий 33mg 9mg 1%
Калорийность 34kcal 26kcal 0%
Жиры 0.37g 0.47g 0%
Чистые углеводы 4.04g 2.51g N/A
Сахар 1.7g 1.41g N/A
Насыщенные жиры 0.039g 0.012g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.011g 0.11g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.038g 0.046g 0%
Триптофан 0.033mg 0%
Треонин 0.088mg 0%
Изолейцин 0.079mg 0%
Лейцин 0.129mg 0%
Лизин 0.135mg 0%
Метионин 0.038mg 0%
Фенилаланин 0.117mg 0%
Валин 0.125mg 0%
Гистидин 0.059mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 7% 89%
Белки: 2.82 г
Жиры: 0.37 г
Углеводы: 6.64 г
Вода: 89.3 г
Другое: 0.87 г
3% 5% 92%
Белки: 2.56 г
Жиры: 0.47 г
Углеводы: 4.51 г
Вода: 91.78 г
Другое: 0.68 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +47.2%
Содержит больше ДругоеДругое +27.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +27%
Одинаковое количество вещества Белки ~2.56g
Одинаковое количество вещества Вода ~91.78g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 13% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.039 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.011 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.038 г
7% 65% 27%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.012 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.11 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.046 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -69.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +900%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +21.1%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брокколи - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170379/nutrients
  2. Горчица сарептская - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169257/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.