Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Вырезка (мясо) или молочная сыворотка - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами вырезка (мясо) и молочная сыворотка

  • Вырезка (мясо) содержит больше калорий, чем молочная сыворотка. В то время как вырезка (мясо) содержит 324 калорий, молочная сыворотка содержит только 27 калорий.
  • Молочная сыворотка имеет меньше витамина B12, селена, железа, цинка, фосфора, витамина B3, витамина B6 и холина чем вырезка (мясо).
  • Вырезка (мясо) покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 91% больше, чем молочная сыворотка.
  • Вырезка (мясо) имеет в 52 раз больше железа, чем молочная сыворотка. В то время как вырезка (мясо) имеет 3.11 мг железа, молочная сыворотка имеет только 0.06 мг.
  • Молочная сыворотка имеет меньше холестерина.
  • Молочная сыворотка имеет более высокий гликемический индекс.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Beef, tenderloin, roast, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, roasted и Whey, sweet, fluid.

Инфографика

Вырезка (мясо) vs Молочная сыворотка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 2.7% 29% 117% 41% 110% 87% 7.4% 1.8% 125%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 14% 14% 2.3% 1.3% 3.5% 20% 7% 0.13% 10%
Содержит больше МагнийМагний +175%
Содержит больше КалийКалий +105.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +5083.3%
Содержит больше МедьМедь +2975%
Содержит больше ЦинкЦинк +3000%
Содержит больше ФосфорФосфор +341.3%
Содержит больше МарганецМарганец +1300%
Содержит больше СеленСелен +1105.3%
Содержит больше КальцийКальций +422.2%
Одинаковое количество вещества Натрий ~54mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 23% 60% 56% 15% 58% 308% 0% 6% 50%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 1% 0% 0% 9% 36% 1.4% 23% 7.2% 35% 0% 0.75% 8.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +150%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +64.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +3954.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +706.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +778.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +700%
Содержит больше ХолинХолин +468.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +53.2%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Вырезка (мясо) Молочная сыворотка DV% diff.
Витамин B12 2.46µg 0.28µg 91%
Белки 23.9g 0.85g 46%
Насыщенные жиры 9.72g 0.23g 43%
Селен 22.9µg 1.9µg 38%
Железо 3.11mg 0.06mg 38%
Жиры 24.6g 0.36g 37%
Цинк 4.03mg 0.13mg 35%
Холестерин 85mg 2mg 28%
Мононенасыщенные жиры 10.27g 0.1g 25%
Фосфор 203mg 46mg 22%
Витамин B3 3mg 0.074mg 18%
Витамин B6 0.25mg 0.031mg 17%
Калорийность 324kcal 27kcal 15%
Холин 91mg 16mg 14%
Медь 0.123mg 0.004mg 13%
Витамин B2 0.26mg 0.158mg 8%
Полиненасыщенные жиры 1g 0.011g 7%
Витамин B1 0.09mg 0.036mg 5%
Калий 331mg 161mg 5%
Кальций 9mg 47mg 4%
Магний 22mg 8mg 3%
Витамин B5 0.25mg 0.383mg 3%
Углеводы 0g 5.14g 2%
Витамин B9 8µg 1µg 2%
Марганец 0.014mg 0.001mg 1%
Витамин C 0mg 0.1mg 0%
Чистые углеводы 0g 5.14g N/A
Сахар 0g 5.14g N/A
Натрий 57mg 54mg 0%
Витамин A 0µg 3µg 0%
Триптофан 0.268mg 0.013mg 0%
Треонин 1.044mg 0.054mg 0%
Изолейцин 1.075mg 0.047mg 0%
Лейцин 1.889mg 0.078mg 0%
Лизин 1.989mg 0.068mg 0%
Метионин 0.612mg 0.016mg 0%
Фенилаланин 0.933mg 0.027mg 0%
Валин 1.163mg 0.046mg 0%
Гистидин 0.818mg 0.016mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 25% 48% 3%
Белки: 23.9 г
Жиры: 24.6 г
Углеводы: 0 г
Вода: 48.37 г
Другое: 3.13 г
5% 93%
Белки: 0.85 г
Жиры: 0.36 г
Углеводы: 5.14 г
Вода: 93.12 г
Другое: 0.53 г
Содержит больше БелкиБелки +2711.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +6733.3%
Содержит больше ДругоеДругое +490.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +92.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
46% 49% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.72 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 10.27 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1 г
67% 29% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.23 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.1 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.011 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +10170%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +8990.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.6%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Вырезка (мясо) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169544/nutrients
  2. Молочная сыворотка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171282/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.