Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Васаби или брюква - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами васаби и брюква

  • Васаби содержит больше калорий, чем брюква. В то время как васаби содержит 109 калорий, брюква содержат только 37 калорий.
  • Брюква имеют меньше клетчатки, витамина C, меди, витамина B6, цинка, магния, марганца, кальция, калия и железа.
  • Васаби покрывает вашу дневную потребность в клетчатке на 22% выше, чем брюква.
  • Брюква содержат в 7 раз меньше цинка, чем васаби. Васаби содержит 1.62 мг цинка, в то время как брюква содержат 0.24 мг.
  • Брюква имеют более высокий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Wasabi, root, raw и Rutabagas, raw.

Инфографика

Васаби vs Брюква infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 49% 38% 50% 39% 52% 44% 34% 2.2% 51% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 27% 17% 11% 6.5% 23% 1.6% 17% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +245%
Содержит больше КальцийКальций +197.7%
Содержит больше КалийКалий +86.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +134.1%
Содержит больше МедьМедь +384.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +575%
Содержит больше ФосфорФосфор +50.9%
Содержит больше МарганецМарганец +198.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -29.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 140% 0.67% 0% 0% 33% 26% 14% 12% 63% 0% 0% 14% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 83% 0% 6% 0% 23% 9.2% 13% 9.6% 23% 0% 0.75% 16% 7.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +67.6%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +45.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +185%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +26.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +174%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +16.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~0.7mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Васаби Брюква DV% diff.
Клетчатка 7.8g 2.3g 22%
Витамин C 41.9mg 25mg 19%
Медь 0.155mg 0.032mg 14%
Цинк 1.62mg 0.24mg 13%
Витамин B6 0.274mg 0.1mg 13%
Магний 69mg 20mg 12%
Марганец 0.391mg 0.131mg 11%
Кальций 128mg 43mg 9%
Калий 568mg 305mg 8%
Белки 4.8g 1.08g 7%
Железо 1.03mg 0.44mg 7%
Витамин B2 0.114mg 0.04mg 6%
Углеводы 23.54g 8.62g 5%
Фосфор 80mg 53mg 4%
Калорийность 109kcal 37kcal 4%
Холин 14.1mg 3%
Витамин B1 0.131mg 0.09mg 3%
Фруктоза 1.61g 2%
Витамин E 0.3mg 2%
Селен 0.7µg 1%
Витамин B5 0.203mg 0.16mg 1%
Витамин B9 18µg 21µg 1%
Жиры 0.63g 0.16g 1%
Полиненасыщенные жиры 0.088g 1%
Чистые углеводы 15.74g 6.32g N/A
Сахар 4.46g N/A
Крахмал 0.4g 0%
Натрий 17mg 12mg 0%
Витамин A 2µg 0µg 0%
Витамин B3 0.743mg 0.7mg 0%
Витамин K 0.3µg 0%
Насыщенные жиры 0.027g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.025g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 24% 69% 2%
Белки: 4.8 г
Жиры: 0.63 г
Углеводы: 23.54 г
Вода: 69.11 г
Другое: 1.92 г
9% 89%
Белки: 1.08 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 8.62 г
Вода: 89.43 г
Другое: 0.71 г
Содержит больше БелкиБелки +344.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +293.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +173.1%
Содержит больше ДругоеДругое +170.4%
Содержит больше ВодаВода +29.4%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Васаби - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168583/nutrients
  2. Брюква - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168454/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.