Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Джерки или шитаки - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами джерки и шитаки

  • Шитаки содержит меньше калорий, чем джерки. Шитаки содержит 34 калорий, в то время как джерки содержит 410 калорий.
  • Джерки имеет больше цинка, железа, фосфора, витамина B9, витамина B1, меди и селена; однако, шитаки богаче витамином B5 и витамином B3.
  • Джерки покрывает вашу дневную потребность в натрии на 90% выше, чем шитаки.
  • Шитаки имеет в 13 раз меньше железа, чем джерки. Джерки имеет 5.42 мг железа, в то время как шитаки имеет 0.41 мг.
  • Шитаки содержит меньше натрия.
  • Шитаки имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта шитаки составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта джерки составляет 0.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Snacks, beef jerky, chopped and formed и Mushrooms, shiitake, raw.

Инфографика

Джерки vs Шитаки infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 36% 6% 53% 203% 76% 221% 174% 271% 14% 58%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Содержит больше МагнийМагний +155%
Содержит больше КальцийКальций +900%
Содержит больше КалийКалий +96.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1222%
Содержит больше МедьМедь +59.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +687.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +263.4%
Содержит больше СеленСелен +87.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.6%
Содержит больше МарганецМарганец +107.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 9.8% 4.5% 39% 33% 32% 9.8% 41% 124% 5.8% 101% 60%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +926.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +930.8%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +33.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +52.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +123.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +820.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +63.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Джерки Шитаки DV% diff.
Натрий 2081mg 9mg 90%
Цинк 8.11mg 1.03mg 64%
Железо 5.42mg 0.41mg 63%
Белки 33.2g 2.24g 62%
Насыщенные жиры 10.85g 49%
Фосфор 407mg 112mg 42%
Витамин B12 0.99µg 41%
Жиры 25.6g 0.49g 39%
Витамин B9 134µg 13µg 30%
Мононенасыщенные жиры 11.305g 28%
Витамин B5 0.163mg 1.5mg 27%
Холин 109.1mg 20%
Калорийность 410kcal 34kcal 19%
Холестерин 48mg 16%
Витамин B3 1.732mg 3.877mg 13%
Витамин B1 0.154mg 0.015mg 12%
Медь 0.227mg 0.142mg 9%
Селен 10.7µg 5.7µg 9%
Калий 597mg 304mg 9%
Витамин B6 0.179mg 0.293mg 9%
Полиненасыщенные жиры 1.011g 7%
Магний 51mg 20mg 7%
Витамин B2 0.142mg 0.217mg 6%
Марганец 0.111mg 0.23mg 5%
Витамин E 0.49mg 3%
Клетчатка 1.8g 2.5g 3%
Кальций 20mg 2mg 2%
Витамин K 2.3µg 2%
Углеводы 11g 6.79g 1%
Витамин D 11IU 18IU 1%
Витамин D 0.3µg 0.4µg 1%
Чистые углеводы 9.2g 4.29g N/A
Сахар 9g 2.38g N/A
Триптофан 0.011mg 0%
Треонин 0.134mg 0%
Изолейцин 0.111mg 0%
Лейцин 0.189mg 0%
Лизин 0.134mg 0%
Метионин 0.033mg 0%
Фенилаланин 0.111mg 0%
Валин 0.145mg 0%
Гистидин 0.056mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
33% 26% 11% 23% 7%
Белки: 33.2 г
Жиры: 25.6 г
Углеводы: 11 г
Вода: 23.36 г
Другое: 6.84 г
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
Содержит больше БелкиБелки +1382.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +5124.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +62%
Содержит больше ДругоеДругое +824.3%
Содержит больше ВодаВода +284.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Джерки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167536/nutrients
  2. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.