Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Home
  2. Foods
  3. Зелень
  4. Зеленый лук
  5. Compare
  6. Зеленый лук vs. Баклажан

Сравнить продукты Зеленый лук и Баклажан

Сравнить

Инфографика

Зеленый лук vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Зеленый лук
Зеленый лук
8
:
2
Баклажан
Баклажан
Содержит больше Кальций +700%
Содержит больше Железо +543.5%
Содержит больше Магний +42.9%
Содержит больше Фосфор +54.2%
Содержит больше Калий +20.5%
Содержит больше Цинк +143.8%
Содержит больше Селен +100%
Содержит меньше Натрий -87.5%
Содержит больше Марганец +45%
Одинаковое количество вещества Медь - 0.081
Зеленый лук
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 22% 56% 15% 16% 25% 3% 11% 28% 21% 4%
Баклажан
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 3% 9% 10% 11% 21% 1% 5% 27% 31% 2%
Содержит больше Кальций +700%
Содержит больше Железо +543.5%
Содержит больше Магний +42.9%
Содержит больше Фосфор +54.2%
Содержит больше Калий +20.5%
Содержит больше Цинк +143.8%
Содержит больше Селен +100%
Содержит меньше Натрий -87.5%
Содержит больше Марганец +45%
Одинаковое количество вещества Медь - 0.081

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Зеленый лук
Зеленый лук
7
:
3
Баклажан
Баклажан
Содержит больше Витамин A +4234.8%
Содержит больше Витамин E +83.3%
Содержит больше Витамин C +754.5%
Содержит больше Витамин B1 +41%
Содержит больше Витамин B2 +116.2%
Содержит больше Витамин B9, общий +190.9%
Содержит больше Витамин K +5814.3%
Содержит больше Витамин B3 +23.6%
Содержит больше Витамин B5 +274.7%
Содержит больше Витамин B6 +37.7%
Зеленый лук
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 60% 11% 0% 63% 14% 19% 10% 5% 15% 48% 0% 518%
Баклажан
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 2% 6% 0% 8% 10% 9% 13% 17% 20% 17% 0% 9%
Содержит больше Витамин A +4234.8%
Содержит больше Витамин E +83.3%
Содержит больше Витамин C +754.5%
Содержит больше Витамин B1 +41%
Содержит больше Витамин B2 +116.2%
Содержит больше Витамин B9, общий +190.9%
Содержит больше Витамин K +5814.3%
Содержит больше Витамин B3 +23.6%
Содержит больше Витамин B5 +274.7%
Содержит больше Витамин B6 +37.7%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Зеленый лук
Зеленый лук
4
:
1
Баклажан
Баклажан
Содержит больше Белки +86.7%
Содержит больше Углеводы +24.8%
Содержит больше Другое +22.7%
Одинаковое количество вещества Жиры - 0.18
Одинаковое количество вещества Вода - 92.3
Зеленый лук
2% 7% 90%
Белки: 1.83 г
Жиры: 0.19 г
Углеводы: 7.34 г
Вода: 89.83 г
Другое: 0.81 г
Баклажан
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше Белки +86.7%
Содержит больше Углеводы +24.8%
Содержит больше Другое +22.7%
Одинаковое количество вещества Жиры - 0.18
Одинаковое количество вещества Вода - 92.3

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Зеленый лук
Зеленый лук
2
:
1
Баклажан
Баклажан
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +68.8%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры - 0.034
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры - 0.076
Зеленый лук
24% 20% 56%
Насыщенные жиры: 0.032 г
Мононенасыщенные жиры: 0.027 г
Полиненасыщенные жиры: 0.074 г
Баклажан
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: 0.076 г
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +68.8%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры - 0.034
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры - 0.076

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Зеленый лук Баклажан
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Зеленый лук Баклажан Мнение
4.74g 2.88g Зеленый лук
Белки 1.83g 0.98g Зеленый лук
Жиры 0.19g 0.18g Зеленый лук
Углеводы 7.34g 5.88g Зеленый лук
Калорийность 32kcal 25kcal Зеленый лук
Фруктоза 1.54g Баклажан
Сахар 2.33g 3.53g Зеленый лук
Клетчатка 2.6g 3g Баклажан
Кальций 72mg 9mg Зеленый лук
Железо 1.48mg 0.23mg Зеленый лук
Магний 20mg 14mg Зеленый лук
Фосфор 37mg 24mg Зеленый лук
Калий 276mg 229mg Зеленый лук
Натрий 16mg 2mg Баклажан
Цинк 0.39mg 0.16mg Зеленый лук
Медь 0.083mg 0.081mg Зеленый лук
Марганец 0.16mg 0.232mg Баклажан
Селен 0.6µg 0.3µg Зеленый лук
Витамин A 997IU 23IU Зеленый лук
Витамин A, RAE 50µg 1µg Зеленый лук
Витамин E 0.55mg 0.3mg Зеленый лук
Витамин C 18.8mg 2.2mg Зеленый лук
Витамин B1 0.055mg 0.039mg Зеленый лук
Витамин B2 0.08mg 0.037mg Зеленый лук
Витамин B3 0.525mg 0.649mg Баклажан
Витамин B5 0.075mg 0.281mg Баклажан
Витамин B6 0.061mg 0.084mg Баклажан
Витамин B9, общий 64µg 22µg Зеленый лук
Витамин K 207µg 3.5µg Зеленый лук
Триптофан 0.02mg 0.009mg Зеленый лук
Треонин 0.072mg 0.037mg Зеленый лук
Изолейцин 0.077mg 0.045mg Зеленый лук
Лейцин 0.109mg 0.064mg Зеленый лук
Лизин 0.091mg 0.047mg Зеленый лук
Метионин 0.02mg 0.011mg Зеленый лук
Фенилаланин 0.059mg 0.043mg Зеленый лук
Валин 0.081mg 0.053mg Зеленый лук
Гистидин 0.032mg 0.023mg Зеленый лук
Насыщенные жиры 0.032g 0.034g Зеленый лук
Мононенасыщенные жиры 0.027g 0.016g Зеленый лук
Полиненасыщенные жиры 0.074g 0.076g Баклажан

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Зеленый лук Баклажан
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Зеленый лук
Зеленый лук vs Лук
Лук
Зеленый лук
Зеленый лук vs Кориандр
Кориандр
Зеленый лук
Зеленый лук vs Чеснок
Чеснок
Баклажан
Баклажан vs Морковь
Морковь
Баклажан
Баклажан vs Огурец
Огурец
Баклажан
Баклажан vs Лук
Лук

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
63%
Зеленый лук
9%
Баклажан
Итоговая оценка минералов
20%
Зеленый лук
12%
Баклажан

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Зеленый лук
Зеленый лук содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.2g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Зеленый лук
Зеленый лук содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.002g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Зеленый лук
Продукт Зеленый лук более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Зеленый лук
Продукт Зеленый лук более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 14mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Баклажан
Гликемический индекс продукта Баклажан ниже (Разница - 2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Зеленый лук - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170005/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.