Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Булгур и Кускус (кулинария)

Сравнить

Инфографика

Булгур vs Кускус (кулинария) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 3% 6% 36% 25% 16% 17% 0.65% 79% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 2.4% 5.1% 14% 14% 7.1% 9.4% 0.65% 11% 150%
Содержит больше МагнийМагний +300%
Содержит больше КальцийКальций +25%
Содержит больше КалийКалий +17.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +152.6%
Содержит больше МедьМедь +82.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +119.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +81.8%
Содержит больше МарганецМарганец +625%
Содержит больше СеленСелен +4483.3%
Одинаковое количество вещества Натрий ~5mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.12% 0.2% 0% 14% 6.5% 19% 21% 19% 0% 1.3% 14% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.6% 0% 16% 6.2% 18% 22% 12% 0% 0.25% 11% 1.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +62.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +400%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +20%
Содержит больше ХолинХолин +109.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1200%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +10.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.027mg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~0.983mg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.371mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 19% 78%
Белки: 3.08 г
Жиры: 0.24 г
Углеводы: 18.58 г
Вода: 77.76 г
Другое: 0.34 г
4% 23% 73%
Белки: 3.79 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 23.22 г
Вода: 72.57 г
Другое: 0.26 г
Содержит больше ЖирыЖиры +50%
Содержит больше ДругоеДругое +30.8%
Содержит больше БелкиБелки +23.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +25%
Одинаковое количество вещества Вода ~72.57g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.031 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.098 г
25% 19% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.029 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.022 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.064 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +40.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +53.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -31%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Булгур Кускус (кулинария)
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Натрий =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Булгур Кускус (кулинария) Мнение
Калорийность 83kcal 112kcal Кускус (кулинария)
Белки 3.08g 3.79g Кускус (кулинария)
Жиры 0.24g 0.16g Булгур
14.08g 21.82g Кускус (кулинария)
Углеводы 18.58g 23.22g Кускус (кулинария)
Магний 32mg 8mg Булгур
Кальций 10mg 8mg Булгур
Калий 68mg 58mg Булгур
Железо 0.96mg 0.38mg Булгур
Сахар 0.1g 0.1g
Клетчатка 4.5g 1.4g Булгур
Медь 0.075mg 0.041mg Булгур
Цинк 0.57mg 0.26mg Булгур
Фосфор 40mg 22mg Булгур
Натрий 5mg 5mg
Витамин A 2IU 0IU Булгур
Витамин E 0.01mg 0.13mg Кускус (кулинария)
Марганец 0.609mg 0.084mg Булгур
Селен 0.6µg 27.5µg Кускус (кулинария)
Витамин B1 0.057mg 0.063mg Кускус (кулинария)
Витамин B2 0.028mg 0.027mg Булгур
Витамин B3 1mg 0.983mg Булгур
Витамин B5 0.344mg 0.371mg Кускус (кулинария)
Витамин B6 0.083mg 0.051mg Булгур
Витамин K 0.5µg 0.1µg Булгур
Витамин B9 18µg 15µg Булгур
Холин 6.9mg 3.3mg Булгур
Насыщенные жиры 0.042g 0.029g Кускус (кулинария)
Мононенасыщенные жиры 0.031g 0.022g Булгур
Полиненасыщенные жиры 0.098g 0.064g Булгур
Триптофан 0.048mg 0.049mg Кускус (кулинария)
Треонин 0.089mg 0.1mg Кускус (кулинария)
Изолейцин 0.114mg 0.147mg Кускус (кулинария)
Лейцин 0.208mg 0.259mg Кускус (кулинария)
Лизин 0.085mg 0.073mg Булгур
Метионин 0.048mg 0.059mg Кускус (кулинария)
Фенилаланин 0.145mg 0.184mg Кускус (кулинария)
Валин 0.139mg 0.162mg Кускус (кулинария)
Гистидин 0.071mg 0.077mg Кускус (кулинария)

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Булгур Кускус (кулинария)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
8%
Булгур
7%
Кускус (кулинария)
Итоговая оценка минералов
21%
Булгур
22%
Кускус (кулинария)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Кускус (кулинария)
Кускус (кулинария) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.013g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Кускус (кулинария)
Кускус (кулинария) дешевле (Разница - $0.7)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Булгур
Гликемический индекс продукта Булгур ниже (Разница - 18)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Булгур
Продукт Булгур более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Булгур
Продукт Булгур более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0.1 g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Натрий (5 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Булгур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170287/nutrients
  2. Кускус (кулинария) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169700/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.