Вырезка (мясо) или квашеная капуста - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты вырезка (мясо) и квашеная капуста?
- Квашеная капуста содержит меньше калорий, чем вырезка (мясо). Квашеная капуста содержит 19 калорий, в то время как вырезка (мясо) содержит 324 калорий.
- Квашеная капуста содержит меньше витамина B12, селена, цинка, фосфора, железа, витамина B2 и витамина B3 чем вырезка (мясо).
- Вырезка (мясо) покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 103% больше, чем квашеная капуста.
- Квашеная капуста имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта квашеная капуста составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта вырезка (мясо) составляет 0.
Beef, tenderloin, roast, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, roasted и Sauerkraut, canned, solids and liquids были использованы в этой статье.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше МагнийМагний | +69.2% |
Содержит больше КалийКалий | +94.7% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +111.6% |
Содержит больше МедьМедь | +28.1% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +2021.1% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +915% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -91.4% |
Содержит больше СеленСелен | +3716.7% |
Содержит больше КальцийКальций | +233.3% |
Содержит больше МарганецМарганец | +978.6% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +328.6% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +1081.8% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +1997.9% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +168.8% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +92.3% |
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
Содержит больше ХолинХолин | +775% |
Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +200% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Витамин B12 | 2.46µg | 0µg | 103% |
Белки | 23.9g | 0.91g | 46% |
Насыщенные жиры | 9.72g | 0.034g | 44% |
Селен | 22.9µg | 0.6µg | 41% |
Жиры | 24.6g | 0.14g | 38% |
Цинк | 4.03mg | 0.19mg | 35% |
Холестерин | 85mg | 0mg | 28% |
Натрий | 57mg | 661mg | 26% |
Фосфор | 203mg | 20mg | 26% |
Мононенасыщенные жиры | 10.27g | 0.013g | 26% |
Железо | 3.11mg | 1.47mg | 21% |
Витамин B3 | 3mg | 0.143mg | 18% |
Витамин B2 | 0.26mg | 0.022mg | 18% |
Витамин C | 0mg | 14.7mg | 16% |
Холин | 91mg | 10.4mg | 15% |
Калорийность | 324kcal | 19kcal | 15% |
Клетчатка | 0g | 2.9g | 12% |
Витамин K | 13µg | 11% | |
Витамин B6 | 0.25mg | 0.13mg | 9% |
Полиненасыщенные жиры | 1g | 0.067g | 6% |
Витамин B1 | 0.09mg | 0.021mg | 6% |
Марганец | 0.014mg | 0.151mg | 6% |
Калий | 331mg | 170mg | 5% |
Витамин B9 | 8µg | 24µg | 4% |
Витамин B5 | 0.25mg | 0.093mg | 3% |
Медь | 0.123mg | 0.096mg | 3% |
Магний | 22mg | 13mg | 2% |
Кальций | 9mg | 30mg | 2% |
Витамин E | 0.14mg | 1% | |
Углеводы | 0g | 4.28g | 1% |
Чистые углеводы | 0g | 1.38g | N/A |
Сахар | 0g | 1.78g | N/A |
Витамин A | 0µg | 1µg | 0% |
Триптофан | 0.268mg | 0.008mg | 0% |
Треонин | 1.044mg | 0.025mg | 0% |
Изолейцин | 1.075mg | 0.021mg | 0% |
Лейцин | 1.889mg | 0.029mg | 0% |
Лизин | 1.989mg | 0.031mg | 0% |
Метионин | 0.612mg | 0.009mg | 0% |
Фенилаланин | 0.933mg | 0.023mg | 0% |
Валин | 1.163mg | 0.03mg | 0% |
Гистидин | 0.818mg | 0.016mg | 0% |
Фруктоза | 0.04g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
23.9 г
Жиры:
24.6 г
Углеводы:
0 г
Вода:
48.37 г
Другое:
3.13 г
Белки:
0.91 г
Жиры:
0.14 г
Углеводы:
4.28 г
Вода:
92.52 г
Другое:
2.15 г
Содержит больше БелкиБелки | +2526.4% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +17471.4% |
Содержит больше ДругоеДругое | +45.6% |
Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
Содержит больше ВодаВода | +91.3% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
9.72 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
10.27 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.034 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.013 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.067 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +78900% |
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1392.5% |
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -99.7% |