Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Имбирь обыкновенный или шитаки - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами имбирь обыкновенный и шитаки

  • Шитаки содержит меньше калорий, чем имбирь обыкновенный. Шитаки содержит 34 калорий, в то время как имбирь обыкновенный содержит 80 калорий.
  • Имбирь обыкновенный богаче медью и магнием, но шитаки богаче витамином B5, витамином B3, витамином B2, фосфором, витамином B6, селеном и цинком.
  • Шитаки обеспечивает вас на 26% большим количеством витамина B5 от суточной нормы, чем имбирь обыкновенный.
  • Имбирь обыкновенный содержит в 2 раз больше магния, чем шитаки. Имбирь обыкновенный содержит 43 мг магния, в то время как шитаки содержит 20 мг.
  • Имбирь обыкновенный имеет более низкий гликемический индекс, чем шитаки.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Ginger root, raw и Mushrooms, shiitake, raw.

Инфографика

Имбирь обыкновенный vs Шитаки infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 31% 4.8% 37% 23% 75% 9.3% 15% 1.7% 30% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Содержит больше МагнийМагний +115%
Содержит больше КальцийКальций +700%
Содержит больше КалийКалий +36.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +46.3%
Содержит больше МедьМедь +59.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +202.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +229.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -30.8%
Содержит больше СеленСелен +714.3%
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.23mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 17% 0% 5.2% 0% 6.3% 7.8% 14% 12% 37% 0% 0.25% 8.3% 16%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +66.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +538.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +416.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +638.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +83.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +18.2%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Имбирь обыкновенный Шитаки DV% diff.
Витамин B5 0.203mg 1.5mg 26%
Витамин B3 0.75mg 3.877mg 20%
Витамин B2 0.034mg 0.217mg 14%
Фосфор 34mg 112mg 11%
Витамин B6 0.16mg 0.293mg 10%
Селен 0.7µg 5.7µg 9%
Медь 0.226mg 0.142mg 9%
Витамин C 5mg 6%
Цинк 0.34mg 1.03mg 6%
Холин 28.8mg 5%
Магний 43mg 20mg 5%
Углеводы 17.77g 6.79g 4%
Калий 415mg 304mg 3%
Витамин D 0µg 0.4µg 2%
Витамин E 0.26mg 2%
Калорийность 80kcal 34kcal 2%
Железо 0.6mg 0.41mg 2%
Клетчатка 2g 2.5g 2%
Витамин D 0IU 18IU 2%
Полиненасыщенные жиры 0.154g 1%
Белки 1.82g 2.24g 1%
Витамин B1 0.025mg 0.015mg 1%
Кальций 16mg 2mg 1%
Насыщенные жиры 0.203g 1%
Витамин B9 11µg 13µg 1%
Жиры 0.75g 0.49g 0%
Чистые углеводы 15.77g 4.29g N/A
Сахар 1.7g 2.38g N/A
Натрий 13mg 9mg 0%
Марганец 0.229mg 0.23mg 0%
Витамин K 0.1µg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.154g 0%
Триптофан 0.012mg 0.011mg 0%
Треонин 0.036mg 0.134mg 0%
Изолейцин 0.051mg 0.111mg 0%
Лейцин 0.074mg 0.189mg 0%
Лизин 0.057mg 0.134mg 0%
Метионин 0.013mg 0.033mg 0%
Фенилаланин 0.045mg 0.111mg 0%
Валин 0.073mg 0.145mg 0%
Гистидин 0.03mg 0.056mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 18% 79%
Белки: 1.82 г
Жиры: 0.75 г
Углеводы: 17.77 г
Вода: 78.89 г
Другое: 0.77 г
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
Содержит больше ЖирыЖиры +53.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +161.7%
Содержит больше БелкиБелки +23.1%
Содержит больше ВодаВода +13.8%
Одинаковое количество вещества Другое ~0.74г

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Имбирь обыкновенный - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169231/nutrients
  2. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.