Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Гречка или скумбрия - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами гречка и скумбрия?

  • Гречка содержит меньше калорий, чем скумбрия. В то время как гречка содержит 92 калорий, скумбрия содержит только 262 калорий.
  • Гречка содержит больше марганца, но скумбрия содержит больше витамина B12, селена, витамина B3, фосфора, витамина B6, витамина B2 и витамина B5.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 792% лучше покрывает скумбрия, чем гречка
  • Гречка имеет в 20 раз больше марганца, чем скумбрия. В то время как гречка имеет 0.403 мг марганца, скумбрия имеет только 0.02 мг.
  • Количество насыщенных жиров в продукте гречка ниже.
  • Скумбрия имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Buckwheat groats, roasted, cooked и Fish, mackerel, Atlantic, cooked, dry heat в этой статье.

Инфографика

Гречка vs Скумбрия infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 36% 2.1% 7.8% 30% 49% 17% 30% 0.52% 53% 12%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 69% 4.5% 35% 59% 31% 26% 119% 11% 2.6% 281%
Содержит больше МедьМедь +55.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -95.2%
Содержит больше МарганецМарганец +1915%
Содержит больше МагнийМагний +90.2%
Содержит больше КальцийКальций +114.3%
Содержит больше КалийКалий +355.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +96.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +54.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +297.1%
Содержит больше СеленСелен +2245.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.8% 0% 10% 9% 18% 22% 18% 0% 4.8% 11% 11%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1.3% 18% 0% 0% 40% 95% 128% 59% 106% 2375% 0% 1.5% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +600%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +297.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +956.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +628.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +175.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +497.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Гречка Скумбрия DV% diff.
Витамин B12 0µg 19µg 792%
Селен 2.2µg 51.6µg 90%
Белки 3.38g 23.85g 41%
Витамин B3 0.94mg 6.85mg 37%
Фосфор 70mg 278mg 30%
Витамин B2 0.039mg 0.412mg 29%
Витамин B6 0.077mg 0.46mg 29%
Полиненасыщенные жиры 0.188g 4.3g 27%
Жиры 0.62g 17.81g 26%
Холестерин 0mg 75mg 25%
Насыщенные жиры 0.134g 4.176g 18%
Мононенасыщенные жиры 0.188g 7.006g 17%
Марганец 0.403mg 0.02mg 17%
Витамин B5 0.359mg 0.99mg 13%
Магний 51mg 97mg 11%
Клетчатка 2.7g 0g 11%
Железо 0.8mg 1.57mg 10%
Витамин B1 0.04mg 0.159mg 10%
Калорийность 92kcal 262kcal 9%
Калий 88mg 401mg 9%
Углеводы 19.94g 0g 7%
Медь 0.146mg 0.094mg 6%
Витамин A 0µg 54µg 6%
Холин 20.1mg 4%
Натрий 4mg 83mg 3%
Цинк 0.61mg 0.94mg 3%
Витамин B9 14µg 2µg 3%
Витамин K 1.9µg 2%
Витамин E 0.09mg 1%
Кальций 7mg 15mg 1%
Витамин C 0mg 0.4mg 0%
Чистые углеводы 17.24g 0g N/A
Сахар 0.9g N/A
Триптофан 0.049mg 0.267mg 0%
Треонин 0.129mg 1.045mg 0%
Изолейцин 0.127mg 1.099mg 0%
Лейцин 0.212mg 1.938mg 0%
Лизин 0.172mg 2.19mg 0%
Метионин 0.044mg 0.706mg 0%
Фенилаланин 0.133mg 0.931mg 0%
Валин 0.173mg 1.228mg 0%
Гистидин 0.079mg 0.702mg 0%
Фруктоза 0.1g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.504g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.699g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.106g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 20% 76%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.62 г
Углеводы: 19.94 г
Вода: 75.63 г
Другое: 0.43 г
24% 18% 53% 5%
Белки: 23.85 г
Жиры: 17.81 г
Углеводы: 0 г
Вода: 53.27 г
Другое: 5.07 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +42%
Содержит больше БелкиБелки +605.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +2772.6%
Содержит больше ДругоеДругое +1079.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 37% 37%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.134 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.188 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.188 г
27% 45% 28%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.176 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.006 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.3 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +3626.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2187.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Гречка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170686/nutrients
  2. Скумбрия - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175120/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.