Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Горчица и Фарш

Сравнить

Инфографика

Горчица vs Фарш infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 19% 13% 60% 25% 17% 46% 144% 55% 183%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Содержит больше МагнийМагний +182.4%
Содержит больше КальцийКальций +90.9%
Содержит больше МарганецМарганец +4588.9%
Содержит больше СеленСелен +75.4%
Содержит больше КалийКалий +58.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +41%
Содержит больше ЦинкЦинк +812.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +53.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.4%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.079mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 1.7% 7.2% 0% 44% 16% 11% 15% 16% 0% 3.5% 5.3% 12%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +66.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +200%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +247.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +144.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +612.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +101.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +344.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +107.1%
Содержит больше ХолинХолин +226.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~7µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 3% 6% 84% 3%
Белки: 3.74 г
Жиры: 3.34 г
Углеводы: 5.83 г
Вода: 83.72 г
Другое: 3.37 г
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +43.4%
Содержит больше ДругоеДругое +41%
Содержит больше БелкиБелки +538.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +360.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
7% 69% 24%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.214 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.182 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.774 г
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +89.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +235.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Горчица Фарш
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Горчица Фарш DV% diff.
Витамин B12 0µg 2.49µg 104%
Цинк 0.64mg 5.84mg 47%
Натрий 1104mg 73mg 45%
Белки 3.74g 23.87g 40%
Холестерин 0mg 88mg 29%
Насыщенные жиры 0.214g 6.073g 27%
Селен 33.5µg 19.1µg 26%
Витамин B3 0.565mg 4.026mg 22%
Жиры 3.34g 15.37g 19%
Витамин B6 0.07mg 0.311mg 19%
Марганец 0.422mg 0.009mg 18%
Клетчатка 4g 0g 16%
Мононенасыщенные жиры 2.182g 7.322g 13%
Витамин B1 0.177mg 0.051mg 11%
Холин 22.4mg 73.2mg 9%
Калорийность 60kcal 241kcal 9%
Витамин B2 0.07mg 0.171mg 8%
Железо 1.61mg 2.27mg 8%
Фосфор 108mg 166mg 8%
Магний 48mg 17mg 7%
Витамин B5 0.254mg 0.512mg 5%
Калий 152mg 241mg 3%
Кальций 63mg 33mg 3%
Углеводы 5.83g 0g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.774g 0.408g 2%
Витамин E 0.36mg 0.12mg 2%
Медь 0.074mg 0.079mg 1%
Витамин K 1.4µg 2.9µg 1%
Витамин C 0.3mg 0mg 0%
Чистые углеводы 1.83g 0g N/A
Витамин D 0IU 2IU 0%
Сахар 0.92g 0g N/A
Крахмал 0.64g 0%
Витамин A 5µg 3µg 0%
Транс-жиры 0.009g 1.173g N/A
Витамин B9 7µg 7µg 0%
Триптофан 0.009mg 0.121mg 0%
Треонин 0.167mg 0.923mg 0%
Изолейцин 0.146mg 1.055mg 0%
Лейцин 0.292mg 1.861mg 0%
Лизин 0.264mg 1.976mg 0%
Метионин 0.076mg 0.614mg 0%
Фенилаланин 0.161mg 0.931mg 0%
Валин 0.189mg 1.172mg 0%
Гистидин 0.119mg 0.775mg 0%
Фруктоза 0.23g 0%
0.373g N/A
0.018g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0g 0.008g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.358g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Горчица Фарш
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
10%
Горчица
46%
Фарш
Итоговая оценка минералов
60%
Горчица
50%
Фарш

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.92g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1031mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Фарш
Гликемический индекс продукта Фарш ниже (Разница - 32)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Фарш
Фарш дешевле (Разница - $0.1)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Горчица
Горчица содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 88mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Горчица
Горчица содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 5.859g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Горчица - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172234/nutrients
  2. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.