Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Зерновые культуры или картофельное пюре - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами зерновые культуры и картофельное пюре?

  • Зерновые культуры содержит больше калорий, чем картофельное пюре. В то время как зерновые культуры содержит 378 калорий, картофельное пюре содержит только 89 калорий.
  • Зерновые культуры по количеству витамина B1, витамина B6, железа, витамина B2, витамина B3, цинка, витамина A, витамина C и марганца богаче чем картофельное пюре.
  • Потребность в витамине B1 в ежедневном рационе на 523% лучше покрывает зерновые культуры, чем картофельное пюре
  • Картофельное пюре имеет меньше натрия.
  • Зерновые культуры имеет более низкий гликемический индекс (69), чем картофельное пюре (87).

Мы использовали Cereals ready-to-eat, USDA Commodity Corn and Rice (includes all commodity brands) и Fast foods, potato, mashed в этой статье.

Инфографика

Зерновые культуры vs Картофельное пюре infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 3% 9.3% 1277% 46% 207% 33% 104% 103% 34%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 5.4% 25% 12% 12% 6% 25% 40% 13% 4.4%
Содержит больше МагнийМагний +26.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +10887.1%
Содержит больше МедьМедь +291.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +3354.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +30.5%
Содержит больше МарганецМарганец +706.1%
Содержит больше СеленСелен +687.5%
Содержит больше КальцийКальций +80%
Содержит больше КалийКалий +172.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -61.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 128% 271% 1.6% 0% 1572% 893% 555% 14% 1381% 0% 0% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 14% 8.4% 0% 3.8% 3.5% 20% 0% 28% 8.8% 15% 6.8% 7.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1793%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +41820%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +25700%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2642.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +4888.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +425%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Зерновые культуры Картофельное пюре DV% diff.
Витамин B1 6.288mg 0.015mg 523%
Витамин B6 5.986mg 0.12mg 451%
Железо 34.06mg 0.31mg 422%
Витамин B2 3.87mg 0.015mg 297%
Витамин B3 29.62mg 1.08mg 178%
Витамин A 814µg 43µg 86%
Цинк 7.6mg 0.22mg 67%
Витамин C 38.5mg 0mg 43%
Марганец 0.79mg 0.098mg 30%
Углеводы 86.85g 14.65g 24%
Натрий 795mg 306mg 21%
Калорийность 378kcal 89kcal 14%
Медь 0.137mg 0.035mg 11%
Селен 6.3µg 0.8µg 10%
Белки 6.06g 1.65g 9%
Полиненасыщенные жиры 0.354g 1.342g 7%
Витамин K 0µg 5.9µg 5%
Витамин B5 0.226mg 5%
Крахмал 12.1g 5%
Калий 105mg 286mg 5%
Жиры 1.08g 2.82g 3%
Витамин B12 0.07µg 3%
Фосфор 77mg 59mg 3%
Холин 13.4mg 2%
Витамин B9 9µg 2%
Витамин E 0.08mg 0.42mg 2%
Магний 19mg 15mg 1%
Кальций 10mg 18mg 1%
Насыщенные жиры 0.26g 0.577g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.204g 0.72g 1%
Чистые углеводы 85.45g 13.35g N/A
Сахар 10.35g 0.5g N/A
Клетчатка 1.4g 1.3g 0%
Транс-жиры 0.105g N/A
Триптофан 0.066mg 0%
Треонин 0.241mg 0%
Изолейцин 0.26mg 0%
Лейцин 0.767mg 0%
Лизин 0.113mg 0%
Метионин 0.13mg 0%
Фенилаланин 0.365mg 0%
Валин 0.344mg 0%
Гистидин 0.162mg 0%
Фруктоза 0.26g 0.2g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.001g N/A
0.174g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.001g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0g 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 1.146g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 87% 4% 2%
Белки: 6.06 г
Жиры: 1.08 г
Углеводы: 86.85 г
Вода: 3.78 г
Другое: 2.23 г
3% 15% 80%
Белки: 1.65 г
Жиры: 2.82 г
Углеводы: 14.65 г
Вода: 79.62 г
Другое: 1.26 г
Содержит больше БелкиБелки +267.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +492.8%
Содержит больше ДругоеДругое +77%
Содержит больше ЖирыЖиры +161.1%
Содержит больше ВодаВода +2006.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
32% 25% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.26 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.204 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.354 г
22% 27% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.577 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.72 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.342 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -54.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +252.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +279.1%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
94% 3% 3%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 9.74 г
Глюкоза: 0.27 г
Фруктоза: 0.26 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.09 г
Галактоза: 0 г
96%
Крахмал: 12.1 г
Сахароза: 0.1 г
Глюкоза: 0.2 г
Фруктоза: 0.2 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +9640%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +35%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +30%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картофельное пюре - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170699/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.