Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Имбирь обыкновенный или лук-порей - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами имбирь обыкновенный и лук-порей

  • Имбирь обыкновенный содержит больше калорий, чем лук-порей. Имбирь обыкновенный содержит 80 калорий, в то время как лук-порей содержит 61 калорий.
  • Имбирь обыкновенный имеет больше меди и калия, однако лук-порей имеет больше витамина K, витамина A, железа, витамина B9, марганца, витамина C и витамина B6.
  • Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 39% лучше покрывает лук-порей, чем имбирь обыкновенный
  • Имбирь обыкновенный имеет в 2 раз больше калия, чем лук-порей. Имбирь обыкновенный имеет 415 мг калия, в то время как лук-порей имеет 180 мг.
  • Лук-порей имеет более высокий гликемический индекс, чем имбирь обыкновенный.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Ginger root, raw и Leeks, (bulb and lower leaf-portion), raw.

Инфографика

Имбирь обыкновенный vs Лук-порей infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 31% 4.8% 37% 23% 75% 9.3% 15% 1.7% 30% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 18% 16% 79% 40% 3.3% 15% 2.6% 63% 5.5%
Содержит больше МагнийМагний +53.6%
Содержит больше КалийКалий +130.6%
Содержит больше МедьМедь +88.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +183.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -35%
Содержит больше КальцийКальций +268.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +250%
Содержит больше МарганецМарганец +110%
Содержит больше СеленСелен +42.9%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~35mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 17% 0% 5.2% 0% 6.3% 7.8% 14% 12% 37% 0% 0.25% 8.3% 16%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 40% 28% 18% 0% 15% 6.9% 7.5% 8.4% 54% 0% 118% 48% 5.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +13.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +87.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +45%
Содержит больше ХолинХолин +203.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +140%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +253.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +140%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +45.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +46900%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +481.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Имбирь обыкновенный Лук-порей DV% diff.
Витамин K 0.1µg 47µg 39%
Железо 0.6mg 2.1mg 19%
Витамин B9 11µg 64µg 13%
Медь 0.226mg 0.12mg 12%
Марганец 0.229mg 0.481mg 11%
Витамин A 0µg 83µg 9%
Витамин C 5mg 12mg 8%
Калий 415mg 180mg 7%
Витамин B6 0.16mg 0.233mg 6%
Холин 28.8mg 9.5mg 4%
Магний 43mg 28mg 4%
Кальций 16mg 59mg 4%
Витамин E 0.26mg 0.92mg 4%
Витамин B1 0.025mg 0.06mg 3%
Цинк 0.34mg 0.12mg 2%
Витамин B3 0.75mg 0.4mg 2%
Белки 1.82g 1.5g 1%
Насыщенные жиры 0.203g 0.04g 1%
Витамин B5 0.203mg 0.14mg 1%
Калорийность 80kcal 61kcal 1%
Селен 0.7µg 1µg 1%
Клетчатка 2g 1.8g 1%
Углеводы 17.77g 14.15g 1%
Жиры 0.75g 0.3g 1%
Чистые углеводы 15.77g 12.35g N/A
Сахар 1.7g 3.9g N/A
Фосфор 34mg 35mg 0%
Натрий 13mg 20mg 0%
Витамин B2 0.034mg 0.03mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.154g 0.004g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.154g 0.166g 0%
Триптофан 0.012mg 0.012mg 0%
Треонин 0.036mg 0.063mg 0%
Изолейцин 0.051mg 0.052mg 0%
Лейцин 0.074mg 0.096mg 0%
Лизин 0.057mg 0.078mg 0%
Метионин 0.013mg 0.018mg 0%
Фенилаланин 0.045mg 0.055mg 0%
Валин 0.073mg 0.056mg 0%
Гистидин 0.03mg 0.025mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 18% 79%
Белки: 1.82 г
Жиры: 0.75 г
Углеводы: 17.77 г
Вода: 78.89 г
Другое: 0.77 г
14% 83%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 14.15 г
Вода: 83 г
Другое: 1.05 г
Содержит больше БелкиБелки +21.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +150%
Содержит больше УглеводыУглеводы +25.6%
Содержит больше ДругоеДругое +36.4%
Одинаковое количество вещества Вода ~83g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
40% 30% 30%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.203 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.154 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.154 г
19% 2% 79%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.04 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.166 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +3750%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -80.3%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.166g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Имбирь обыкновенный - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169231/nutrients
  2. Лук-порей - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169246/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.