Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Дульсе де Лече или капуста краснокочанная - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами дульсе де Лече и капуста краснокочанная?

  • Капуста краснокочанная содержит меньше калорий, чем дульсе де Лече. В то время как капуста краснокочанная содержит 31 калорий, дульсе де Лече содержит только 315 калорий.
  • Дульсе де Лече содержит больше витамина B2, фосфора, кальция, витамина B5 и холина, но капуста краснокочанная содержит больше витамина C, витамина K, витамина A и витамина B6.
  • Потребность в витамине C в ежедневном рационе на 60% лучше покрывает капуста краснокочанная, чем дульсе де Лече
  • Дульсе де Лече имеет в 216 раз больше насыщенных жиров, чем капуста краснокочанная. В то время как дульсе де Лече имеет 4.534 г насыщенных жиров, капуста краснокочанная имеет только 0.021 г.

Мы использовали Dulce de Leche и Cabbage, red, raw в этой статье.

Инфографика

Дульсе де Лече vs Капуста краснокочанная infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 75% 31% 6.4% 1.3% 22% 83% 17% 0.26% 15%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 14% 21% 30% 5.7% 6% 13% 3.5% 32% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +37.5%
Содержит больше КальцийКальций +457.8%
Содержит больше КалийКалий +44%
Содержит больше ЦинкЦинк +259.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +543.3%
Содержит больше СеленСелен +350%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +370.6%
Содержит больше МедьМедь +325%
Содержит меньше НатрийНатрий -79.1%
Содержит больше МарганецМарганец +12050%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 8.7% 25% 4% 3% 4% 93% 3.9% 50% 3.7% 39% 3.3% 8.3% 49%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 190% 19% 2.2% 0% 16% 16% 7.8% 8.8% 48% 0% 96% 14% 9.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +32.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +81.8%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +487%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +468%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +421.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +2092.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +300%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +99%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1206.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2838.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +63.6%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Дульсе де Лече Капуста краснокочанная DV% diff.
Витамин C 2.6mg 57mg 60%
Витамин K 1.3µg 38.2µg 31%
Витамин B2 0.405mg 0.069mg 26%
Фосфор 193mg 30mg 23%
Кальций 251mg 45mg 21%
Насыщенные жиры 4.534g 0.021g 21%
Углеводы 55.35g 7.37g 16%
Витамин B6 0.016mg 0.209mg 15%
Витамин B5 0.835mg 0.147mg 14%
Калорийность 315kcal 31kcal 14%
Витамин B12 0.31µg 0µg 13%
Холин 89.1mg 17.1mg 13%
Жиры 7.35g 0.16g 11%
Белки 6.84g 1.43g 11%
Холестерин 29mg 0mg 10%
Марганец 0.002mg 0.243mg 10%
Клетчатка 0g 2.1g 8%
Железо 0.17mg 0.8mg 8%
Мононенасыщенные жиры 2.143g 0.012g 5%
Цинк 0.79mg 0.22mg 5%
Витамин B1 0.016mg 0.064mg 4%
Натрий 129mg 27mg 4%
Селен 2.7µg 0.6µg 4%
Калий 350mg 243mg 3%
Витамин B9 11µg 18µg 2%
Витамин A 74µg 56µg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.375g 0.08g 2%
Витамин D 6IU 0IU 1%
Фруктоза 0.32g 1.48g 1%
Витамин D 0.2µg 0µg 1%
Витамин E 0.2mg 0.11mg 1%
Магний 22mg 16mg 1%
Медь 0.004mg 0.017mg 1%
Витамин B3 0.21mg 0.418mg 1%
Чистые углеводы 55.35g 5.27g N/A
Сахар 49.74g 3.83g N/A
Транс-жиры 0.364g 0g N/A
Триптофан 0.012mg 0%
Треонин 0.039mg 0%
Изолейцин 0.034mg 0%
Лейцин 0.046mg 0%
Лизин 0.049mg 0%
Метионин 0.014mg 0%
Фенилаланин 0.036mg 0%
Валин 0.048mg 0%
Гистидин 0.024mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.004g 0g N/A
0.05g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.009g 0g N/A
0.001g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.002g N/A
0.005g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.131g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
7% 7% 55% 29% 2%
Белки: 6.84 г
Жиры: 7.35 г
Углеводы: 55.35 г
Вода: 28.71 г
Другое: 1.75 г
7% 90%
Белки: 1.43 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 7.37 г
Вода: 90.39 г
Другое: 0.65 г
Содержит больше БелкиБелки +378.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +4493.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +651%
Содержит больше ДругоеДругое +169.2%
Содержит больше ВодаВода +214.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
64% 30% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.534 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.143 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.375 г
19% 11% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.021 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.012 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.08 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +17758.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +368.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.5%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
84% 3% 10% 2%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 41.77 г
Глюкоза: 1.7 г
Фруктоза: 0.32 г
Лактоза: 4.92 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 1.03 г
16% 46% 39%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.6 г
Глюкоза: 1.74 г
Фруктоза: 1.48 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +6861.7%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +362.5%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Глюкоза ~1.74g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Дульсе де Лече - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173461/nutrients
  2. Капуста краснокочанная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169977/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.