Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Дрожжи или мортаделла - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами дрожжи и мортаделла

  • Дрожжи и мортаделла содержат примерно одинаковое количество калорий. Дрожжи содержит 325 калорий, а мортаделла содержит 311 калорий.
  • Дрожжи имеет больше витамина B1, витамина B9, витамина B5, витамина B3, клетчатки, витамина B6, фосфора и цинка, однако мортаделла содержит больше витамина B2 и витамина B12.
  • Мортаделла покрывает вашу дневную потребность в витамине B2 на 11462% выше, чем дрожжи.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Leavening agents, yeast, baker's, active dry и Mortadella, beef, pork.

Инфографика

Дрожжи vs Мортаделла infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 39% 9% 84% 81% 145% 217% 273% 6.7% 41% 43%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 5.4% 14% 53% 20% 57% 42% 163% 3.9% 123%
Содержит больше МагнийМагний +390.9%
Содержит больше КальцийКальций +66.7%
Содержит больше КалийКалий +485.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +55%
Содержит больше МедьМедь +626.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +278.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +556.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -95.9%
Содержит больше МарганецМарганец +940%
Содержит больше СеленСелен +186.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 0% 0% 0% 2748% 923% 754% 810% 346% 8.8% 1% 1755% 17%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 15% 30% 35308% 50% 26% 30% 185% 4% 2.3% 39%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +9135.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1403.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +2968.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1053.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +77900%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +3725%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +2014.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +300%
Содержит больше ХолинХолин +125.6%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Дрожжи Мортаделла DV% diff.
Витамин B2 4mg 153mg 11462%
Витамин B1 10.99mg 0.119mg 906%
Витамин B9 2340µg 3µg 584%
Витамин B5 13.5mg 0.44mg 261%
Витамин B3 40.2mg 2.673mg 235%
Клетчатка 26.9g 0g 108%
Витамин B6 1.5mg 0.13mg 105%
Фосфор 637mg 97mg 77%
Витамин B12 0.07µg 1.48µg 59%
Цинк 7.94mg 2.1mg 53%
Натрий 51mg 1246mg 52%
Белки 40.44g 16.37g 48%
Медь 0.436mg 0.06mg 42%
Насыщенные жиры 1.001g 9.51g 39%
Селен 7.9µg 22.6µg 27%
Жиры 7.61g 25.39g 27%
Калий 955mg 163mg 23%
Полиненасыщенные жиры 0.017g 3.12g 21%
Холестерин 0mg 56mg 19%
Мононенасыщенные жиры 4.309g 11.38g 18%
Углеводы 41.22g 3.05g 13%
Марганец 0.312mg 0.03mg 12%
Магний 54mg 11mg 10%
Железо 2.17mg 1.4mg 10%
Холин 32mg 72.2mg 7%
Витамин D 0IU 41IU 5%
Витамин D 0µg 1µg 5%
Калорийность 325kcal 311kcal 1%
Витамин K 0.4µg 1.6µg 1%
Витамин E 0mg 0.22mg 1%
Кальций 30mg 18mg 1%
Витамин C 0.3mg 0mg 0%
Чистые углеводы 14.32g 3.05g N/A
Триптофан 0.54mg 0.152mg 0%
Треонин 1.99mg 0.633mg 0%
Изолейцин 1.89mg 0.708mg 0%
Лейцин 2.92mg 1.213mg 0%
Лизин 3.28mg 1.262mg 0%
Метионин 0.59mg 0.394mg 0%
Фенилаланин 1.75mg 0.598mg 0%
Валин 2.31mg 0.735mg 0%
Гистидин 0.91mg 0.52mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
40% 8% 41% 5% 6%
Белки: 40.44 г
Жиры: 7.61 г
Углеводы: 41.22 г
Вода: 5.08 г
Другое: 5.65 г
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
Содержит больше БелкиБелки +147%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1251.5%
Содержит больше ДругоеДругое +95.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +233.6%
Содержит больше ВодаВода +929.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 81%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.001 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.309 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.017 г
40% 47% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.38 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.12 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -89.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +164.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +18252.9%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Дрожжи - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175043/nutrients
  2. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.