Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Жеруха обыкновенная или пармезан - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами жеруха обыкновенная и пармезан

  • Пармезан содержит больше калорий, чем жеруха обыкновенная. В то время как пармезан содержит 265 калорий, жеруха обыкновенная содержит только 11 калорий.
  • Жеруха обыкновенная имеет больше витамина K, витамина A и витамина C, однако пармезан содержит больше кальция, фосфора, витамина B12, цинка и селена.
  • Жеруха обыкновенная покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 207% выше, чем пармезан.
  • Жеруха обыкновенная имеет меньше натрия.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Watercress, raw и Cheese, parmesan, dry grated, reduced fat.

Инфографика

Жеруха обыкновенная vs Пармезан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 27% 333% 11% 34% 79% 106% 312% 199% 11% 97%
Содержит больше КалийКалий +164%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.3%
Содержит больше МарганецМарганец +187.1%
Содержит больше МагнийМагний +81%
Содержит больше КальцийКальций +824.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +350%
Содержит больше МедьМедь +209.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +3418.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +1115%
Содержит больше СеленСелен +1866.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 143% 53% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 53% 3.4% 6% 7.3% 112% 2.1% 20% 11% 283% 4.3% 7.5% 11%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +488.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +210.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +75.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +163.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +14605.9%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +305%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +11.1%
Содержит больше ХолинХолин +130%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~160µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.325mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Жеруха обыкновенная Пармезан DV% diff.
Витамин K 250µg 1.7µg 207%
Кальций 120mg 1109mg 99%
Фосфор 60mg 729mg 96%
Витамин B12 0µg 2.26µg 94%
Натрий 41mg 1529mg 65%
Насыщенные жиры 0.027g 13.317g 60%
Витамин C 43mg 0mg 48%
Белки 2.3g 20g 35%
Цинк 0.11mg 3.87mg 34%
Селен 0.9µg 17.7µg 31%
Жиры 0.1g 20g 31%
Холестерин 0mg 88mg 29%
Витамин B2 0.12mg 0.486mg 28%
Медь 0.077mg 0.238mg 18%
Мононенасыщенные жиры 0.008g 6.098g 15%
Калорийность 11kcal 265kcal 13%
Железо 0.2mg 0.9mg 9%
Марганец 0.244mg 0.085mg 7%
Витамин E 1mg 0.17mg 6%
Калий 330mg 125mg 6%
Витамин B6 0.129mg 0.049mg 6%
Витамин B1 0.09mg 0.029mg 5%
Магний 21mg 38mg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.035g 0.462g 3%
Клетчатка 0.5g 0g 2%
Холин 9mg 20.7mg 2%
Витамин D 0µg 0.4µg 2%
Витамин D 0IU 15IU 2%
Витамин B3 0.2mg 0.114mg 1%
Углеводы 1.29g 1.37g 0%
Чистые углеводы 0.79g 1.37g N/A
Сахар 0.2g 0g N/A
Витамин A 160µg 160µg 0%
Витамин B5 0.31mg 0.325mg 0%
Витамин B9 9µg 10µg 0%
Триптофан 0.03mg 0.24mg 0%
Треонин 0.133mg 1.519mg 0%
Изолейцин 0.093mg 1.2mg 0%
Лейцин 0.166mg 2.983mg 0%
Лизин 0.134mg 2.459mg 0%
Метионин 0.02mg 0.369mg 0%
Фенилаланин 0.114mg 1.604mg 0%
Валин 0.137mg 1.498mg 0%
Гистидин 0.04mg 0.752mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
20% 20% 51% 8%
Белки: 20 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 1.37 г
Вода: 50.6 г
Другое: 8.03 г
Содержит больше ВодаВода +88%
Содержит больше БелкиБелки +769.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +19900%
Содержит больше ДругоеДругое +569.2%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~1.37g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 11% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
67% 31% 2%
Насыщенные жиры: Насыщ. 13.317 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.098 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.462 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +76125%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1220%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients
  2. Пармезан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173452/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.