Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Белокочанная капуста и Коричневый сахар

Сравнить

Инфографика

Белокочанная капуста vs Коричневый сахар infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 12% 15% 18% 6.3% 4.9% 11% 2.3% 21% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 6.4% 25% 12% 27% 16% 0.82% 1.7% 3.7% 8.3% 6.5%
Содержит больше МагнийМагний +33.3%
Содержит больше КалийКалий +27.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +500%
Содержит больше ФосфорФосфор +550%
Содержит меньше НатрийНатрий -35.7%
Содержит больше МарганецМарганец +150%
Содержит больше КальцийКальций +107.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +51.1%
Содержит больше МедьМедь +147.4%
Содержит больше СеленСелен +300%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 122% 1.7% 3% 0% 15% 9.2% 4.4% 13% 29% 0% 190% 32% 5.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 2.1% 7.9% 9.5% 0% 0% 0.75% 1.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +112.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +60.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +202.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +4200%
Содержит больше ХолинХолин +365.2%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 1.28 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 5.8 г
Вода: 92.18 г
Другое: 0.64 г
98%
Белки: 0.12 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 98.09 г
Вода: 1.34 г
Другое: 0.45 г
Содержит больше БелкиБелки +966.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +∞%
Содержит больше ВодаВода +6779.1%
Содержит больше ДругоеДругое +42.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1591.2%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
2% 52% 45%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.08 г
Глюкоза: 1.67 г
Фруктоза: 1.45 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.01 г
Галактоза: 0 г
97%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 94.56 г
Глюкоза: 1.35 г
Фруктоза: 1.11 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +23.7%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +30.6%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +118100%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Белокочанная капуста Коричневый сахар
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Белокочанная капуста Коричневый сахар DV% diff.
Витамин K 76µg 0µg 63%
Витамин C 36.6mg 0mg 41%
Углеводы 5.8g 98.09g 31%
Калорийность 25kcal 380kcal 18%
Витамин B9 43µg 1µg 11%
Клетчатка 2.5g 0g 10%
Витамин B6 0.124mg 0.041mg 6%
Витамин B1 0.061mg 0mg 5%
Марганец 0.16mg 0.064mg 4%
Кальций 40mg 83mg 4%
Медь 0.019mg 0.047mg 3%
Железо 0.47mg 0.71mg 3%
Фосфор 26mg 4mg 3%
Витамин B2 0.04mg 0mg 3%
Белки 1.28g 0.12g 2%
Холин 10.7mg 2.3mg 2%
Витамин B5 0.212mg 0.132mg 2%
Селен 0.3µg 1.2µg 2%
Калий 170mg 133mg 1%
Витамин B3 0.234mg 0.11mg 1%
Магний 12mg 9mg 1%
Витамин E 0.15mg 0mg 1%
Витамин A 5µg 0µg 1%
Цинк 0.18mg 0.03mg 1%
Жиры 0.1g 0g 0%
Чистые углеводы 3.3g 98.09g N/A
Сахар 3.2g 97.02g N/A
Натрий 18mg 28mg 0%
Насыщенные жиры 0.034g 0g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.017g 0g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.017g 0g 0%
Триптофан 0.011mg 0%
Треонин 0.035mg 0%
Изолейцин 0.03mg 0%
Лейцин 0.041mg 0%
Лизин 0.044mg 0%
Метионин 0.012mg 0%
Фенилаланин 0.032mg 0%
Валин 0.042mg 0%
Гистидин 0.022mg 0%
Фруктоза 1.45g 1.11g 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Белокочанная капуста Коричневый сахар
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
33%
Белокочанная капуста
2%
Коричневый сахар
Итоговая оценка минералов
10%
Белокочанная капуста
11%
Коричневый сахар

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Коричневый сахар
Коричневый сахар содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.034g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Коричневый сахар
Гликемический индекс продукта Коричневый сахар ниже (Разница - 71)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Коричневый сахар
Коричневый сахар дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Белокочанная капуста
Белокочанная капуста содержит меньше вещества Сахар (Разница - 93.82g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Белокочанная капуста
Белокочанная капуста содержит меньше вещества Натрий (Разница - 10mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Белокочанная капуста
Продукт Белокочанная капуста более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Белокочанная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169975/nutrients
  2. Коричневый сахар - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168833/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.