Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Картофельный салат или капуста краснокочанная - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами картофельный салат и капуста краснокочанная?

  • Капуста краснокочанная содержит меньше калорий, чем картофельный салат. Капуста краснокочанная содержит 31 калорий, в то время как картофельный салат содержит 143 калорий.
  • Картофельный салат богаче медью, витамином B5 и селеном, но капуста краснокочанная богаче витамином C, витамином A, марганцем и витамином B6.
  • Капуста краснокочанная обеспечивает на 52% больше дневной нормы витамина C
  • Капуста краснокочанная имеет более низкий гликемический индекс, чем картофельный салат.

Мы использовали Potato salad, home-prepared и Cabbage, red, raw в этом сравнении.

Инфографика

Картофельный салат vs Капуста краснокочанная infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 5.7% 22% 24% 39% 8.5% 22% 69% 13% 22%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 14% 21% 30% 5.7% 6% 13% 3.5% 32% 3.3%
Содержит больше МедьМедь +594.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +40.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +73.3%
Содержит больше СеленСелен +583.3%
Содержит больше КальцийКальций +136.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +23.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -94.9%
Содержит больше МарганецМарганец +140.6%
Одинаковое количество вещества Магний ~16mg
Одинаковое количество вещества Калий ~243mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 33% 11% 0% 0% 19% 14% 17% 32% 33% 0% 0% 5.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 190% 19% 2.2% 0% 16% 16% 7.8% 8.8% 48% 0% 96% 14% 9.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +20.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +112.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +263.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +470%
Содержит больше Витамин AВитамин A +75%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +15%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +48.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +157.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Картофельный салат Капуста краснокочанная DV% diff.
Витамин C 10mg 57mg 52%
Витамин K 38.2µg 32%
Полиненасыщенные жиры 3.737g 0.08g 24%
Холестерин 68mg 0mg 23%
Натрий 529mg 27mg 22%
Жиры 8.2g 0.16g 12%
Медь 0.118mg 0.017mg 11%
Витамин B5 0.534mg 0.147mg 8%
Селен 4.1µg 0.6µg 6%
Марганец 0.101mg 0.243mg 6%
Калорийность 143kcal 31kcal 6%
Насыщенные жиры 1.429g 0.021g 6%
Мононенасыщенные жиры 2.48g 0.012g 6%
Витамин B6 0.141mg 0.209mg 5%
Витамин B3 0.89mg 0.418mg 3%
Клетчатка 1.3g 2.1g 3%
Витамин B9 7µg 18µg 3%
Фосфор 52mg 30mg 3%
Холин 17.1mg 3%
Витамин A 32µg 56µg 3%
Кальций 19mg 45mg 3%
Белки 2.68g 1.43g 3%
Фруктоза 1.48g 2%
Железо 0.65mg 0.8mg 2%
Витамин B2 0.06mg 0.069mg 1%
Витамин E 0.11mg 1%
Углеводы 11.17g 7.37g 1%
Витамин B1 0.077mg 0.064mg 1%
Цинк 0.31mg 0.22mg 1%
Чистые углеводы 9.87g 5.27g N/A
Магний 15mg 16mg 0%
Калий 254mg 243mg 0%
Сахар 3.83g N/A
Триптофан 0.042mg 0.012mg 0%
Треонин 0.116mg 0.039mg 0%
Изолейцин 0.141mg 0.034mg 0%
Лейцин 0.202mg 0.046mg 0%
Лизин 0.171mg 0.049mg 0%
Метионин 0.066mg 0.014mg 0%
Фенилаланин 0.135mg 0.036mg 0%
Валин 0.172mg 0.048mg 0%
Гистидин 0.062mg 0.024mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 8% 11% 76% 2%
Белки: 2.68 г
Жиры: 8.2 г
Углеводы: 11.17 г
Вода: 76 г
Другое: 1.95 г
7% 90%
Белки: 1.43 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 7.37 г
Вода: 90.39 г
Другое: 0.65 г
Содержит больше БелкиБелки +87.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +5025%
Содержит больше УглеводыУглеводы +51.6%
Содержит больше ДругоеДругое +200%
Содержит больше ВодаВода +18.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 32% 49%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.429 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.48 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.737 г
19% 11% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.021 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.012 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.08 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +20566.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +4571.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.5%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картофельный салат - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169269/nutrients
  2. Капуста краснокочанная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169977/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.