Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Булгур и Лук-порей

Сравнить

Инфографика

Булгур vs Лук-порей infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 3% 6% 36% 25% 16% 17% 0.65% 79% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 18% 16% 79% 40% 3.3% 15% 2.6% 63% 5.5%
Содержит больше МагнийМагний +14.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +375%
Содержит больше ФосфорФосфор +14.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -75%
Содержит больше МарганецМарганец +26.6%
Содержит больше КальцийКальций +490%
Содержит больше КалийКалий +164.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +118.8%
Содержит больше МедьМедь +60%
Содержит больше СеленСелен +66.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.12% 0.2% 0% 14% 6.5% 19% 21% 19% 0% 1.3% 14% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 40% 100% 18% 0% 15% 6.9% 7.5% 8.4% 54% 0% 118% 48% 5.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +150%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +145.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +83250%
Содержит больше Витамин EВитамин E +9100%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +180.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +9300%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +255.6%
Содержит больше ХолинХолин +37.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.06mg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.03mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 19% 78%
Белки: 3.08 г
Жиры: 0.24 г
Углеводы: 18.58 г
Вода: 77.76 г
Другое: 0.34 г
14% 83%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 14.15 г
Вода: 83 г
Другое: 1.05 г
Содержит больше БелкиБелки +105.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +31.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +25%
Содержит больше ДругоеДругое +208.8%
Одинаковое количество вещества Вода ~83g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.031 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.098 г
19% 2% 79%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.04 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.166 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +675%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +69.4%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~0.04g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Булгур Лук-порей
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Булгур Лук-порей Мнение
Калорийность 83kcal 61kcal Булгур
Белки 3.08g 1.5g Булгур
Жиры 0.24g 0.3g Лук-порей
Витамин C 0mg 12mg Лук-порей
14.08g 12.35g Булгур
Углеводы 18.58g 14.15g Булгур
Магний 32mg 28mg Булгур
Кальций 10mg 59mg Лук-порей
Калий 68mg 180mg Лук-порей
Железо 0.96mg 2.1mg Лук-порей
Сахар 0.1g 3.9g Булгур
Клетчатка 4.5g 1.8g Булгур
Медь 0.075mg 0.12mg Лук-порей
Цинк 0.57mg 0.12mg Булгур
Фосфор 40mg 35mg Булгур
Натрий 5mg 20mg Булгур
Витамин A 2IU 1667IU Лук-порей
Витамин A 0µg 83µg Лук-порей
Витамин E 0.01mg 0.92mg Лук-порей
Марганец 0.609mg 0.481mg Булгур
Селен 0.6µg 1µg Лук-порей
Витамин B1 0.057mg 0.06mg Лук-порей
Витамин B2 0.028mg 0.03mg Лук-порей
Витамин B3 1mg 0.4mg Булгур
Витамин B5 0.344mg 0.14mg Булгур
Витамин B6 0.083mg 0.233mg Лук-порей
Витамин K 0.5µg 47µg Лук-порей
Витамин B9 18µg 64µg Лук-порей
Холин 6.9mg 9.5mg Лук-порей
Насыщенные жиры 0.042g 0.04g Лук-порей
Мононенасыщенные жиры 0.031g 0.004g Булгур
Полиненасыщенные жиры 0.098g 0.166g Лук-порей
Триптофан 0.048mg 0.012mg Булгур
Треонин 0.089mg 0.063mg Булгур
Изолейцин 0.114mg 0.052mg Булгур
Лейцин 0.208mg 0.096mg Булгур
Лизин 0.085mg 0.078mg Булгур
Метионин 0.048mg 0.018mg Булгур
Фенилаланин 0.145mg 0.055mg Булгур
Валин 0.139mg 0.056mg Булгур
Гистидин 0.071mg 0.025mg Булгур

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Булгур Лук-порей
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
8%
Булгур
32%
Лук-порей
Итоговая оценка минералов
21%
Булгур
26%
Лук-порей

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Лук-порей
Лук-порей содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.002g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Лук-порей
Гликемический индекс продукта Лук-порей ниже (Разница - 15)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Лук-порей
Лук-порей дешевле (Разница - $1.6)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Лук-порей
Продукт Лук-порей более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3.8g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Натрий (Разница - 15mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Булгур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170287/nutrients
  2. Лук-порей - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169246/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.