Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Гамбургер и Фарш

Сравнить

Инфографика

Гамбургер vs Фарш infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 31% 20% 108% 30% 78% 58% 54% 28% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Содержит больше МагнийМагний +17.6%
Содержит больше КальцийКальций +209.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +26.9%
Содержит больше МедьМедь +15.2%
Содержит больше МарганецМарганец +2311.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +103.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +22.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -82.4%
Одинаковое количество вещества Калий ~241mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 54% 58% 101% 19% 47% 180% 0% 42% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +325.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +46.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +33.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +700%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +65.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +53.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +72.9%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 14% 24% 43% 2%
Белки: 17.08 г
Жиры: 14.36 г
Углеводы: 24.1 г
Вода: 42.67 г
Другое: 1.79 г
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше БелкиБелки +39.8%
Содержит больше ВодаВода +36.8%
Содержит больше ДругоеДругое +33.5%
Одинаковое количество вещества Жиры ~15.37g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
46% 50% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.096 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.495 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.38 г
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -16.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +33.2%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.408g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Гамбургер Фарш
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Гамбургер Фарш DV% diff.
Витамин B12 1.44µg 2.49µg 44%
Селен 19.1µg 35%
Цинк 2.87mg 5.84mg 27%
Натрий 414mg 73mg 15%
Белки 17.08g 23.87g 14%
Витамин B1 0.217mg 0.051mg 14%
Холестерин 47mg 88mg 14%
Холин 73.2mg 13%
Витамин B9 56µg 7µg 12%
Марганец 0.217mg 0.009mg 9%
Железо 2.88mg 2.27mg 8%
Витамин B6 0.203mg 0.311mg 8%
Углеводы 24.1g 0g 8%
Витамин B3 5.365mg 4.026mg 8%
Кальций 102mg 33mg 7%
Витамин B2 0.25mg 0.171mg 6%
Мононенасыщенные жиры 5.495g 7.322g 5%
Насыщенные жиры 5.096g 6.073g 4%
Клетчатка 0.9g 0g 4%
Фосфор 136mg 166mg 4%
Витамин B5 0.31mg 0.512mg 4%
Фруктоза 2.03g 3%
Калорийность 295kcal 241kcal 3%
Жиры 14.36g 15.37g 2%
Витамин K 2.9µg 2%
Витамин E 0.12mg 1%
Медь 0.091mg 0.079mg 1%
Магний 20mg 17mg 1%
Чистые углеводы 23.2g 0g N/A
Витамин D 2IU 0%
Калий 226mg 241mg 0%
Сахар 4.15g 0g N/A
Витамин A 0µg 3µg 0%
Транс-жиры 0.814g 1.173g N/A
Полиненасыщенные жиры 0.38g 0.408g 0%
Триптофан 0.206mg 0.121mg 0%
Треонин 0.666mg 0.923mg 0%
Изолейцин 0.716mg 1.055mg 0%
Лейцин 1.319mg 1.861mg 0%
Лизин 1.226mg 1.976mg 0%
Метионин 0.37mg 0.614mg 0%
Фенилаланин 0.677mg 0.931mg 0%
Валин 0.823mg 1.172mg 0%
Гистидин 0.505mg 0.775mg 0%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Гамбургер Фарш
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
38%
Гамбургер
46%
Фарш
Итоговая оценка минералов
42%
Гамбургер
50%
Фарш

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Сахар (Разница - 4.15g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Натрий (Разница - 341mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Фарш
Гликемический индекс продукта Фарш ниже (Разница - 66)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Фарш
Продукт Фарш более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Гамбургер
Гамбургер содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 41mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Гамбургер
Гамбургер содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.977g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Гамбургер
Гамбургер дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.