Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Зерновые культуры или ячмень - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами зерновые культуры и ячмень

  • Ячмень содержит меньше калорий, чем зерновые культуры. Ячмень содержит 123 калорий, в то время как зерновые культуры содержит 378 калорий.
  • Зерновые культуры богаче чем ячмень в витамине B1, витамине B6, железе, витамине B2, витамине B3, цинке, витамине A, витамине C и марганце.
  • Зерновые культуры обеспечивает вас на 517% большим количеством витамина B1 от суточной нормы, чем ячмень.
  • Ячмень содержит меньше натрия.
  • Ячмень имеет более низкий гликемический индекс, чем зерновые культуры.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Cereals ready-to-eat, USDA Commodity Corn and Rice (includes all commodity brands) и Barley, pearled, cooked.

Инфографика

Зерновые культуры vs Ячмень infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 3% 9.3% 1277% 46% 207% 33% 104% 103% 34%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.3% 8.2% 50% 35% 22% 23% 0.39% 34% 47%
Содержит больше КалийКалий +12.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +2460.9%
Содержит больше МедьМедь +30.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +826.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +42.6%
Содержит больше МарганецМарганец +205%
Содержит больше МагнийМагний +15.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.6%
Содержит больше СеленСелен +36.5%
Одинаковое количество вещества Кальций ~11mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 128% 271% 1.6% 0% 1572% 893% 555% 14% 1381% 0% 0% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0.2% 0% 21% 14% 39% 8.1% 27% 0% 2% 12% 7.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +700%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +7475.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +6141.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1335.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +67.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +5105.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Зерновые культуры Ячмень DV% diff.
Витамин B1 6.288mg 0.083mg 517%
Витамин B6 5.986mg 0.115mg 452%
Железо 34.06mg 1.33mg 409%
Витамин B2 3.87mg 0.062mg 293%
Витамин B3 29.62mg 2.063mg 172%
Витамин A 814µg 0µg 90%
Цинк 7.6mg 0.82mg 62%
Витамин C 38.5mg 0mg 43%
Натрий 795mg 3mg 34%
Марганец 0.79mg 0.259mg 23%
Углеводы 86.85g 28.22g 20%
Калорийность 378kcal 123kcal 13%
Клетчатка 1.4g 3.8g 10%
Белки 6.06g 2.26g 8%
Медь 0.137mg 0.105mg 4%
Селен 6.3µg 8.6µg 4%
Витамин B9 16µg 4%
Фосфор 77mg 54mg 3%
Витамин B5 0.226mg 0.135mg 2%
Холин 13.4mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.354g 0.214g 1%
Магний 19mg 22mg 1%
Жиры 1.08g 0.44g 1%
Витамин K 0µg 0.8µg 1%
Насыщенные жиры 0.26g 0.093g 1%
Чистые углеводы 85.45g 24.42g N/A
Кальций 10mg 11mg 0%
Калий 105mg 93mg 0%
Сахар 10.35g 0.28g N/A
Витамин E 0.08mg 0.01mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.204g 0.057g 0%
Триптофан 0.066mg 0.038mg 0%
Треонин 0.241mg 0.077mg 0%
Изолейцин 0.26mg 0.083mg 0%
Лейцин 0.767mg 0.154mg 0%
Лизин 0.113mg 0.084mg 0%
Метионин 0.13mg 0.043mg 0%
Фенилаланин 0.365mg 0.127mg 0%
Валин 0.344mg 0.111mg 0%
Гистидин 0.162mg 0.051mg 0%
Фруктоза 0.26g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 87% 4% 2%
Белки: 6.06 г
Жиры: 1.08 г
Углеводы: 86.85 г
Вода: 3.78 г
Другое: 2.23 г
2% 28% 69%
Белки: 2.26 г
Жиры: 0.44 г
Углеводы: 28.22 г
Вода: 68.8 г
Другое: 0.28 г
Содержит больше БелкиБелки +168.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +145.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +207.8%
Содержит больше ДругоеДругое +696.4%
Содержит больше ВодаВода +1720.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
32% 25% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.26 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.204 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.354 г
26% 16% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.093 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.057 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.214 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +257.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +65.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -64.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Ячмень - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170285/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.