Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Изюм или шитаки - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами изюм и шитаки?

  • Изюм содержит больше калорий, чем шитаки. Изюм содержит 299 калорий, в то время как шитаки содержит 34 калорий.
  • Изюм богаче медью, железом, калием и витамином B1, в то время как шитаки содержит больше витамина B5, витамина B3, селена, витамина B6, цинка и витамина B2.
  • Шитаки обеспечивает на 28% больше дневной нормы витамина B5
  • Шитаки имеет в 7 раз меньше витамина B1, чем изюм. Изюм имеет 0.106 мг витамина B1, в то время как шитаки имеет 0.015 мг.
  • Изюм имеет более высокий гликемический индекс (64), чем шитаки (32).

Мы использовали Raisins, seedless и Mushrooms, shiitake, raw в этом сравнении.

Инфографика

Изюм vs Шитаки infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 15% 66% 71% 106% 6% 43% 1.4% 39% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Содержит больше МагнийМагний +60%
Содержит больше КальцийКальций +2400%
Содержит больше КалийКалий +146.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +358.5%
Содержит больше МедьМедь +123.9%
Содержит больше МарганецМарганец +30%
Содержит больше ЦинкЦинк +368.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +10.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -18.2%
Содержит больше СеленСелен +850%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.7% 0% 2.4% 0% 27% 29% 14% 5.7% 40% 0% 8.8% 3.8% 6.1%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +606.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +73.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +406.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1478.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +68.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +160%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Изюм Шитаки DV% diff.
Фруктоза 29.68g 0g 37%
Витамин B5 0.095mg 1.5mg 28%
Углеводы 79.18g 6.79g 24%
Медь 0.318mg 0.142mg 20%
Витамин B3 0.766mg 3.877mg 19%
Железо 1.88mg 0.41mg 18%
Калорийность 299kcal 34kcal 13%
Калий 749mg 304mg 13%
Витамин B6 0.174mg 0.293mg 9%
Селен 0.6µg 5.7µg 9%
Витамин B1 0.106mg 0.015mg 8%
Витамин B2 0.125mg 0.217mg 7%
Цинк 0.22mg 1.03mg 7%
Кальций 50mg 2mg 5%
Клетчатка 3.7g 2.5g 5%
Витамин K 3.5µg 3%
Магний 32mg 20mg 3%
Витамин C 2.3mg 3%
Марганец 0.299mg 0.23mg 3%
Витамин D 0µg 0.4µg 2%
Холин 11.1mg 2%
Белки 3.07g 2.24g 2%
Витамин D 0IU 18IU 2%
Фосфор 101mg 112mg 2%
Витамин B9 5µg 13µg 2%
Витамин E 0.12mg 1%
Крахмал 2.7g 1%
Жиры 0.46g 0.49g 0%
Чистые углеводы 75.48g 4.29g N/A
Сахар 59.19g 2.38g N/A
Натрий 11mg 9mg 0%
Насыщенные жиры 0.058g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.051g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.037g 0%
Триптофан 0.05mg 0.011mg 0%
Треонин 0.077mg 0.134mg 0%
Изолейцин 0.057mg 0.111mg 0%
Лейцин 0.096mg 0.189mg 0%
Лизин 0.084mg 0.134mg 0%
Метионин 0.021mg 0.033mg 0%
Фенилаланин 0.065mg 0.111mg 0%
Валин 0.083mg 0.145mg 0%
Гистидин 0.072mg 0.056mg 0%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.001g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 79% 15% 2%
Белки: 3.07 г
Жиры: 0.46 г
Углеводы: 79.18 г
Вода: 15.43 г
Другое: 1.86 г
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
Содержит больше БелкиБелки +37.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1066.1%
Содержит больше ДругоеДругое +151.4%
Содержит больше ВодаВода +481.6%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.49g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
4% 46% 49%
Крахмал: 2.7 г
Сахароза: 0.45 г
Глюкоза: 27.75 г
Фруктоза: 29.68 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
100%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 2.38 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +1066%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Изюм - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168165/nutrients
  2. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.