Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Капуста Провансаль и Квашеная капуста

Сравнить

Инфографика

Капуста Провансаль vs Квашеная капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 9% 11% 8.3% 5% 3.8% 8.6% 26% 13% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 9% 15% 55% 32% 5.2% 8.6% 86% 20% 3.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -69.3%
Содержит больше МагнийМагний +62.5%
Содержит больше КалийКалий +31.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +568.2%
Содержит больше МедьМедь +540%
Содержит больше ЦинкЦинк +35.7%
Содержит больше МарганецМарганец +48%
Одинаковое количество вещества Кальций ~30mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~20mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 49% 9.3% 11% 0% 6.5% 4.6% 3.9% 15% 26% 1.3% 177% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 49% 0.33% 2.8% 0% 5.3% 5.1% 2.7% 5.6% 30% 0% 33% 18% 5.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +2700%
Содержит больше Витамин EВитамин E +285.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +23.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +44.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +164.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +445.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +16.1%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~14.7mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.022mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 15% 73%
Белки: 0.95 г
Жиры: 9.91 г
Углеводы: 14.89 г
Вода: 73.42 г
Другое: 0.83 г
4% 93% 2%
Белки: 0.91 г
Жиры: 0.14 г
Углеводы: 4.28 г
Вода: 92.52 г
Другое: 2.15 г
Содержит больше ЖирыЖиры +6978.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +247.9%
Содержит больше ВодаВода +26%
Содержит больше ДругоеДругое +159%
Одинаковое количество вещества Белки ~0.91g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
17% 28% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.599 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.671 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.348 г
30% 11% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.013 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.067 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +20446.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +7882.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.9%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
74% 14% 12%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 8.96 г
Глюкоза: 1.69 г
Фруктоза: 1.44 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.09 г
78% 22%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.14 г
Фруктоза: 0.04 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +1107.1%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +3500%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Капуста Провансаль Квашеная капуста
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Капуста Провансаль Квашеная капуста DV% diff.
Витамин K 70.9µg 13µg 48%
Полиненасыщенные жиры 5.348g 0.067g 35%
Натрий 203mg 661mg 20%
Железо 0.22mg 1.47mg 16%
Жиры 9.91g 0.14g 15%
Медь 0.015mg 0.096mg 9%
Насыщенные жиры 1.599g 0.034g 7%
Калорийность 153kcal 19kcal 7%
Мононенасыщенные жиры 2.671g 0.013g 7%
Витамин B9 24µg 6%
Клетчатка 1.9g 2.9g 4%
Углеводы 14.89g 4.28g 4%
Витамин B5 0.246mg 0.093mg 3%
Витамин A 28µg 1µg 3%
Витамин E 0.54mg 0.14mg 3%
Марганец 0.102mg 0.151mg 2%
Холин 10.4mg 2%
Фруктоза 1.44g 0.04g 2%
Витамин B6 0.112mg 0.13mg 1%
Селен 0.6µg 1%
Холестерин 4mg 0mg 1%
Калий 129mg 170mg 1%
Магний 8mg 13mg 1%
Белки 0.95g 0.91g 0%
Витамин C 14.6mg 14.7mg 0%
Чистые углеводы 12.99g 1.38g N/A
Кальций 30mg 30mg 0%
Сахар 12.19g 1.78g N/A
Цинк 0.14mg 0.19mg 0%
Фосфор 20mg 20mg 0%
Витамин B1 0.026mg 0.021mg 0%
Витамин B2 0.02mg 0.022mg 0%
Витамин B3 0.206mg 0.143mg 0%
Витамин B12 0.01µg 0µg 0%
Транс-жиры 0.037g 0g N/A
Триптофан 0.008mg 0%
Треонин 0.025mg 0%
Изолейцин 0.021mg 0%
Лейцин 0.029mg 0%
Лизин 0.031mg 0%
Метионин 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.023mg 0%
Валин 0.03mg 0%
Гистидин 0.016mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.006g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g 0g N/A
0.279g N/A
0.001g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.024g N/A
0.006g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 4.979g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Капуста Провансаль Квашеная капуста
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
23%
Капуста Провансаль
12%
Квашеная капуста
Итоговая оценка минералов
9%
Капуста Провансаль
24%
Квашеная капуста

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Квашеная капуста
Квашеная капуста содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 4mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Квашеная капуста
Квашеная капуста содержит меньше вещества Сахар (Разница - 10.41g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Квашеная капуста
Квашеная капуста содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.565g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Квашеная капуста
Гликемический индекс продукта Квашеная капуста ниже (Разница - 7)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Квашеная капуста
Продукт Квашеная капуста более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Капуста Провансаль
Капуста Провансаль содержит меньше вещества Натрий (Разница - 458mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Капуста Провансаль
Капуста Провансаль дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Капуста Провансаль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170300/nutrients
  2. Квашеная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169279/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.