Джерки или печень говяжья - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты джерки и печень говяжья?
- Джерки содержит больше калорий, чем печень говяжья. Джерки содержит 410 калорий, в то время как печень говяжья содержит 191 калорий.
- Печень говяжья превосходит джерки по содержанию витамина B12, меди, витамина A, витамина B2, витамина B5, витамина B3, витамина B6 и холина.
- Печень говяжья покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 2900% больше, чем джерки.
- Джерки содержит в 26 раз больше натрия, чем печень говяжья. Джерки содержит 2081 мг натрия, в то время как печень говяжья содержит 79 мг.
Snacks, beef jerky, chopped and formed и Beef, variety meats and by-products, liver, cooked, braised были использованы в этой статье.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше МагнийМагний | +142.9% |
Содержит больше КальцийКальций | +233.3% |
Содержит больше КалийКалий | +69.6% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +53% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +20.7% |
Содержит больше МедьМедь | +6192.1% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +22.1% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -96.2% |
Содержит больше МарганецМарганец | +220.7% |
Содержит больше СеленСелен | +237.4% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
Содержит больше Витамин DВитамин D | +300% |
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +26% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +2312% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +911.8% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +4262% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +468.2% |
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +7029.3% |
Содержит больше Витамин KВитамин K | +43.5% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +88.8% |
Содержит больше ХолинХолин | +290.5% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Витамин B12 | 0.99µg | 70.58µg | 2900% |
Медь | 0.227mg | 14.283mg | 1562% |
Витамин A | 0µg | 9442µg | 1049% |
Витамин B2 | 0.142mg | 3.425mg | 253% |
Витамин B5 | 0.163mg | 7.11mg | 139% |
Холестерин | 48mg | 396mg | 116% |
Витамин B3 | 1.732mg | 17.525mg | 99% |
Натрий | 2081mg | 79mg | 87% |
Витамин B6 | 0.179mg | 1.017mg | 64% |
Холин | 109.1mg | 426mg | 58% |
Селен | 10.7µg | 36.1µg | 46% |
Насыщенные жиры | 10.85g | 2.947g | 36% |
Жиры | 25.6g | 5.26g | 31% |
Витамин B9 | 134µg | 253µg | 30% |
Цинк | 8.11mg | 5.3mg | 26% |
Мононенасыщенные жиры | 11.305g | 1.124g | 25% |
Железо | 5.42mg | 6.54mg | 14% |
Фосфор | 407mg | 497mg | 13% |
Марганец | 0.111mg | 0.356mg | 11% |
Калорийность | 410kcal | 191kcal | 11% |
Белки | 33.2g | 29.08g | 8% |
Магний | 51mg | 21mg | 7% |
Клетчатка | 1.8g | 0g | 7% |
Калий | 597mg | 352mg | 7% |
Витамин D | 0.3µg | 1.2µg | 5% |
Витамин D | 11IU | 49IU | 5% |
Витамин B1 | 0.154mg | 0.194mg | 3% |
Углеводы | 11g | 5.13g | 2% |
Витамин C | 0mg | 1.9mg | 2% |
Витамин K | 2.3µg | 3.3µg | 1% |
Кальций | 20mg | 6mg | 1% |
Полиненасыщенные жиры | 1.011g | 1.109g | 1% |
Чистые углеводы | 9.2g | 5.13g | N/A |
Сахар | 9g | 0g | N/A |
Витамин E | 0.49mg | 0.51mg | 0% |
Транс-жиры | 0.365g | N/A | |
Триптофан | 0.368mg | 0% | |
Треонин | 1.215mg | 0% | |
Изолейцин | 1.352mg | 0% | |
Лейцин | 2.67mg | 0% | |
Лизин | 2.247mg | 0% | |
Метионин | 0.759mg | 0% | |
Фенилаланин | 1.515mg | 0% | |
Валин | 1.761mg | 0% | |
Гистидин | 0.879mg | 0% | |
0.017g | N/A | ||
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.025g | N/A | |
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.011g | N/A | |
Омега 6 - линолевая кислота | 0.659g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
33.2 г
Жиры:
25.6 г
Углеводы:
11 г
Вода:
23.36 г
Другое:
6.84 г
Белки:
29.08 г
Жиры:
5.26 г
Углеводы:
5.13 г
Вода:
58.81 г
Другое:
1.72 г
Содержит больше БелкиБелки | +14.2% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +386.7% |
Содержит больше УглеводыУглеводы | +114.4% |
Содержит больше ДругоеДругое | +297.7% |
Содержит больше ВодаВода | +151.8% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
10.85 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
11.305 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.011 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
2.947 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
1.124 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.109 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +905.8% |
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -72.8% |
Одинаковое количество вещества
Полиненасыщенные жиры
~1.109g