Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Главная
  2. Продукты
  3. Молочные продукты
  4. Желток
  5. Сравнить
  6. Желток vs. Молоко

Сравнить продукты Желток и Молоко

Сравнить

Инфографика

Желток vs Молоко infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 3.6% 39% 9.6% 102% 26% 63% 167% 6.3% 7.2% 305%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 38% 13% 1.1% 3.3% 11% 41% 5.7% 0.39% 18%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +9000%
Содержит больше МедьМедь +670%
Содержит больше ЦинкЦинк +447.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +310.5%
Содержит больше МарганецМарганец +1733.3%
Содержит больше СеленСелен +1597%
Содержит больше МагнийМагний +120%
Содержит больше КалийКалий +37.6%
Одинаковое количество вещества Кальций ~125mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~44mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 127% 52% 81% 44% 122% 0.45% 179% 81% 244% 1.8% 110% 447%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 19% 0.2% 18% 5% 43% 1.7% 22% 8.5% 59% 0.25% 3.8% 9.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +556.9%
Содержит больше Витамин EВитамин E +25700%
Содержит больше Витамин DВитамин D +350%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +780%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +185.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +728.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +845.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +314.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +600%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2820%
Содержит больше ХолинХолин +4533.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +287.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
16% 27% 4% 52% 2%
Белки: 15.86 г
Жиры: 26.54 г
Углеводы: 3.59 г
Вода: 52.31 г
Другое: 1.7 г
3% 5% 90%
Белки: 3.37 г
Жиры: 0.97 г
Углеводы: 4.99 г
Вода: 89.92 г
Другое: 0.75 г
Содержит больше БелкиБелки +370.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +2636.1%
Содержит больше ДругоеДругое +126.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +39%
Содержит больше ВодаВода +71.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
37% 46% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.551 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.738 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.204 г
67% 29% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.633 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.277 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +4137.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +11911.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -93.4%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
13% 34% 13% 13% 13% 13%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.07 г
Глюкоза: 0.18 г
Фруктоза: 0.07 г
Лактоза: 0.07 г
Мальтоза: 0.07 г
Галактоза: 0.07 г
100%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 5.2 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +7328.6%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Желток Молоко
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Желток Молоко DV% diff.
Холестерин 1085mg 5mg 360%
Холин 820.2mg 17.7mg 146%
Селен 56µg 3.3µg 96%
Витамин B12 1.95µg 0.47µg 62%
Витамин B5 2.99mg 0.361mg 53%
Фосфор 390mg 95mg 42%
Насыщенные жиры 9.551g 0.633g 41%
Жиры 26.54g 0.97g 39%
Витамин A 381µg 58µg 36%
Витамин B9 146µg 5µg 35%
Железо 2.73mg 0.03mg 34%
Мононенасыщенные жиры 11.738g 0.277g 29%
Полиненасыщенные жиры 4.204g 0.035g 28%
Витамин B2 0.528mg 0.185mg 26%
Белки 15.86g 3.37g 25%
Витамин B6 0.35mg 0.037mg 24%
Витамин D 218IU 48IU 21%
Витамин D 5.4µg 1.2µg 21%
Цинк 2.3mg 0.42mg 17%
Витамин E 2.58mg 0.01mg 17%
Калорийность 322kcal 42kcal 14%
Витамин B1 0.176mg 0.02mg 13%
Медь 0.077mg 0.01mg 7%
Марганец 0.055mg 0.003mg 2%
Калий 109mg 150mg 1%
Магний 5mg 11mg 1%
Витамин K 0.7µg 0.1µg 1%
Углеводы 3.59g 4.99g 0%
Чистые углеводы 3.59g 4.99g N/A
Кальций 129mg 125mg 0%
Сахар 0.56g 5.2g N/A
Натрий 48mg 44mg 0%
Витамин B3 0.024mg 0.093mg 0%
Триптофан 0.177mg 0.043mg 0%
Треонин 0.687mg 0.143mg 0%
Изолейцин 0.866mg 0.174mg 0%
Лейцин 1.399mg 0.319mg 0%
Лизин 1.217mg 0.282mg 0%
Метионин 0.378mg 0.088mg 0%
Фенилаланин 0.681mg 0.174mg 0%
Валин 0.949mg 0.22mg 0%
Гистидин 0.416mg 0.101mg 0%
Фруктоза 0.07g 0g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.011g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.114g 0g N/A
0.004g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.027g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Желток Молоко
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Желток
Желток vs Омлет
Омлет
Желток
Желток vs Яйцо
Яйцо
Желток
Желток vs Яичный белок
Яичный белок
Молоко
Молоко vs Сухое молоко
Сухое молоко
Молоко
Молоко vs Сгущённое молоко
Сгущённое молоко
Молоко
Молоко vs Шоколадное молоко
Шоколадное молоко

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
114%
Желток
15%
Молоко
Итоговая оценка минералов
73%
Желток
14%
Молоко

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Молоко
Молоко содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 1080mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Молоко
Молоко содержит меньше вещества Натрий (Разница - 4mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Молоко
Молоко содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 8.918g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Молоко
Молоко дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Желток
Желток содержит меньше вещества Сахар (Разница - 4.64g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Желток
Гликемический индекс продукта Желток ниже (Разница - 31)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Желток
Продукт Желток более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Желток
Продукт Желток более богат микроэлементом витамины

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Желток - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172184/nutrients
  2. Молоко - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170872/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.