Жеруха обыкновенная или овсяная мука - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Сводка различий между продуктами жеруха обыкновенная и овсяная мука
- Жеруха обыкновенная содержит меньше калорий, чем овсяная мука. В то время как жеруха обыкновенная содержит 11 калорий, овсяная мука содержит только 370 калорий.
- Жеруха обыкновенная имеет больше витамина K, витамина A и витамина C, в то время как овсяная мука имеет больше железа, витамина B9, витамина B1, витамина B3, витамина B2, селена и клетчатки.
- Жеруха обыкновенная покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 208% больше, чем овсяная мука.
- Жеруха обыкновенная имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта жеруха обыкновенная составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта овсяная мука составляет 68.
Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Watercress, raw и Cornmeal, degermed, enriched, yellow.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +3900% |
| Содержит больше КалийКалий | +132.4% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +40.2% |
| Содержит больше МагнийМагний | +52.4% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +2080% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +500% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +65% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -82.9% |
| Содержит больше СеленСелен | +1066.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +1354.5% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +733.3% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +29.2% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +512.2% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +218.3% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +2384% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +41.1% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +2222.2% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 250µg | 0µg | 208% |
| Железо | 0.2mg | 4.36mg | 52% |
| Витамин B9 | 9µg | 209µg | 50% |
| Витамин C | 43mg | 0mg | 48% |
| Витамин B1 | 0.09mg | 0.551mg | 38% |
| Витамин B3 | 0.2mg | 4.968mg | 30% |
| Крахмал | 73.3g | 30% | |
| Углеводы | 1.29g | 79.45g | 26% |
| Витамин B2 | 0.12mg | 0.382mg | 20% |
| Калорийность | 11kcal | 370kcal | 18% |
| Селен | 0.9µg | 10.5µg | 17% |
| Витамин A | 160µg | 11µg | 17% |
| Клетчатка | 0.5g | 3.9g | 14% |
| Кальций | 120mg | 3mg | 12% |
| Белки | 2.3g | 7.11g | 10% |
| Калий | 330mg | 142mg | 6% |
| Фосфор | 60mg | 99mg | 6% |
| Витамин E | 1mg | 0.12mg | 6% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.035g | 0.828g | 5% |
| Цинк | 0.11mg | 0.66mg | 5% |
| Витамин B6 | 0.129mg | 0.182mg | 4% |
| Марганец | 0.244mg | 0.174mg | 3% |
| Жиры | 0.1g | 1.75g | 3% |
| Магний | 21mg | 32mg | 3% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.008g | 0.39g | 1% |
| Витамин B5 | 0.31mg | 0.24mg | 1% |
| Насыщенные жиры | 0.027g | 0.22g | 1% |
| Натрий | 41mg | 7mg | 1% |
| Чистые углеводы | 0.79g | 75.55g | N/A |
| Сахар | 0.2g | 1.61g | N/A |
| Медь | 0.077mg | 0.076mg | 0% |
| Холин | 9mg | 8.6mg | 0% |
| Триптофан | 0.03mg | 0.038mg | 0% |
| Треонин | 0.133mg | 0.172mg | 0% |
| Изолейцин | 0.093mg | 0.242mg | 0% |
| Лейцин | 0.166mg | 1.006mg | 0% |
| Лизин | 0.134mg | 0.105mg | 0% |
| Метионин | 0.02mg | 0.162mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.114mg | 0.366mg | 0% |
| Валин | 0.137mg | 0.337mg | 0% |
| Гистидин | 0.04mg | 0.172mg | 0% |
| Фруктоза | 0.17g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2.3 г
Жиры:
0.1 г
Углеводы:
1.29 г
Вода:
95.11 г
Другое:
1.2 г
Белки:
7.11 г
Жиры:
1.75 г
Углеводы:
79.45 г
Вода:
11.18 г
Другое:
0.51 г
| Содержит больше ВодаВода | +750.7% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +135.3% |
| Содержит больше БелкиБелки | +209.1% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +1650% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +6058.9% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.027 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.008 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.035 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.22 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.39 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.828 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -87.7% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +4775% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +2265.7% |
