Вырезка (мясо) или бешамель - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Основные различия между продуктами вырезка (мясо) и бешамель
- Бешамель содержит меньше калорий, чем вырезка (мясо). Бешамель содержит 105 калорий, в то время как вырезка (мясо) содержит 324 калорий.
- Вырезка (мясо) богаче чем бешамель в витамине B12, железе, селене, цинке, витамине B3, витамине B6, фосфоре и холине.
- Вырезка (мясо) обеспечивает вас на 90% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем бешамель.
- Вырезка (мясо) содержит в 15 раз больше железа, чем бешамель. Вырезка (мясо) содержит 3.11 мг железа, в то время как бешамель содержит 0.21 мг.
- Бешамель содержит меньше холестерина.
Типы продуктов, используемые в этой статье: Beef, tenderloin, roast, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, roasted и Sauce, homemade, white, thin.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +46.7% |
| Содержит больше КалийКалий | +103.1% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +1381% |
| Содержит больше МедьМедь | +846.2% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +859.5% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +101% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -82.6% |
| Содержит больше СеленСелен | +593.9% |
| Содержит больше КальцийКальций | +1300% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +71.4% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +63.6% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +41.3% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +1049.4% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +509.8% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +720% |
| Содержит больше ХолинХолин | +545.4% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +35.6% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +12.5% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 2.46µg | 0.3µg | 90% |
| Белки | 23.9g | 3.77g | 40% |
| Селен | 22.9µg | 3.3µg | 36% |
| Железо | 3.11mg | 0.21mg | 36% |
| Насыщенные жиры | 9.72g | 2.152g | 34% |
| Цинк | 4.03mg | 0.42mg | 33% |
| Жиры | 24.6g | 6.73g | 27% |
| Холестерин | 85mg | 8mg | 26% |
| Мононенасыщенные жиры | 10.27g | 2.67g | 19% |
| Витамин B3 | 3mg | 0.261mg | 17% |
| Витамин B6 | 0.25mg | 0.041mg | 16% |
| Фосфор | 203mg | 101mg | 15% |
| Холин | 91mg | 14.1mg | 14% |
| Кальций | 9mg | 126mg | 12% |
| Натрий | 57mg | 328mg | 12% |
| Медь | 0.123mg | 0.013mg | 12% |
| Калорийность | 324kcal | 105kcal | 11% |
| Витамин A | 0µg | 73µg | 8% |
| Витамин D | 49IU | 6% | |
| Витамин D | 1.2µg | 6% | |
| Витамин B2 | 0.26mg | 0.184mg | 6% |
| Калий | 331mg | 163mg | 5% |
| Полиненасыщенные жиры | 1g | 1.586g | 4% |
| Витамин B1 | 0.09mg | 0.055mg | 3% |
| Углеводы | 0g | 7.4g | 2% |
| Витамин B5 | 0.25mg | 0.339mg | 2% |
| Магний | 22mg | 15mg | 2% |
| Витамин K | 0.6µg | 1% | |
| Витамин C | 0mg | 0.8mg | 1% |
| Витамин E | 0.17mg | 1% | |
| Чистые углеводы | 0g | 7.3g | N/A |
| Сахар | 0g | 4.78g | N/A |
| Клетчатка | 0g | 0.1g | 0% |
| Марганец | 0.014mg | 0.024mg | 0% |
| Витамин B9 | 8µg | 9µg | 0% |
| Триптофан | 0.268mg | 0.046mg | 0% |
| Треонин | 1.044mg | 0.147mg | 0% |
| Изолейцин | 1.075mg | 0.198mg | 0% |
| Лейцин | 1.889mg | 0.32mg | 0% |
| Лизин | 1.989mg | 0.259mg | 0% |
| Метионин | 0.612mg | 0.082mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.933mg | 0.157mg | 0% |
| Валин | 1.163mg | 0.219mg | 0% |
| Гистидин | 0.818mg | 0.089mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
23.9 г
Жиры:
24.6 г
Углеводы:
0 г
Вода:
48.37 г
Другое:
3.13 г
Белки:
3.77 г
Жиры:
6.73 г
Углеводы:
7.4 г
Вода:
80.66 г
Другое:
1.44 г
| Содержит больше БелкиБелки | +534% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +265.5% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +117.4% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ВодаВода | +66.8% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
9.72 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
10.27 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
2.152 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.67 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.586 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +284.6% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -77.9% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +58.6% |
