Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Брюква или арроурут - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами брюква и арроурут

  • Арроурут содержит больше калорий, чем брюква. Арроурут содержит 65 калорий, в то время как брюква содержат 37 калорий.
  • Брюква имеют больше витамина C, однако арроурут имеет больше витамина B9, железа, витамина B6, меди, фосфора и витамина B3.
  • Потребность в витамине B9 в ежедневном рационе на 79% лучше покрывает арроурут, чем брюква
  • Брюква имеют в 13 раз больше витамина C, чем арроурут. Брюква имеют 25 мг витамина C, в то время как арроурут имеет 1.9 мг.
  • Брюква имеют более высокий гликемический индекс, чем арроурут.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Rutabagas, raw и Arrowroot, raw.

Инфографика

Брюква vs Арроурут infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 27% 17% 11% 6.5% 23% 1.6% 17% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.8% 40% 83% 40% 17% 42% 3.4% 23% 3.8%
Содержит больше КальцийКальций +616.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -53.8%
Содержит больше МагнийМагний +25%
Содержит больше КалийКалий +48.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +404.5%
Содержит больше МедьМедь +278.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +162.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +84.9%
Содержит больше МарганецМарганец +32.8%
Одинаковое количество вещества Селен ~0.7µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 83% 0% 6% 0% 23% 9.2% 13% 9.6% 23% 0% 0.75% 16% 7.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.3% 0.33% 0% 0% 36% 14% 32% 18% 61% 0% 0% 254% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1215.8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +58.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +47.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +141.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +82.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +166%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1509.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брюква Арроурут DV% diff.
Витамин B9 21µg 338µg 79%
Витамин C 25mg 1.9mg 26%
Железо 0.44mg 2.22mg 22%
Витамин B6 0.1mg 0.266mg 13%
Медь 0.032mg 0.121mg 10%
Белки 1.08g 4.24g 6%
Витамин B3 0.7mg 1.693mg 6%
Фосфор 53mg 98mg 6%
Кальций 43mg 6mg 4%
Калий 305mg 454mg 4%
Витамин B1 0.09mg 0.143mg 4%
Клетчатка 2.3g 1.3g 4%
Цинк 0.24mg 0.63mg 4%
Витамин B5 0.16mg 0.292mg 3%
Холин 14.1mg 3%
Витамин E 0.3mg 2%
Фруктоза 1.61g 2%
Марганец 0.131mg 0.174mg 2%
Углеводы 8.62g 13.39g 2%
Витамин B2 0.04mg 0.059mg 1%
Калорийность 37kcal 65kcal 1%
Магний 20mg 25mg 1%
Натрий 12mg 26mg 1%
Жиры 0.16g 0.2g 0%
Чистые углеводы 6.32g 12.09g N/A
Сахар 4.46g N/A
Крахмал 0.4g 0%
Витамин A 0µg 1µg 0%
Селен 0.7µg 0.7µg 0%
Витамин K 0.3µg 0%
Насыщенные жиры 0.027g 0.039g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.025g 0.004g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.088g 0.092g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 89%
Белки: 1.08 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 8.62 г
Вода: 89.43 г
Другое: 0.71 г
4% 13% 81%
Белки: 4.24 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 13.39 г
Вода: 80.75 г
Другое: 1.42 г
Содержит больше БелкиБелки +292.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +25%
Содержит больше УглеводыУглеводы +55.3%
Содержит больше ДругоеДругое +100%
Одинаковое количество вещества Вода ~80.75g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 18% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.025 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.088 г
29% 3% 68%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.039 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.092 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -30.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +525%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.092g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брюква - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168454/nutrients
  2. Арроурут - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168490/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.