Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Жеруха обыкновенная и Коллард (капуста листовая)

Сравнить

Инфографика

Жеруха обыкновенная vs Коллард (капуста листовая) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 42% 10% 42% 17% 6.3% 14% 2% 67% 2.7%
Содержит больше КалийКалий +182.1%
Содержит больше МедьМедь +51%
Содержит больше ФосфорФосфор +87.5%
Содержит больше СеленСелен +80%
Содержит больше КальцийКальций +17.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +465%
Содержит больше ЦинкЦинк +109.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -63.4%
Содержит больше МарганецМарганец +109%
Одинаковое количество вещества Магний ~21mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 143% 191% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 61% 456% 18% 0% 10% 24% 11% 13% 30% 0% 1017% 12% 21%
Содержит больше Витамин CВитамин C +136.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +13.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +125%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +13.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +42.2%
Содержит больше Витамин AВитамин A +138.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +187.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +62.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +77.8%
Содержит больше ХолинХолин +326.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.128mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
3% 6% 90%
Белки: 2.71 г
Жиры: 0.72 г
Углеводы: 5.65 г
Вода: 90.18 г
Другое: 0.74 г
Содержит больше ДругоеДругое +62.2%
Содержит больше БелкиБелки +17.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +620%
Содержит больше УглеводыУглеводы +338%
Одинаковое количество вещества Вода ~90.18g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 11% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
19% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.047 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.026 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.173 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -42.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +225%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +394.3%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Жеруха обыкновенная Коллард (капуста листовая)
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Жеруха обыкновенная Коллард (капуста листовая) Мнение
Калорийность 11kcal 33kcal Коллард (капуста листовая)
Белки 2.3g 2.71g Коллард (капуста листовая)
Жиры 0.1g 0.72g Коллард (капуста листовая)
Витамин C 43mg 18.2mg Жеруха обыкновенная
0.79g 1.65g Коллард (капуста листовая)
Углеводы 1.29g 5.65g Коллард (капуста листовая)
Магний 21mg 21mg
Кальций 120mg 141mg Коллард (капуста листовая)
Калий 330mg 117mg Жеруха обыкновенная
Железо 0.2mg 1.13mg Коллард (капуста листовая)
Сахар 0.2g 0.4g Жеруха обыкновенная
Клетчатка 0.5g 4g Коллард (капуста листовая)
Медь 0.077mg 0.051mg Жеруха обыкновенная
Цинк 0.11mg 0.23mg Коллард (капуста листовая)
Фосфор 60mg 32mg Жеруха обыкновенная
Натрий 41mg 15mg Коллард (капуста листовая)
Витамин A 3191IU 7600IU Коллард (капуста листовая)
Витамин A 160µg 380µg Коллард (капуста листовая)
Витамин E 1mg 0.88mg Жеруха обыкновенная
Марганец 0.244mg 0.51mg Коллард (капуста листовая)
Селен 0.9µg 0.5µg Жеруха обыкновенная
Витамин B1 0.09mg 0.04mg Жеруха обыкновенная
Витамин B2 0.12mg 0.106mg Жеруха обыкновенная
Витамин B3 0.2mg 0.575mg Коллард (капуста листовая)
Витамин B5 0.31mg 0.218mg Жеруха обыкновенная
Витамин B6 0.129mg 0.128mg Жеруха обыкновенная
Витамин K 250µg 406.6µg Коллард (капуста листовая)
Витамин B9 9µg 16µg Коллард (капуста листовая)
Холин 9mg 38.4mg Коллард (капуста листовая)
Насыщенные жиры 0.027g 0.047g Жеруха обыкновенная
Мононенасыщенные жиры 0.008g 0.026g Коллард (капуста листовая)
Полиненасыщенные жиры 0.035g 0.173g Коллард (капуста листовая)
Триптофан 0.03mg 0.027mg Жеруха обыкновенная
Треонин 0.133mg 0.074mg Жеруха обыкновенная
Изолейцин 0.093mg 0.086mg Жеруха обыкновенная
Лейцин 0.166mg 0.13mg Жеруха обыкновенная
Лизин 0.134mg 0.101mg Жеруха обыкновенная
Метионин 0.02mg 0.028mg Коллард (капуста листовая)
Фенилаланин 0.114mg 0.075mg Жеруха обыкновенная
Валин 0.137mg 0.104mg Жеруха обыкновенная
Гистидин 0.04mg 0.04mg

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Жеруха обыкновенная Коллард (капуста листовая)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
84%
Жеруха обыкновенная
129%
Коллард (капуста листовая)
Итоговая оценка минералов
18%
Жеруха обыкновенная
22%
Коллард (капуста листовая)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Коллард (капуста листовая)
Коллард (капуста листовая) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 26mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Коллард (капуста листовая)
Гликемический индекс продукта Коллард (капуста листовая) ниже (Разница - 32)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.2g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.02g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients
  2. Коллард (капуста листовая) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170407/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.