Булгур или соевый жмых - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами булгур и соевый жмых
- Соевый жмых содержит больше калорий, чем булгур. Соевый жмых содержит 337 калорий, в то время как булгур содержит 83 калорий.
- Булгур имеет меньше меди, железа, марганца, фосфора, витамина B9, калия, магния, витамина B1, цинка и витамина B6.
- Потребность в меди в ежедневном рационе на 214% лучше покрывает соевый жмых, чем булгур
- Соевый жмых имеет более высокий гликемический индекс, чем булгур.
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Bulgur, cooked и Soy meal, defatted, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +856.3% |
| Содержит больше КальцийКальций | +2340% |
| Содержит больше КалийКалий | +3561.8% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +1327.1% |
| Содержит больше МедьМедь | +2566.7% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +787.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +1652.5% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -40% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +524% |
| Содержит больше СеленСелен | +450% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +1112.3% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +796.4% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +158.7% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +474.4% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +585.5% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +1583.3% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Медь | 0.075mg | 2mg | 214% |
| Железо | 0.96mg | 13.7mg | 159% |
| Марганец | 0.609mg | 3.8mg | 139% |
| Фосфор | 40mg | 701mg | 94% |
| Белки | 3.08g | 49.2g | 92% |
| Витамин B9 | 18µg | 303µg | 71% |
| Калий | 68mg | 2490mg | 71% |
| Магний | 32mg | 306mg | 65% |
| Витамин B1 | 0.057mg | 0.691mg | 53% |
| Цинк | 0.57mg | 5.06mg | 41% |
| Витамин B6 | 0.083mg | 0.569mg | 37% |
| Витамин B5 | 0.344mg | 1.976mg | 33% |
| Кальций | 10mg | 244mg | 23% |
| Клетчатка | 4.5g | 18% | |
| Витамин B2 | 0.028mg | 0.251mg | 17% |
| Калорийность | 83kcal | 337kcal | 13% |
| Витамин B3 | 1mg | 2.587mg | 10% |
| Углеводы | 18.58g | 35.89g | 6% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.098g | 1.045g | 6% |
| Селен | 0.6µg | 3.3µg | 5% |
| Жиры | 0.24g | 2.39g | 3% |
| Насыщенные жиры | 0.042g | 0.268g | 1% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.031g | 0.409g | 1% |
| Холин | 6.9mg | 1% | |
| Чистые углеводы | 14.08g | 35.89g | N/A |
| Сахар | 0.1g | N/A | |
| Натрий | 5mg | 3mg | 0% |
| Витамин E | 0.01mg | 0% | |
| Витамин A | 0µg | 2µg | 0% |
| Витамин K | 0.5µg | 0% | |
| Триптофан | 0.048mg | 0.653mg | 0% |
| Треонин | 0.089mg | 1.952mg | 0% |
| Изолейцин | 0.114mg | 2.18mg | 0% |
| Лейцин | 0.208mg | 3.66mg | 0% |
| Лизин | 0.085mg | 2.991mg | 0% |
| Метионин | 0.048mg | 0.606mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.145mg | 2.346mg | 0% |
| Валин | 0.139mg | 2.243mg | 0% |
| Гистидин | 0.071mg | 1.212mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
3.08 г
Жиры:
0.24 г
Углеводы:
18.58 г
Вода:
77.76 г
Другое:
0.34 г
Белки:
49.2 г
Жиры:
2.39 г
Углеводы:
35.89 г
Вода:
6.94 г
Другое:
5.58 г
| Содержит больше ВодаВода | +1020.5% |
| Содержит больше БелкиБелки | +1497.4% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +895.8% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +93.2% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +1541.2% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.042 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.031 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.098 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.268 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.409 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.045 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -84.3% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1219.4% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +966.3% |
