Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Джерки или жеруха обыкновенная - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами джерки и жеруха обыкновенная

  • Жеруха обыкновенная содержит меньше калорий, чем джерки. В то время как жеруха обыкновенная содержит 11 калорий, джерки содержит только 410 калорий.
  • Джерки имеет больше цинка, железа, фосфора, витамина B12 и витамина B9, в то время как жеруха обыкновенная имеет больше витамина K, витамина A и витамина C.
  • Жеруха обыкновенная покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 206% больше, чем джерки.
  • Количество насыщенных жиров в продукте жеруха обыкновенная ниже.
  • Джерки имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта джерки составляет 0, в то время как гликемический индекс продукта жеруха обыкновенная составляет 32.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Snacks, beef jerky, chopped and formed и Watercress, raw.

Инфографика

Джерки vs Жеруха обыкновенная infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 36% 6% 53% 203% 76% 221% 174% 271% 14% 58%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Содержит больше МагнийМагний +142.9%
Содержит больше КалийКалий +80.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +2610%
Содержит больше МедьМедь +194.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +7272.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +578.3%
Содержит больше СеленСелен +1088.9%
Содержит больше КальцийКальций +500%
Содержит меньше НатрийНатрий -98%
Содержит больше МарганецМарганец +119.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 9.8% 4.5% 39% 33% 32% 9.8% 41% 124% 5.8% 101% 60%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 143% 53% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +71.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +18.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +766%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +38.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1388.9%
Содержит больше ХолинХолин +1112.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +104.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +90.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +10769.6%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Джерки Жеруха обыкновенная DV% diff.
Витамин K 2.3µg 250µg 206%
Натрий 2081mg 41mg 89%
Цинк 8.11mg 0.11mg 73%
Железо 5.42mg 0.2mg 65%
Белки 33.2g 2.3g 62%
Фосфор 407mg 60mg 50%
Насыщенные жиры 10.85g 0.027g 49%
Витамин C 0mg 43mg 48%
Витамин B12 0.99µg 0µg 41%
Жиры 25.6g 0.1g 39%
Витамин B9 134µg 9µg 31%
Мононенасыщенные жиры 11.305g 0.008g 28%
Калорийность 410kcal 11kcal 20%
Холин 109.1mg 9mg 18%
Витамин A 0µg 160µg 18%
Селен 10.7µg 0.9µg 18%
Медь 0.227mg 0.077mg 17%
Холестерин 48mg 0mg 16%
Витамин B3 1.732mg 0.2mg 10%
Кальций 20mg 120mg 10%
Калий 597mg 330mg 8%
Полиненасыщенные жиры 1.011g 0.035g 7%
Магний 51mg 21mg 7%
Марганец 0.111mg 0.244mg 6%
Витамин B1 0.154mg 0.09mg 5%
Клетчатка 1.8g 0.5g 5%
Витамин B6 0.179mg 0.129mg 4%
Углеводы 11g 1.29g 3%
Витамин E 0.49mg 1mg 3%
Витамин B5 0.163mg 0.31mg 3%
Витамин D 0.3µg 0µg 2%
Витамин B2 0.142mg 0.12mg 2%
Витамин D 11IU 0IU 1%
Чистые углеводы 9.2g 0.79g N/A
Сахар 9g 0.2g N/A
Триптофан 0.03mg 0%
Треонин 0.133mg 0%
Изолейцин 0.093mg 0%
Лейцин 0.166mg 0%
Лизин 0.134mg 0%
Метионин 0.02mg 0%
Фенилаланин 0.114mg 0%
Валин 0.137mg 0%
Гистидин 0.04mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
33% 26% 11% 23% 7%
Белки: 33.2 г
Жиры: 25.6 г
Углеводы: 11 г
Вода: 23.36 г
Другое: 6.84 г
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
Содержит больше БелкиБелки +1343.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +25500%
Содержит больше УглеводыУглеводы +752.7%
Содержит больше ДругоеДругое +470%
Содержит больше ВодаВода +307.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
47% 49% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 10.85 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.305 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.011 г
39% 11% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +141212.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2788.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Джерки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167536/nutrients
  2. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.