Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Брюква и Квашеная капуста

Сравнить

Инфографика

Брюква vs Квашеная капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Кальций +43.3%
Содержит больше Магний +53.8%
Содержит больше Фосфор +165%
Содержит больше Калий +79.4%
Содержит меньше Натрий -98.2%
Содержит больше Цинк +26.3%
Содержит больше Селен +16.7%
Содержит больше Железо +234.1%
Содержит больше Медь +200%
Содержит больше Марганец +15.3%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 13% 17% 15% 23% 27% 2% 7% 11% 18% 4%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 9% 56% 10% 9% 15% 87% 6% 32% 20% 4%
Содержит больше Кальций +43.3%
Содержит больше Магний +53.8%
Содержит больше Фосфор +165%
Содержит больше Калий +79.4%
Содержит меньше Натрий -98.2%
Содержит больше Цинк +26.3%
Содержит больше Селен +16.7%
Содержит больше Железо +234.1%
Содержит больше Медь +200%
Содержит больше Марганец +15.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин E +114.3%
Содержит больше Витамин C +70.1%
Содержит больше Витамин B1 +328.6%
Содержит больше Витамин B2 +81.8%
Содержит больше Витамин B3 +389.5%
Содержит больше Витамин B5 +72%
Содержит больше Витамин A +800%
Содержит больше Витамин B6 +30%
Содержит больше Витамин B9, общий +14.3%
Содержит больше Витамин K +4233.3%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 6% 0% 84% 23% 10% 14% 10% 24% 16% 0% 1%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 2% 3% 0% 49% 6% 6% 3% 6% 30% 18% 0% 33%
Содержит больше Витамин E +114.3%
Содержит больше Витамин C +70.1%
Содержит больше Витамин B1 +328.6%
Содержит больше Витамин B2 +81.8%
Содержит больше Витамин B3 +389.5%
Содержит больше Витамин B5 +72%
Содержит больше Витамин A +800%
Содержит больше Витамин B6 +30%
Содержит больше Витамин B9, общий +14.3%
Содержит больше Витамин K +4233.3%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Белки +18.7%
Содержит больше Жиры +14.3%
Содержит больше Углеводы +101.4%
Содержит больше Другое +202.8%
Одинаковое количество вещества Вода - 92.52
9% 89%
Белки: 1.08 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 8.62 г
Вода: 89.43 г
Другое: 0.71 г
4% 93% 2%
Белки: 0.91 г
Жиры: 0.14 г
Углеводы: 4.28 г
Вода: 92.52 г
Другое: 2.15 г
Содержит больше Белки +18.7%
Содержит больше Жиры +14.3%
Содержит больше Углеводы +101.4%
Содержит больше Другое +202.8%
Одинаковое количество вещества Вода - 92.52

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит меньше Насыщенные жиры -20.6%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +92.3%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +31.3%
19% 18% 63%
Насыщенные жиры: 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: 0.025 г
Полиненасыщенные жиры: 0.088 г
30% 11% 59%
Насыщенные жиры: 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: 0.013 г
Полиненасыщенные жиры: 0.067 г
Содержит меньше Насыщенные жиры -20.6%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +92.3%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +31.3%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Крахмал +∞%
Содержит больше Сахароза +∞%
Содержит больше Глюкоза +1542.9%
Содержит больше Фруктоза +3925%
Содержит больше Мальтоза +∞%
8% 11% 47% 33%
Крахмал: 0.4 г
Сахароза: 0.53 г
Глюкоза: 2.3 г
Фруктоза: 1.61 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.02 г
Галактоза: 0 г
78% 22%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.14 г
Фруктоза: 0.04 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше Крахмал +∞%
Содержит больше Сахароза +∞%
Содержит больше Глюкоза +1542.9%
Содержит больше Фруктоза +3925%
Содержит больше Мальтоза +∞%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Брюква Квашеная капуста
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брюква Квашеная капуста Мнение
6.32g 1.38g Брюква
Белки 1.08g 0.91g Брюква
Жиры 0.16g 0.14g Брюква
Углеводы 8.62g 4.28g Брюква
Калорийность 37kcal 19kcal Брюква
Крахмал 0.4g Брюква
Фруктоза 1.61g 0.04g Брюква
Сахар 4.46g 1.78g Квашеная капуста
Клетчатка 2.3g 2.9g Квашеная капуста
Кальций 43mg 30mg Брюква
Железо 0.44mg 1.47mg Квашеная капуста
Магний 20mg 13mg Брюква
Фосфор 53mg 20mg Брюква
Калий 305mg 170mg Брюква
Натрий 12mg 661mg Брюква
Цинк 0.24mg 0.19mg Брюква
Медь 0.032mg 0.096mg Квашеная капуста
Марганец 0.131mg 0.151mg Квашеная капуста
Селен 0.7µg 0.6µg Брюква
Витамин A 2IU 18IU Квашеная капуста
Витамин A, RAE 0µg 1µg Квашеная капуста
Витамин E 0.3mg 0.14mg Брюква
Витамин C 25mg 14.7mg Брюква
Витамин B1 0.09mg 0.021mg Брюква
Витамин B2 0.04mg 0.022mg Брюква
Витамин B3 0.7mg 0.143mg Брюква
Витамин B5 0.16mg 0.093mg Брюква
Витамин B6 0.1mg 0.13mg Квашеная капуста
Витамин B9, общий 21µg 24µg Квашеная капуста
Витамин K 0.3µg 13µg Квашеная капуста
Триптофан 0.008mg Квашеная капуста
Треонин 0.025mg Квашеная капуста
Изолейцин 0.021mg Квашеная капуста
Лейцин 0.029mg Квашеная капуста
Лизин 0.031mg Квашеная капуста
Метионин 0.009mg Квашеная капуста
Фенилаланин 0.023mg Квашеная капуста
Валин 0.03mg Квашеная капуста
Гистидин 0.016mg Квашеная капуста
Насыщенные жиры 0.027g 0.034g Брюква
Мононенасыщенные жиры 0.025g 0.013g Брюква
Полиненасыщенные жиры 0.088g 0.067g Брюква

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Брюква Квашеная капуста
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
15%
Брюква
13%
Квашеная капуста
Итоговая оценка минералов
13%
Брюква
24%
Квашеная капуста

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Квашеная капуста
Квашеная капуста содержит меньше вещества Сахар (Разница - 2.68g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Квашеная капуста
Гликемический индекс продукта Квашеная капуста ниже (Разница - 40)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Квашеная капуста
Квашеная капуста дешевле (Разница - $1.5)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Брюква
Брюква содержит меньше вещества Натрий (Разница - 649mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Брюква
Брюква содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.007g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брюква - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168454/nutrients
  2. Квашеная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169279/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.