Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Джерки или ливерная колбаса - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами джерки и ливерная колбаса

  • Ливерная колбаса содержит меньше калорий, чем джерки. В то время как ливерная колбаса содержит 305 калорий, джерки содержит только 410 калорий.
  • Джерки имеет больше цинка, витамина B9 и фосфора, в то время как ливерная колбаса имеет больше витамина B12, витамина A, селена, витамина B2, витамина B5 и железа.
  • Ливерная колбаса покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 520% больше, чем джерки.
  • Джерки содержит в 4 раз больше витамина B9, чем ливерная колбаса, В то время как джерки содержит 134 µg витамина B9, ливерная колбаса содержит только 30 µg.
  • Количество натрия в продукте ливерная колбаса ниже.
  • Джерки имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта джерки составляет 0, в то время как гликемический индекс продукта ливерная колбаса составляет 28.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Snacks, beef jerky, chopped and formed и Liverwurst spread.

Инфографика

Джерки vs Ливерная колбаса infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 36% 6% 53% 203% 76% 221% 174% 271% 14% 58%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 6.6% 15% 332% 80% 63% 99% 91% 20% 316%
Содержит больше МагнийМагний +325%
Содержит больше КалийКалий +251.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +252.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +77%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +63.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -66.4%
Содержит больше МарганецМарганец +39.6%
Содержит больше СеленСелен +442.1%
Одинаковое количество вещества Кальций ~22mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.24mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 9.8% 4.5% 39% 33% 32% 9.8% 41% 124% 5.8% 101% 60%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 12% 1364% 0% 0% 68% 238% 81% 177% 44% 1683% 0% 23% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +346.7%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +76.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +625.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +148.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1709.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +1259.6%
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.19mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Джерки Ливерная колбаса DV% diff.
Витамин B12 0.99µg 13.46µg 520%
Витамин A 0µg 4091µg 455%
Селен 10.7µg 58µg 86%
Витамин B2 0.142mg 1.03mg 68%
Натрий 2081mg 700mg 60%
Витамин B5 0.163mg 2.95mg 56%
Цинк 8.11mg 2.3mg 53%
Железо 5.42mg 8.85mg 43%
Белки 33.2g 12.38g 42%
Витамин B9 134µg 30µg 26%
Фосфор 407mg 230mg 25%
Холестерин 48mg 118mg 23%
Холин 109.1mg 20%
Витамин B3 1.732mg 4.3mg 16%
Калий 597mg 170mg 13%
Витамин B1 0.154mg 0.272mg 10%
Магний 51mg 12mg 9%
Полиненасыщенные жиры 1.011g 2.427g 9%
Калорийность 410kcal 305kcal 5%
Витамин C 0mg 3.5mg 4%
Насыщенные жиры 10.85g 9.925g 4%
Клетчатка 1.8g 2.5g 3%
Витамин E 0.49mg 3%
Мононенасыщенные жиры 11.305g 12.286g 2%
Углеводы 11g 5.89g 2%
Марганец 0.111mg 0.155mg 2%
Витамин D 0.3µg 2%
Витамин K 2.3µg 2%
Медь 0.227mg 0.24mg 1%
Витамин B6 0.179mg 0.19mg 1%
Витамин D 11IU 1%
Жиры 25.6g 25.45g 0%
Чистые углеводы 9.2g 3.39g N/A
Кальций 20mg 22mg 0%
Сахар 9g 1.65g N/A
Триптофан 0.151mg 0%
Треонин 0.671mg 0%
Изолейцин 0.653mg 0%
Лейцин 1.139mg 0%
Лизин 1.155mg 0%
Метионин 0.285mg 0%
Фенилаланин 0.617mg 0%
Валин 0.857mg 0%
Гистидин 0.448mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
33% 26% 11% 23% 7%
Белки: 33.2 г
Жиры: 25.6 г
Углеводы: 11 г
Вода: 23.36 г
Другое: 6.84 г
12% 25% 6% 54% 3%
Белки: 12.38 г
Жиры: 25.45 г
Углеводы: 5.89 г
Вода: 53.53 г
Другое: 2.75 г
Содержит больше БелкиБелки +168.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +86.8%
Содержит больше ДругоеДругое +148.7%
Содержит больше ВодаВода +129.2%
Одинаковое количество вещества Жиры ~25.45g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
47% 49% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 10.85 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.305 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.011 г
40% 50% 10%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.925 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 12.286 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.427 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +140.1%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~9.925g
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~12.286g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Джерки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167536/nutrients
  2. Ливерная колбаса - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174596/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.