Жеруха обыкновенная или кастард - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Различия между продуктами жеруха обыкновенная и кастард
- Кастард содержит больше калорий, чем жеруха обыкновенная. В то время как кастард содержит 122 калорий, жеруха обыкновенная содержит только 11 калорий.
- Жеруха обыкновенная содержит больше витамина K, витамина A, витамина C и марганца, однако кастард богаче витамином B12, фосфором, селеном и витамином D.
- Жеруха обыкновенная обеспечивает на 208% больше дневной нормы витамина K
- Жеруха обыкновенная имеет в 430 раз больше витамина C, чем кастард. В то время как жеруха обыкновенная имеет 43 мг витамина C, кастард имеет только 0.1 мг.
- Жеруха обыкновенная имеет меньше насыщенных жиров.
Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Watercress, raw и Egg custards, dry mix, prepared with whole milk.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +31.3% |
| Содержит больше КалийКалий | +59.4% |
| Содержит больше МедьМедь | +156.7% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -51.2% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +3385.7% |
| Содержит больше КальцийКальций | +15.8% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +70% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +363.6% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +116.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +566.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +42900% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +207.7% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +1566.7% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +47.5% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +51.5% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +101.6% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +124900% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +83.3% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +125.5% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +31.1% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 250µg | 0.2µg | 208% |
| Витамин C | 43mg | 0.1mg | 48% |
| Витамин B12 | 0µg | 0.52µg | 22% |
| Холестерин | 0mg | 51mg | 17% |
| Витамин A | 160µg | 52µg | 12% |
| Фосфор | 60mg | 130mg | 10% |
| Марганец | 0.244mg | 0.007mg | 10% |
| Селен | 0.9µg | 6µg | 9% |
| Насыщенные жиры | 0.027g | 2.032g | 9% |
| Витамин B5 | 0.31mg | 0.699mg | 8% |
| Витамин B2 | 0.12mg | 0.22mg | 8% |
| Витамин D | 0µg | 1.2µg | 6% |
| Витамин E | 1mg | 0.06mg | 6% |
| Калорийность | 11kcal | 122kcal | 6% |
| Жиры | 0.1g | 4g | 6% |
| Витамин D | 0IU | 47IU | 6% |
| Углеводы | 1.29g | 17.6g | 5% |
| Витамин B6 | 0.129mg | 0.064mg | 5% |
| Медь | 0.077mg | 0.03mg | 5% |
| Цинк | 0.11mg | 0.51mg | 4% |
| Калий | 330mg | 207mg | 4% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.008g | 1.127g | 3% |
| Белки | 2.3g | 3.99g | 3% |
| Железо | 0.2mg | 0.34mg | 2% |
| Кальций | 120mg | 139mg | 2% |
| Витамин B1 | 0.09mg | 0.061mg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.035g | 0.312g | 2% |
| Натрий | 41mg | 84mg | 2% |
| Клетчатка | 0.5g | 0g | 2% |
| Холин | 9mg | 11.8mg | 1% |
| Магний | 21mg | 16mg | 1% |
| Чистые углеводы | 0.79g | 17.6g | N/A |
| Сахар | 0.2g | 4.82g | N/A |
| Витамин B3 | 0.2mg | 0.132mg | 0% |
| Витамин B9 | 9µg | 9µg | 0% |
| Триптофан | 0.03mg | 0.082mg | 0% |
| Треонин | 0.133mg | 0.192mg | 0% |
| Изолейцин | 0.093mg | 0.207mg | 0% |
| Лейцин | 0.166mg | 0.337mg | 0% |
| Лизин | 0.134mg | 0.214mg | 0% |
| Метионин | 0.02mg | 0.091mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.114mg | 0.173mg | 0% |
| Валин | 0.137mg | 0.233mg | 0% |
| Гистидин | 0.04mg | 0.092mg | 0% |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | 0.003g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2.3 г
Жиры:
0.1 г
Углеводы:
1.29 г
Вода:
95.11 г
Другое:
1.2 г
Белки:
3.99 г
Жиры:
4 г
Углеводы:
17.6 г
Вода:
73.45 г
Другое:
0.96 г
| Содержит больше ВодаВода | +29.5% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +25% |
| Содержит больше БелкиБелки | +73.5% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +3900% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +1264.3% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.027 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.008 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.035 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
2.032 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
1.127 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.312 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -98.7% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +13987.5% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +791.4% |
