Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Горчица или шитаки - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами горчица и шитаки

  • Шитаки содержит меньше калорий, чем горчица. Шитаки содержит 34 калорий, в то время как горчица содержит 60 калорий.
  • Горчица богаче селеном, железом, витамином B1 и марганцем, но шитаки богаче витамином B5, витамином B3, витамином B6, витамином B2 и медью.
  • Горчица обеспечивает вас на 51% большим количеством селена от суточной нормы, чем шитаки.
  • Горчица содержит в 123 раз больше натрия, чем шитаки. Горчица содержит 1104 мг натрия, в то время как шитаки содержит 9 мг.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Mustard, prepared, yellow и Mushrooms, shiitake, raw.

Инфографика

Горчица vs Шитаки infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 19% 13% 60% 25% 17% 46% 144% 55% 183%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Содержит больше МагнийМагний +140%
Содержит больше КальцийКальций +3050%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +292.7%
Содержит больше МарганецМарганец +83.5%
Содержит больше СеленСелен +487.7%
Содержит больше КалийКалий +100%
Содержит больше МедьМедь +91.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +60.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.2%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~112mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 1.7% 7.2% 0% 44% 16% 11% 15% 16% 0% 3.5% 5.3% 12%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1080%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +210%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +586.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +490.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +318.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +85.7%
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Горчица Шитаки DV% diff.
Селен 33.5µg 5.7µg 51%
Натрий 1104mg 9mg 48%
Витамин B5 0.254mg 1.5mg 25%
Витамин B3 0.565mg 3.877mg 21%
Витамин B6 0.07mg 0.293mg 17%
Железо 1.61mg 0.41mg 15%
Витамин B1 0.177mg 0.015mg 14%
Витамин B2 0.07mg 0.217mg 11%
Медь 0.074mg 0.142mg 8%
Марганец 0.422mg 0.23mg 8%
Магний 48mg 20mg 7%
Кальций 63mg 2mg 6%
Клетчатка 4g 2.5g 6%
Мононенасыщенные жиры 2.182g 5%
Полиненасыщенные жиры 0.774g 5%
Цинк 0.64mg 1.03mg 4%
Калий 152mg 304mg 4%
Холин 22.4mg 4%
Жиры 3.34g 0.49g 4%
Белки 3.74g 2.24g 3%
Витамин D 0IU 18IU 2%
Витамин B9 7µg 13µg 2%
Витамин E 0.36mg 2%
Витамин D 0µg 0.4µg 2%
Витамин K 1.4µg 1%
Насыщенные жиры 0.214g 1%
Калорийность 60kcal 34kcal 1%
Витамин A 5µg 1%
Фосфор 108mg 112mg 1%
Витамин C 0.3mg 0%
Углеводы 5.83g 6.79g 0%
Чистые углеводы 1.83g 4.29g N/A
Сахар 0.92g 2.38g N/A
Крахмал 0.64g 0%
Транс-жиры 0.009g 0g N/A
Триптофан 0.009mg 0.011mg 0%
Треонин 0.167mg 0.134mg 0%
Изолейцин 0.146mg 0.111mg 0%
Лейцин 0.292mg 0.189mg 0%
Лизин 0.264mg 0.134mg 0%
Метионин 0.076mg 0.033mg 0%
Фенилаланин 0.161mg 0.111mg 0%
Валин 0.189mg 0.145mg 0%
Гистидин 0.119mg 0.056mg 0%
Фруктоза 0.23g 0g 0%
0.373g N/A
0.018g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.358g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 3% 6% 84% 3%
Белки: 3.74 г
Жиры: 3.34 г
Углеводы: 5.83 г
Вода: 83.72 г
Другое: 3.37 г
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
Содержит больше БелкиБелки +67%
Содержит больше ЖирыЖиры +581.6%
Содержит больше ДругоеДругое +355.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +16.5%
Одинаковое количество вещества Вода ~89.74g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
41% 14% 30% 15%
Крахмал: 0.64 г
Сахароза: 0.21 г
Глюкоза: 0.47 г
Фруктоза: 0.23 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
100%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 2.38 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +406.4%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Горчица - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172234/nutrients
  2. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.