Булгур или хлеб - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты булгур и хлеб?
- Хлеб содержит больше калорий, чем булгур. Хлеб содержит 313 калорий, в то время как булгур содержит 83 калорий.
- Хлеб превосходит булгур по содержанию селена, железа, марганца, витамина B3, витамина B1, витамина B2, фосфора, витамина B9 и кальция.
- Хлеб покрывает вашу дневную потребность в селене на 60% больше, чем булгур.
- Булгур имеет низкое содержание натрия.
- Хлеб имеет более высокий гликемический индекс (60), чем булгур (47).
Bulgur, cooked и Bread, wheat, toasted были использованы в этой статье.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит меньше НатрийНатрий | -99.2% |
Содержит больше МагнийМагний | +84.4% |
Содержит больше КальцийКальций | +1550% |
Содержит больше КалийКалий | +227.9% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +326% |
Содержит больше МедьМедь | +164% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +157.9% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +370% |
Содержит больше МарганецМарганец | +126.1% |
Содержит больше СеленСелен | +5466.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
Содержит больше Витамин EВитамин E | +2300% |
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +670.2% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +1264.3% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +525% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +32.6% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +84.3% |
Содержит больше Витамин KВитамин K | +1040% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +377.8% |
Содержит больше ХолинХолин | +220.3% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Селен | 0.6µg | 33.4µg | 60% |
Железо | 0.96mg | 4.09mg | 39% |
Витамин B3 | 1mg | 6.25mg | 33% |
Марганец | 0.609mg | 1.377mg | 33% |
Витамин B1 | 0.057mg | 0.439mg | 32% |
Витамин B2 | 0.028mg | 0.382mg | 27% |
Натрий | 5mg | 601mg | 26% |
Фосфор | 40mg | 188mg | 21% |
Белки | 3.08g | 12.96g | 20% |
Витамин B9 | 18µg | 86µg | 17% |
Кальций | 10mg | 165mg | 16% |
Медь | 0.075mg | 0.198mg | 14% |
Калорийность | 83kcal | 313kcal | 12% |
Углеводы | 18.58g | 55.77g | 12% |
Полиненасыщенные жиры | 0.098g | 1.72g | 11% |
Цинк | 0.57mg | 1.47mg | 8% |
Магний | 32mg | 59mg | 6% |
Жиры | 0.24g | 4.27g | 6% |
Витамин B6 | 0.083mg | 0.153mg | 5% |
Калий | 68mg | 223mg | 5% |
Насыщенные жиры | 0.042g | 0.989g | 4% |
Витамин K | 0.5µg | 5.7µg | 4% |
Холин | 6.9mg | 22.1mg | 3% |
Витамин B5 | 0.344mg | 0.456mg | 2% |
Витамин E | 0.01mg | 0.24mg | 2% |
Мононенасыщенные жиры | 0.031g | 1.019g | 2% |
Клетчатка | 4.5g | 4.7g | 1% |
Витамин C | 0mg | 0.2mg | 0% |
Чистые углеводы | 14.08g | 51.07g | N/A |
Сахар | 0.1g | 6.42g | N/A |
Триптофан | 0.048mg | 0.092mg | 0% |
Треонин | 0.089mg | 0.299mg | 0% |
Изолейцин | 0.114mg | 0.258mg | 0% |
Лейцин | 0.208mg | 0.461mg | 0% |
Лизин | 0.085mg | 0.215mg | 0% |
Метионин | 0.048mg | 0.105mg | 0% |
Фенилаланин | 0.145mg | 0.315mg | 0% |
Валин | 0.139mg | 0.31mg | 0% |
Гистидин | 0.071mg | 0.15mg | 0% |
0.161g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше ВодаВода | +220.9% |
Содержит больше БелкиБелки | +320.8% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +1679.2% |
Содержит больше УглеводыУглеводы | +200.2% |
Содержит больше ДругоеДругое | +714.7% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -95.8% |
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +3187.1% |
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1655.1% |