Картошка или коричневый рис - сравнение калорийности и питательности

Различия между продуктами картошка и коричневый рис

• Картошка содержит меньше калорий, чем коричневый рис. В то время как картошка содержит 93 калорий, коричневый рис содержит только 123 калорий.
• Картошка имеет больше витамина B6, калия, витамина C и железа, в то время как коричневый рис имеет больше марганца, селена, витамина B1 и витамина B3.
• Коричневый рис обеспечивает на 33% больше дневной нормы марганца
• Коричневый рис имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта коричневый рис составляет 66, в то время как гликемический индекс продукта картошка составляет 86.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Potatoes, baked, flesh and skin, without salt и Rice, brown, long-grain, cooked.