Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кастард или тофу - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами кастард и тофу?

  • Кастард содержит меньше калорий, чем тофу. Кастард содержит 122 калорий, в то время как тофу содержит 144 калорий.
  • Кастард богаче витамином B12 и витамином B5, но тофу богаче кальцием, марганцем, медью, железом, селеном, магнием и цинком.
  • Тофу обеспечивает на 54% больше дневной нормы кальция
  • Тофу содержит меньше холестерина.
  • Тофу имеет более низкий гликемический индекс, чем кастард.

Мы использовали Egg custards, dry mix, prepared with whole milk и Tofu, raw, firm, prepared with calcium sulfate в этом сравнении.

Инфографика

Кастард vs Тофу infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 42% 18% 13% 10% 14% 56% 11% 0.91% 33%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Содержит больше МагнийМагний +262.5%
Содержит больше КальцийКальций +391.4%
Содержит больше КалийКалий +14.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +682.4%
Содержит больше МедьМедь +1160%
Содержит больше ЦинкЦинк +207.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +46.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -83.3%
Содержит больше МарганецМарганец +16771.4%
Содержит больше СеленСелен +190%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 17% 1.2% 18% 15% 51% 2.5% 42% 15% 65% 0.5% 6.8% 6.4%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +115.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +425.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +100%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +159%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +188.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +43.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +222.2%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кастард Тофу DV% diff.
Кальций 139mg 683mg 54%
Марганец 0.007mg 1.181mg 51%
Медь 0.03mg 0.378mg 39%
Полиненасыщенные жиры 0.312g 4.921g 31%
Железо 0.34mg 2.66mg 29%
Белки 3.99g 17.27g 27%
Витамин B12 0.52µg 0µg 22%
Селен 6µg 17.4µg 21%
Холестерин 51mg 0mg 17%
Витамин B5 0.699mg 0.133mg 11%
Магний 16mg 58mg 10%
Цинк 0.51mg 1.57mg 10%
Витамин B2 0.22mg 0.102mg 9%
Клетчатка 0g 2.3g 9%
Фосфор 130mg 190mg 9%
Витамин B1 0.061mg 0.158mg 8%
Жиры 4g 8.72g 7%
Витамин D 1.2µg 0µg 6%
Витамин A 52µg 6%
Витамин D 47IU 0IU 6%
Витамин B9 9µg 29µg 5%
Углеводы 17.6g 2.78g 5%
Насыщенные жиры 2.032g 1.261g 4%
Натрий 84mg 14mg 3%
Мононенасыщенные жиры 1.127g 1.925g 2%
Холин 11.8mg 2%
Витамин B3 0.132mg 0.381mg 2%
Витамин B6 0.064mg 0.092mg 2%
Калорийность 122kcal 144kcal 1%
Калий 207mg 237mg 1%
Витамин C 0.1mg 0.2mg 0%
Чистые углеводы 17.6g 0.48g N/A
Сахар 4.82g N/A
Витамин E 0.06mg 0%
Витамин K 0.2µg 0%
Триптофан 0.082mg 0.235mg 0%
Треонин 0.192mg 0.785mg 0%
Изолейцин 0.207mg 0.849mg 0%
Лейцин 0.337mg 1.392mg 0%
Лизин 0.214mg 0.883mg 0%
Метионин 0.091mg 0.211mg 0%
Фенилаланин 0.173mg 0.835mg 0%
Валин 0.233mg 0.87mg 0%
Гистидин 0.092mg 0.431mg 0%
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.003g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 4% 18% 73%
Белки: 3.99 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 17.6 г
Вода: 73.45 г
Другое: 0.96 г
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +533.1%
Содержит больше БелкиБелки +332.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +118%
Содержит больше ДругоеДругое +45.8%
Одинаковое количество вещества Вода ~69.83g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
59% 32% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.032 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.127 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.312 г
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -37.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +70.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1477.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кастард - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168773/nutrients
  2. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.