Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Зеленый лук или картофельный салат - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами зеленый лук и картофельный салат

  • Картофельный салат содержит больше калорий, чем зеленый лук. В то время как картофельный салат содержит 143 калорий, зеленый лук содержит только 32 калорий.
  • Зеленый лук имеет больше витамина A, витамина B9, железа и витамина C, однако картофельный салат содержит больше витамина B5, селена и витамина B6.
  • Картофельный салат покрывает вашу дневную потребность в холестерине на 23% выше, чем зеленый лук.
  • Картофельный салат содержит в 9 раз меньше витамина B9, чем зеленый лук. Зеленый лук содержит 64 µg витамина B9, в то время как картофельный салат содержит 7 µg.
  • Зеленый лук имеет меньше натрия.
  • Картофельный салат имеет более высокий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Onions, spring or scallions (includes tops and bulb), raw и Potato salad, home-prepared.

Инфографика

Зеленый лук vs Картофельный салат infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 22% 24% 56% 28% 11% 16% 2.1% 21% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 5.7% 22% 24% 39% 8.5% 22% 69% 13% 22%
Содержит больше МагнийМагний +33.3%
Содержит больше КальцийКальций +278.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +127.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +25.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -97%
Содержит больше МарганецМарганец +58.4%
Содержит больше МедьМедь +42.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +40.5%
Содержит больше СеленСелен +583.3%
Одинаковое количество вещества Калий ~254mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 63% 17% 11% 0% 14% 18% 9.8% 4.5% 14% 0% 518% 48% 3.1%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 33% 11% 0% 0% 19% 14% 17% 32% 33% 0% 0% 5.3% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +88%
Содержит больше Витамин AВитамин A +56.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +33.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +814.3%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +40%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +69.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +612%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +131.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Зеленый лук Картофельный салат DV% diff.
Витамин K 207µg 173%
Полиненасыщенные жиры 0.074g 3.737g 24%
Холестерин 0mg 68mg 23%
Натрий 16mg 529mg 22%
Витамин B9 64µg 7µg 14%
Жиры 0.19g 8.2g 12%
Витамин C 18.8mg 10mg 10%
Железо 1.48mg 0.65mg 10%
Витамин B5 0.075mg 0.534mg 9%
Калорийность 32kcal 143kcal 6%
Мононенасыщенные жиры 0.027g 2.48g 6%
Насыщенные жиры 0.032g 1.429g 6%
Витамин B6 0.061mg 0.141mg 6%
Селен 0.6µg 4.1µg 6%
Клетчатка 2.6g 1.3g 5%
Кальций 72mg 19mg 5%
Медь 0.083mg 0.118mg 4%
Витамин E 0.55mg 4%
Марганец 0.16mg 0.101mg 3%
Фосфор 37mg 52mg 2%
Витамин A 50µg 32µg 2%
Белки 1.83g 2.68g 2%
Витамин B1 0.055mg 0.077mg 2%
Витамин B2 0.08mg 0.06mg 2%
Витамин B3 0.525mg 0.89mg 2%
Углеводы 7.34g 11.17g 1%
Магний 20mg 15mg 1%
Цинк 0.39mg 0.31mg 1%
Холин 5.7mg 1%
Калий 276mg 254mg 1%
Чистые углеводы 4.74g 9.87g N/A
Сахар 2.33g N/A
Триптофан 0.02mg 0.042mg 0%
Треонин 0.072mg 0.116mg 0%
Изолейцин 0.077mg 0.141mg 0%
Лейцин 0.109mg 0.202mg 0%
Лизин 0.091mg 0.171mg 0%
Метионин 0.02mg 0.066mg 0%
Фенилаланин 0.059mg 0.135mg 0%
Валин 0.081mg 0.172mg 0%
Гистидин 0.032mg 0.062mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 1.83 г
Жиры: 0.19 г
Углеводы: 7.34 г
Вода: 89.83 г
Другое: 0.81 г
3% 8% 11% 76% 2%
Белки: 2.68 г
Жиры: 8.2 г
Углеводы: 11.17 г
Вода: 76 г
Другое: 1.95 г
Содержит больше ВодаВода +18.2%
Содержит больше БелкиБелки +46.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +4215.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +52.2%
Содержит больше ДругоеДругое +140.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 20% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.032 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.027 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.074 г
19% 32% 49%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.429 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.48 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.737 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +9085.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +4950%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Зеленый лук - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170005/nutrients
  2. Картофельный салат - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169269/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.