Квашеная капуста или пекинская капуста - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты квашеная капуста и пекинская капуста?
- Квашеная капуста содержит больше калорий, чем пекинская капуста. В то время как квашеная капуста содержит 19 калорий, пекинская капуста содержит только 12 калорий.
- Квашеная капуста имеет больше витамина C, железа и витамина B6 чем пекинская капуста.
- Квашеная капуста обеспечивает вас на 28% большим количеством натрия от суточной нормы, чем пекинская капуста.
- Квашеная капуста содержит в 5 раз больше витамина C, чем пекинская капуста, В то время как квашеная капуста содержит 14.7 мг витамина C, пекинская капуста содержит только 3.2 мг.
- Пекинская капуста имеет меньше натрия.
Sauerkraut, canned, solids and liquids и Cabbage, napa, cooked — это разновидности, использованные в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +62.5% |
| Содержит больше КалийКалий | +95.4% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +98.6% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +35.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +50% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -98.3% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +34.4% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +359.4% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +320% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +165.7% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +251.4% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +1200% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +13.6% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +225.9% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +79.2% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Натрий | 661mg | 11mg | 28% |
| Витамин C | 14.7mg | 3.2mg | 13% |
| Клетчатка | 2.9g | 12% | |
| Витамин K | 13µg | 11% | |
| Железо | 1.47mg | 0.74mg | 9% |
| Витамин B6 | 0.13mg | 0.037mg | 7% |
| Витамин B9 | 24µg | 43µg | 5% |
| Калий | 170mg | 87mg | 2% |
| Холин | 10.4mg | 2% | |
| Марганец | 0.151mg | 0.203mg | 2% |
| Витамин B3 | 0.143mg | 0.466mg | 2% |
| Витамин B1 | 0.021mg | 0.005mg | 1% |
| Витамин B5 | 0.093mg | 0.035mg | 1% |
| Витамин E | 0.14mg | 1% | |
| Магний | 13mg | 8mg | 1% |
| Углеводы | 4.28g | 2.23g | 1% |
| Витамин A | 1µg | 13µg | 1% |
| Калорийность | 19kcal | 12kcal | 0% |
| Белки | 0.91g | 1.1g | 0% |
| Жиры | 0.14g | 0.17g | 0% |
| Чистые углеводы | 1.38g | 2.23g | N/A |
| Кальций | 30mg | 29mg | 0% |
| Сахар | 1.78g | N/A | |
| Медь | 0.096mg | 0.096mg | 0% |
| Цинк | 0.19mg | 0.14mg | 0% |
| Фосфор | 20mg | 19mg | 0% |
| Селен | 0.6µg | 0.4µg | 0% |
| Витамин B2 | 0.022mg | 0.025mg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.034g | 0% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.013g | 0% | |
| Полиненасыщенные жиры | 0.067g | 0% | |
| Триптофан | 0.008mg | 0% | |
| Треонин | 0.025mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.021mg | 0% | |
| Лейцин | 0.029mg | 0% | |
| Лизин | 0.031mg | 0% | |
| Метионин | 0.009mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.023mg | 0% | |
| Валин | 0.03mg | 0% | |
| Гистидин | 0.016mg | 0% | |
| Фруктоза | 0.04g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
0.91 г
Жиры:
0.14 г
Углеводы:
4.28 г
Вода:
92.52 г
Другое:
2.15 г
Белки:
1.1 г
Жиры:
0.17 г
Углеводы:
2.23 г
Вода:
96.33 г
Другое:
0.17 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +91.9% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +1164.7% |
| Содержит больше БелкиБелки | +20.9% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +21.4% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~96.33g
