Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Васаби или тофу - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами васаби и тофу?

  • Васаби содержит меньше калорий, чем тофу. Васаби содержит 109 калорий, в то время как тофу содержит 144 калорий.
  • Васаби богаче витамином C, клетчаткой, витамином B6 и калием, но тофу богаче кальцием, марганцем, медью, железом и фосфором.
  • Тофу обеспечивает на 56% больше дневной нормы кальция
  • Васаби имеет в 210 раз больше витамина C, чем тофу. Васаби имеет 41.9 мг витамина C, в то время как тофу имеет 0.2 мг.
  • Тофу имеет более низкий гликемический индекс, чем васаби.

Мы использовали Wasabi, root, raw и Tofu, raw, firm, prepared with calcium sulfate в этом сравнении.

Инфографика

Васаби vs Тофу infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 49% 38% 50% 39% 52% 44% 34% 2.2% 51% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Содержит больше МагнийМагний +19%
Содержит больше КалийКалий +139.7%
Содержит больше КальцийКальций +433.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +158.3%
Содержит больше МедьМедь +143.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +137.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -17.6%
Содержит больше МарганецМарганец +202%
Одинаковое количество вещества Цинк ~1.57mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 140% 0.67% 0% 0% 33% 26% 14% 12% 63% 0% 0% 14% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +20850%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +11.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +95%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +52.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +197.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +20.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +61.1%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Васаби Тофу DV% diff.
Кальций 128mg 683mg 56%
Витамин C 41.9mg 0.2mg 46%
Марганец 0.391mg 1.181mg 34%
Полиненасыщенные жиры 4.921g 33%
Селен 17.4µg 32%
Белки 4.8g 17.27g 25%
Медь 0.155mg 0.378mg 25%
Клетчатка 7.8g 2.3g 22%
Железо 1.03mg 2.66mg 20%
Фосфор 80mg 190mg 16%
Витамин B6 0.274mg 0.092mg 14%
Жиры 0.63g 8.72g 12%
Калий 568mg 237mg 10%
Углеводы 23.54g 2.78g 7%
Насыщенные жиры 1.261g 6%
Мононенасыщенные жиры 1.925g 5%
Магний 69mg 58mg 3%
Витамин B9 18µg 29µg 3%
Калорийность 109kcal 144kcal 2%
Витамин B1 0.131mg 0.158mg 2%
Витамин B3 0.743mg 0.381mg 2%
Витамин B5 0.203mg 0.133mg 1%
Витамин B2 0.114mg 0.102mg 1%
Чистые углеводы 15.74g 0.48g N/A
Цинк 1.62mg 1.57mg 0%
Натрий 17mg 14mg 0%
Витамин A 2µg 0%
Триптофан 0.235mg 0%
Треонин 0.785mg 0%
Изолейцин 0.849mg 0%
Лейцин 1.392mg 0%
Лизин 0.883mg 0%
Метионин 0.211mg 0%
Фенилаланин 0.835mg 0%
Валин 0.87mg 0%
Гистидин 0.431mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 24% 69% 2%
Белки: 4.8 г
Жиры: 0.63 г
Углеводы: 23.54 г
Вода: 69.11 г
Другое: 1.92 г
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +746.8%
Содержит больше ДругоеДругое +37.1%
Содержит больше БелкиБелки +259.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +1284.1%
Одинаковое количество вещества Вода ~69.83g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Васаби - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168583/nutrients
  2. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.