Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Гречка или савойская капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами гречка и савойская капуста

  • Гречка содержит больше калорий, чем савойская капуста. Гречка содержит 92 калорий, в то время как савойская капуста содержит 27 калорий.
  • Гречка имеет больше марганца, меди и магния, однако савойская капуста имеет больше витамина K, витамина C, витамина A, витамина B9 и витамина B6.
  • Савойская капуста обеспечивает вас на 56% большим количеством витамина K от суточной нормы, чем гречка.
  • Савойская капуста имеет в 3 раз меньше витамина B3, чем гречка. Гречка имеет 0.94 мг витамина B3, в то время как савойская капуста имеет 0.3 мг.
  • Гречка имеет более высокий гликемический индекс, чем савойская капуста.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Buckwheat groats, roasted, cooked и Cabbage, savoy, raw.

Инфографика

Гречка vs Савойская капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 36% 2.1% 7.8% 30% 49% 17% 30% 0.52% 53% 12%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 11% 20% 15% 21% 7.4% 18% 3.7% 23% 4.9%
Содержит больше МагнийМагний +82.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +100%
Содержит больше МедьМедь +135.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +125.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +66.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -85.7%
Содержит больше МарганецМарганец +123.9%
Содержит больше СеленСелен +144.4%
Содержит больше КальцийКальций +400%
Содержит больше КалийКалий +161.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.8% 0% 10% 9% 18% 22% 18% 0% 4.8% 11% 11%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 103% 17% 3.4% 0% 18% 6.9% 5.6% 11% 44% 0% 172% 60% 6.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +30%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +213.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +92%
Содержит больше ХолинХолин +63.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +88.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +75%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +146.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +3521.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +471.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Гречка Савойская капуста DV% diff.
Витамин K 1.9µg 68.8µg 56%
Витамин C 0mg 31mg 34%
Витамин B9 14µg 80µg 17%
Марганец 0.403mg 0.18mg 10%
Витамин B6 0.077mg 0.19mg 9%
Медь 0.146mg 0.062mg 9%
Витамин A 0µg 50µg 6%
Углеводы 19.94g 6.1g 5%
Магний 51mg 28mg 5%
Железо 0.8mg 0.4mg 5%
Калий 88mg 230mg 4%
Витамин B3 0.94mg 0.3mg 4%
Фосфор 70mg 42mg 4%
Калорийность 92kcal 27kcal 3%
Витамин B5 0.359mg 0.187mg 3%
Белки 3.38g 2g 3%
Витамин B1 0.04mg 0.07mg 3%
Цинк 0.61mg 0.27mg 3%
Кальций 7mg 35mg 3%
Селен 2.2µg 0.9µg 2%
Клетчатка 2.7g 3.1g 2%
Витамин E 0.09mg 0.17mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.188g 0.049g 1%
Витамин B2 0.039mg 0.03mg 1%
Жиры 0.62g 0.1g 1%
Холин 20.1mg 12.3mg 1%
Насыщенные жиры 0.134g 0.013g 1%
Натрий 4mg 28mg 1%
Чистые углеводы 17.24g 3g N/A
Сахар 0.9g 2.27g N/A
Мононенасыщенные жиры 0.188g 0.007g 0%
Триптофан 0.049mg 0.02mg 0%
Треонин 0.129mg 0.069mg 0%
Изолейцин 0.127mg 0.101mg 0%
Лейцин 0.212mg 0.103mg 0%
Лизин 0.172mg 0.094mg 0%
Метионин 0.044mg 0.02mg 0%
Фенилаланин 0.133mg 0.064mg 0%
Валин 0.173mg 0.085mg 0%
Гистидин 0.079mg 0.041mg 0%
Фруктоза 0.1g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 20% 76%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.62 г
Углеводы: 19.94 г
Вода: 75.63 г
Другое: 0.43 г
2% 6% 91%
Белки: 2 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 6.1 г
Вода: 91 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше БелкиБелки +69%
Содержит больше ЖирыЖиры +520%
Содержит больше УглеводыУглеводы +226.9%
Содержит больше ВодаВода +20.3%
Содержит больше ДругоеДругое +86%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 37% 37%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.134 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.188 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.188 г
19% 10% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.013 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.007 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.049 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2585.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +283.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -90.3%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Гречка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170686/nutrients
  2. Савойская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170388/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.